Pastila - e entsoe

Pastilla ke phekolo e fokolang, e nyenyane haholo ebile e monate ho feta "beng" ba ratoang haholo ba marshmallows le marmalade. Sebopeho sa pastille tumellanong le GOST se kenyelletsa metsoako ea tlhaho feela e bontsang molemo oa sehlahisoa.

Se entsoeng ka li-pastille - ho hlophisoa ha li-goodies

Pastila ke ntho e tloaelehileng e tloaelehileng lefatšeng, litlhapi tse fapaneng haholo. Leha ho le joalo, Russia e pele e fetoha, pasta e ne e lokiselitsoe e ikhethang-e thehiloe liapole tsa Antonov, tse neng li sa tloaelehile Europe Bophirimela. Ke ka lebaka la tatso e bolila ea sesebelisoa sena se seholo sa pasti sa Russia, haholo-holo Kolomna, se nkoa se le monate oa sebele.

Kaha puree ea apulo e na le lintho tse lekaneng tsa tlhaho tse hlahisang lintho-li-pectins, khalase ea classic ha e kenyeletse gelatin le agar-agar, 'me bakeng sa monate hanyenyane o ile oa kenngoa le pastille. Apple puree e phehiloe ka matla ho fihlela e teteaneng, e tsoakane le mahe a linotši, e phutholohile ka mokotong o mosesaane holim'a sekepe ebe o otlolla ho omella holim 'a ontong. Pasetilente e entsoeng ka ho itokiselitsoeng e ile ea khaoloa ka likaroloana tse nyenyane ebe e bolokoa ka setsing se tiisitsoeng e le hore se se ke sa omella. Ka linako tse ling likarolo tse 'maloa tsa pastille li ne li kopantsoe' me li omisitsoe ka lekhetlo la bobeli.

Nakoana hamorao, mokelikeli oa li-pastilles o hlahile ka ho eketsoa ha mahe a makhooa. Disheert tabeng ena e ile ea e-ba airy, joaloka marshmallow. O ne a e-na le li-confectioners le lihlopha tsa melee le litholoana, a fumana hore pasta e ntle e fumanoa ho tswa ho cowberry, molora oa thaba, raspberry le currant puree. Leha ho le joalo, khafetsa hangata ho tsoa litapeng tse joalo feela tsa litapole li entsoe pakeng tsa likhahla tsa apole.

Kajeno, ka tlhahiso ea indasteri ho latela GOST, li-pastilles li lokisoa ka ho eketsoa ha gelatin, agar-agar, pectin, phofo, molasses kapa tsoekere. Bahlahisi ba bang ba eketsa li-dae le litlolo ho lihlahisoa tsa bona, tse lumelloang ke maemo a setsebi, empa ha li na thuso.

Nete ​​ea phepo ea pastille

Khalori ea li-pastilles tse tloaelehileng ka ho eketsa liprotheine ke 324 kcal. Sehlahisoa sena se na le lik'habohaedreite tse ngata (lik'habohaedreite - 99%), li-protein li na le bohlokoa (ho fihlela ho 1%), 'me ha li na mafura. Karolo ea karolo ea lik'habohaedreite ea pente e emeloa ke limela tsa semela, tse hlokahalang bakeng sa ho hloeka ha boleng ba 'mele oa lintho tse kotsi tse kenang ka maleng. 'Me lik'habohaedreite "tse khanyang" tse nang le monate, li fa motho matla, matla le mohopolo o motle haholo.

Lijo tse nang le vithamine tse nang le li-vitamine C, PP le B2, hammoho le tšepe, potasiamo, phosphorus, sodium, magnesium, calcium , e leng se tiisang hore sehlahisoa sa 'mele se na le thuso. Li-vithamine ke tsa bohlokoa bakeng sa ho sebetsa ha tsamaiso ea methapo, bophelo ba mahlo le ho itšireletsa mafung. Ho haella ha vithamine B2 ho ka lebisa ho oksijene tlala ea lisele tsa 'mele' me ho ama liketsahalo tsa kelello le tsa 'mele. Lintho tse nang le diminete tse nang le phallo, li kopanela maling, li matlafatsa masapo a masapo, a folisa methapo ea pelo.

U ka khetha mokotla o monyenyane joang?

Sebopeho sa khale sa palesa se tiisa hore ho na le phekolo e molemo le ea sebele ea tlhaho. Ho kotsi ho ka tlisa ho hloka kutloano ha likarolo kapa tšebeliso e feteletseng. Leha ho le joalo, ho fumana monate oa khale o entsoeng ka bonyane ba likarolo (litholoana le mahe a linotši) ha ho bonolo. Ha u khetha lijo tse tsoekere ka lebenkeleng, u lokela ho qoba lihlahisoa tse nang le lisebelisoa tse kotsi - dyes, monko o monate, li-preservative.

Setlama sa boleng bo botle se lokela ho ba se omileng, se nang le mathe, se se na liaparo tse tsoang linaheng tse ling. 'Mala oa pastille ha oa lokela ho totobatsoa ke khanya ea oona - ho molemo ho khetha sehlahisoa sa moriti oa tlhaho. Tatso ea pastille e ntle ha e robale, empa e bolila bo fokolang, e se na litakatso tsa "litholoana" tse entsoeng.