Bakeng sa ba bangata, lehlabula le tla le ponahalo ea fragole libetheng, tse sebelisetsoang ho pheha bakeng sa ho pheha li-dessert feela, empa li boetse li ja lijo le li-salate. Ka lebaka la ho ratoa ha phepo e nepahetseng, ho utloisisoa hore na bohlokoa ba sehlooho ke bofe - na u ka ja fragole ha u theoha boima ba 'mele. Lipelaelo li bakoa ke monate oa monokotšoai, o bakoang ke li-fructose, le boteng ba lik'habohaedreite, hobane li tsoa ho 5 ho isa ho 12%.
Tse molemo tsa mefuta ea fragole bakeng sa boima ba 'mele
Li-monokotšoai li na le thuso ka lebaka la lik'hemik'hale tsa tsona, hobane li na le li-vithamine tse ngata, liminerale, li-acid le lintho tse ling tse molemo.
Ke eng e molemo bakeng sa fragole:
- Li na le monokotšoai oa pectin, o thusang ho hloekisa mala, 'me sena se se se ntse se e-na le phello e ntle mosebetsing oa tsamaiso ea lijo.
- Ho feta moo, mekhoa ea metsoako e ntlafatsoa, e leng ho nolofalletsang ho fokotsa mabenkele a mafura.
- Mefuta e thusang ea fragole bakeng sa ho lahleheloa ke 'mele ke hore monokotšoai o tlatsetsa ho tlosoa ha metsi a feteletseng' meleng, e leng se etsang hore ponahalo ea edema e hlahe. Mohlomong sena se bakoa ke ho ba teng ha mokhoa o bonolo oa diuretic.
- Re lokela ho hlokomela hore litholoana li na le acid e ngata ea ascorbic, e leng ea bohlokoa bakeng sa 'mele nakong ea tahlehelo ea boima ba' mele.
- Litholoana tse ntle tsa monokotsoai mosebetsing oa tsamaiso ea methapo, eo hape e leng ea bohlokoa bakeng sa ho theola boima ba 'mele, hobane ba bangata ka nako e joalo ba na le khatello e kholo.
Batho ba bangata ba ipotsa hore na ho ka khoneha ho ja fragole mantsiboeeng ha ho theoha boima ba 'mele,' me joalo, kaha melee e na le lik'habohaedreite tse ngata, thapama ha e ts'oane. Haeba u etsa qeto ea ho itšoara ka monokotsoai, joale u ipehele lintho tse 'maloa.
Hape ke habohlokoa hore u fumane hore na caloric e kenngoa joang ka fragole ha ho theoha boima, 'me joalo ka 100 g ke hoo e ka bang 30 kcal. Joalokaha u ka bona, boleng bo bobebe 'me ha ho na le monokotsoai ka bongata, joale setšoantšo se ke ke sa utloa bohloko ka tsela leha e le efe. U se ke ua lula mono-lijo ka nako e fetang letsatsi, ho seng joalo u ka 'na ua e-ba le mathata le tsamaiso ea lijo. O ka hlophisa letsatsi la fragola, o ja 1.5 lik'hilograma tse monokotsoai ka letsatsi.
Hape ho na le lijo tse entsoeng ka matsatsi a mane, tseo u ka li lahleheloang ke li-kilogramme tse tharo. Lenaneo le shebahala tjena:
- Borofu : 1 tbsp. lebese le tlaase ka mafura, 350 g ea monokotsoai le tee.
- Snack : sehoai le cheese le tee.
- Lijo tsa motšehare : ho ja sopho ea meroho, sengoathoana sa sesepa se phehiloeng, salate ea meroho le fragole le tee.
- Snack : 300 g ea monokotsoai le ho phaella ho 1 teaspoon ea tsoekere.
- Lijo tsa lijo tsa motšehare : 280 g ea monokotsoai, libanana tse halofo le senoelo sa kofi.