Mokopu o tumme ka thepa ea bohlokoa le tšusumetso e ntle mosebetsing oa mefuta eohle ea 'mele. Ho na le mefuta e mengata ea diresepe bakeng sa lijana tse ngata tsa mokopu, empa kajeno re tla bua ka ho kopanya meroho le mahe a linotši le ho e baka ka ontong. E 'ngoe le e' ngoe ea litlhapi tse kenyelletsoeng e tla fumana phekolo e monate haholo, eo u ka e thabelang ka senoelo sa tee e chesang.
Mokopu o entsoeng ka likotoana ka ontong e nang le mahe a linotši - recipe
Lijo:
- ncha ea mokopu - 330 g;
- Mahe a linotši a monate - 40 g;
- metsi - 30 ml;
- soneblomo kapa oli ea mohloaare, e sa khathollang - 15-20 di ml;
- tsoekere - 25 g.
Litokisetso
Bakeng sa ho baka ka ontong, ho molemo ho khetha mokopu oa tsoekere e fapa-fapaneng. Ha ho pelaelo hore e tla hlahisa bonolo le tastier. Litholoana li lokela ho hlatsoa pele li pheha, li khaola pele ka halofo, li nke peō ka makhasi, ebe li khaola ka likarolo tse peli tse masesaane.
Ka sekotlolo, kopanya metsi, mahe a linotši, lipalesa tsa metsi le soneblomo kapa oli ea mohloaare ntle le monko o monate. Haeba o lakatsa, sinamone e 'ngoe ea fatše e ka ekeletsoa motsoako o hlahang. Tšela motsoako oa likarolo tsa mokopu, u behe ka sejana ho pheha ka ontong kapa ka pampiri ea ho baka, 'me u ba romele ho baka ka sesebelisoa se futhumetseng ho fihlela ho likhato tse 185 ka metsotso e mashome a mahlano. Metsotso e leshome pele khoeli e fela, fafatsa likhae tsa mokopu holim'a tsoekere 'me u eketsa mocheso oa ovine ho fihlela holimo.
Mokopu o besitsoe ka ontong le linate tsa mahe a linotši le sinamone eohle
Lijo:
- mokopu o monyenyane - sengoathoana se le seng;
- linate tse lokelang ho khetha ho tloha ho - 220 g;
- sebaka sa sinamone - 1 pinch;
- mahe a linotši - 160-190 g;
- lero la lemone - 20 ml.
Litokisetso
Ho pheha mokopu ka ho feletseng, khetha tholoana e nyenyane, e hlatsoe ka ho feletseng 'me ue hlakole. Hona joale tlosa ka hloko sekoahelo sa cap, le ka har'a sekoti se tlohang, tlosa peo 'me u hloekise khaba ka nama e thata. Li-nut li omeletse ka ontong kapa li omisitsoeng ka sefate se omeletseng, 'me se sila ka seretse kapa se sila ka blender. Kopanya boima ba lepa ka mahe a linotši, sinamone le lero la lemone 'me u tlatse boima ka mokopu.
Re koahela mokoti oa mokopu ka "sekwahelo", o beha sehlahisoa sebapeng sa ho baka, seo re tšollang metsi a mangata haholo ho sona, ebe re pheha kala halofo ea hora mocheso oa likhato tse 185.
Kamora pontšo, tlohela mokopu ka nakoana ka ontong, ebe o fallela sejana ebe o ka sebeletsa.
Mokopu o entsoeng ka liapole, mahe a linotši le tranelate e bolila
Lijo:
- mokopu - 850 g;
- liapole - 450 g;
- linate leha e le efe khetho - 40 g;
- sithinone fatše - 5 g;
- mahe a linotši - 70 g;
- tranelate e bolila - 130 g;
- morara o omisitsoeng o se nang likoting - o le letsoho le le leng;
- botoro - 55 g;
- bohobe ba bohobe - 35-50 g.
Litokisetso
Pele o romela mokopu ka liapole, o lokela ho qhibiliha le ho qhibiliha, ebe o khaola likotoana ebe oa theoha ho fokolisa hanyane ka lero le botoro le metsi a mangata. Ha mokopu a ntse a kenngoa, re hloekisa liapole ho tloha mokokotlong 'me, ha ho khoneha, ho tloha letlalo ebe o li khaola ka likhahla tse tšesaane. Re boetse re lokisetsa ho tlatsa ka ho kopanya tranelate e bolila le mahe a linotsi, linate tse sithabetseng le sinamone fatše. Li-mantle li lokela ho etsoa pele ho omisitsoeng holim'a bakeng kapa ka setoong se ommeng.
Hona joale kenya mofuta oa mafura oa oli e nang le oli le bohobe, o fafatsa lilae tsa morara oa morara o omisitsoeng ebe o beha lilae tsa apole ka holimo. Re tšollela sebopeho ka motsoako oa mahe a linotši le tranelate e bolila 'me re e romella ho chesa ka mocheso o moholo ka hora ea hora.
Ts'ebetsong ena e ka tlatsitsoe ka peo ea mokopu, ho e nkela ka linate, le ho sebelisa yoghurt ea tlhaho ho e-na le tranelate e bolila.