Haeba u sa tsebe ho lokisetsa meroho e halikiloeng ka ontong, joale recipe ena e tla u thusa ho etsa sejo se makatsang, ho boloka lijo le limatlafatsi tsohle tse nang le phepo!
Kakaretso ea meroho e halikiloeng ka ontong
Lijo:
- litapole - 150 g;
- broccoli - 420 g;
- lihoete - 110 g;
- lierekisi tse tala - 85 g;
- onion - 65 g;
- chisi - 95 g;
- tranelate e bolila 15% - 55 ml;
- lehe - likotoana tse peli;
- limela tse omisitsoeng le linoko - ho latsoa.
Litokisetso
Litapole le lihoete li hlatsoitsoe, li hloekisitsoe ebe li khaola likotoana tse nyane. Lierekisi tse tala le brokoli pele ho ts'oaetso 'me u qhale k'habeche ho inflorescence, ha ho hlokahala. Re jala meroho e lokisitsoeng ka pan 'me re kopanya hanyane ka matsoho. Liiee li hloekisitsoe, li khabisoa ke li-semirings ebe li behoa holimo. Fafatsa habobebe ka linoko le litlama tse omisitsoe.
Hona joale re lokisetsa ho tšolleloa: ka sekotlolo re pshatla mahe, re eketsa lero le monate o monate o monate, re lahlele linoko 'me re otle litelu ka tsela e nyenyane.
Hlatsoa motsoako oohle o phethiloeng o koahetsoeng ka holimo, o koahele ka foil holimo mme u romele meroho bakeng sa lihora tse 1.5 ka ontong, tlas'a grill. Ntle le ho lahleheloa ke nako, itlotsa ka cheese e nyenyane ea grater, 'me ka mor'a hora u ba fa ka meroho. Re romela lijo hape ka ontong 'me re e sootho ho fihlela e se e loketse.
Recipe ea meroho e haliloeng ka ontong
Lijo:
- li-eggplant - 340 g;
- zucchini - likotoana tse 3;
- onion - 55 g;
- tamati e butsoitseng - 135 g;
- Pepere ea Bulgaria - 85 g;
- linōko.
Bakeng sa ho fepa lijo:
- oli ea mohloaare - 55 ml;
- pistachios - 75 g;
- walnuts - 70 g;
- Lemon - 0.5 likotoana;
- konofolo - meno a mabeli;
- linoko - ho latsoa.
Litokisetso
Li-eggplant li hlatsuoa hantle, li omisitsoe ka thaole ebe li khaola ka meketeng e meholo. Re boetse re etsa se tšoanang ka zucchini. Litapole lia hlatsoa 'me li tšeloa liphae tse tšesaane kapa mehele. Re sebetsana le eiee le ho senya li-semicircle. Joale nka pepere e monate, e khaole ka halofong, tlosa moriri ka hloko 'me ue khaole ka joang. Re beha meroho eohle e lokiselitsoeng sekotlolo se tebileng ebe re eketsa letsoai ho latsoa. Re kenya lijana ka thōko ebe re tsamaisa lintho ka metsotso e ka bang 20. Khabareng, re khantša ontong 'me re e tlohela ho futhumala ho fihlela likhatong tse ka bang 180. Re beha meroho e sehiloeng holim'a grill, e leng tlas'a grill ebe e chesa ho fihlela e le bonolo. Ha e le hantle, e le hore lero la ho senya le se ke la chesa, etsa bonnete ba hore le kenella ka pan ka metsi. Ntle le nako ea ho lahleheloa ke nako, re lokisetsa ho hloekisa lijo: re hloekisa pistachios ebe re e tšela ka potlako. Re khaola li-walnuts ka blender ebe re tšela konofolo ka khase le ka khase ka thipa. Lithako tsohle li kopane ebile li na le linoko. Kenya oli e nyenyane ea mohloaare 'me u noe lero la lemone. Re beha meroho e phethiloeng ka poleiti, tšela ho apara le ho fafatsa meroho.
Meroho e halikiloeng ka moriana oa soya ka ontong ea grill
Lijo:
- li-eggplant - 390 g;
- zucchini - 440 g;
- onion - 85 g;
- pepere e monate - 135 g;
- linōko.
Bakeng sa marinade:
- oli ea limela - 45 ml;
- soy sa setho sa tlhaho - 25 ml;
- Asene ea balsame e nate - 10 ml;
- konofolo - meno a mararo.
Litokisetso
Meroho eohle e hlatsuoa ka ho feletseng, e hloekisoa ebile e khaola ka nyenyane, empa e le likotoana tse tšoanang. Ka piano re tšollela soy sauce, veine e balsame le oli ea meroho. Squeeze konofolo e hloekisitsoeng ka mochine oa khatiso mme o kopanye. Abela meroho ka sekotlolo, a tšollele marinade e lokiselitsoeng, u hlohlelletse 'me u koahe le sekwahelo. Re tlosa lijana ka sehatsetsing ka hora e le 'ngoe. Ka mor'a moo, beha meroho ka fomong, letsoai le lenyenyane le ho romeloa setoeng sa preheated esale pele. Lokisetsa sejana ka likhato tse 190 ka metsotso e 35, nako le nako u hlohlelletsa se ka hare. Re sebeletsa lijo ka mofuthu o mofuthu kapa o pholileng, o hasang lipoleiti.