Caviar ho tswa ho zucchini e 'nile ea tsebahala eseng feela ka makhabane a eona a makatsang. Mekhoa e metle ea lijo tse hlahisang lijo le lijo tsa eona tse tlaase ka morao tjena, le mekhoa e ntseng e hōla ea phepo e nepahetseng, e hlokahala haholo.
Joang ho pheha caviar?
Haeba u hloka caviar e le ka lebenkeleng kapa ka makhetlo a lekholo a tastier, u ka etsa se tšoanang lapeng. Lihlahisoa li tla hloka tse bonolo, 'me boholo bo nepahetseng le likhothaletso tse loketseng tsa diresepe li tla thusa ho atleha ho kenya ts'ebetsong theknoloji le ho thabela tatso e babatsehang ea litebelisoa tse itokiselitsoeng.
- Tsukini e ka sebelisoa ka katleho e fapaneng. Mehlala ea batho ba hōlileng e tlosa nama ea letlalo le ea ka hare ka peo.
- Meroho e ka etsoa, ea khaola likarolo tse sa tloaelehang 'me ea silafatsoa ke blender ha e itokiselitse, kapa qalong e sotha metsoako ka grinder ea nama ebe e belisa nako ea ngaka.
- Caviar caviar e nang le steroilized le e hloekileng e bolokiloe ka mokhoa o phethahetseng bakeng sa selemo esita le tlas'a maemo a kamoreng.
Spicy salted caviar
Haholo-holo ratoa ke lehae la caviar le ostrinkoy. Phello e finyelloa ka lebaka la ho ba teng ha pepere e chesang, palo ea eona e ka fapaneng ho latsoa. Li-pods li fokotsa peō ebe li pshatla hammoho le likarolo tse ling tsa meroho, ntle le ho lebala ho beha likhase matsohong a bona.
Lijo:
- zucchini - lik'hilograma tse 3;
- eiee, lihoete - 500 g;
- pepere e chesang - li-pods tse 5;
- tsoekere - 100 g;
- pente ea langa le le lej - 200 g;
- oli ea limela - 100 ml;
- letsoai - ho latsoa.
Litokisetso
- Lokisetsa meroho, sila ka grinder ea nama kapa ka blender, eketsa oli, letsoai, tsoekere.
- E-na le setshelo se nang le meroho ka setofo mme u omelle mollong o khutsitseng, o hlohlelletsang, lihora tse peli.
- Susumelletsa pepere e chesang le lekhasi la langa le le lej, tsoela pele ho fokola ka lihora tse 2.
- Monokotšoai oa squash o monate o kenngoa ka setsing se sa hlabang, o koahetsoeng le ho phuthetsoe ho fihlela o pholile ka ho feletseng.
Hop caviar le mayonnaise
The latelang risepe ea caviar le mayonnaise tla khahlisa ba lekang ho potlakisa tshebetso ea ho pheha ea billet. Sejana se lokiselitsoe ntle le ho phaella ha lihoete, e leng ho fokotsa nako ea phekolo ea mocheso. Ho se ho fetile hora e le 'ngoe ea boima, meroho e tla ba bonolo' me e tla ba le botle bo monate.
Lijo:
- zucchini - lik'hilograma tse 3;
- onion - 500 g e 'ngoe le e' ngoe;
- mayonnaise - 250 g;
- tsoekere ea granulated - 100 g;
- tamati ea langa le le lej - 250 g;
- oli ea meroho - 150 ml;
- pepere fatše mobu - ½ tsp;
- li-laurel - 1 sengoathoana;
- letsoai - 2 tbsp. likhaba.
Litokisetso
- Meroho e sithabetseng e kenngoa ka setsing se loketseng, tse setseng li kenngoa lethathamong mme mosebetsi o kenngoa ka poleiti.
- Ka mor'a ho pheha, fokotsa mocheso 'me u behe ka hora ea 1.
- Ho pheha ha caviar ho phethoa ka ho khabisa makotikoti ka seforomo, se behiloeng ka tlas'a kobo ho fihlela se pholla.
Caviar ho tswa ho zucchini le eggplant
Ketchikovo-eggplant caviar, e phehoang ka lebaka la litlhahiso tse behiloeng ka tlase, e na le tatso e monate e tsitsitseng le e phelisang e khethehileng. E le hore u se ke ua senya tatso ea bohobe bo monate ka tatso e bohloko, li-eggplant lia khaola, tsa salatsoa, tsa siea metsotso e 15, ebe li hlatsoa ka botlalo tlas'a metsi a phalang 'me li omisitsoe.
Lijo:
- zucchini, eggplant, tamati - likarolo tse 3.;
- eiee, lihoete, pelepele tse monate - 500 g;
- meroho - sehlopha sa 1;
- oli ea limela - 50 ml;
- letsoai, tsoekere, pepere, laurel, nutmeg - ho latsoa.
Litokisetso
- Lokisetsa le ho khaola likotoana meroho eohle.
- Etsa oiee ka oli le lihoete.
- Eketsa li-eggplant tse ling tse ling, zucchini, pepere, tamati, nako ea boima 'me li kenngoe tlas'a sekwahelo bakeng sa hora e le' ngoe.
- Fokotsa ntho e phatsimang hantle ka blender, tlisa tatso e lakatsitsoeng le linoko.
- Ha u lokisetsa lijo tse hlahisang lijo tsa nako e telele, boloka boima ka makotikoti, senya ka metsotso e 20, cap.
Caviar ho tloha li-courgettes ka li-cubs tse nang le monate
Batho ba bangata ha ba rate mokhoa o kopantsoeng oa mosebetsi. Tabeng ena, ke nako ea ho sebelisa risepe e latelang. Caviar e monate e tsoang squash e tla ba likotoana. Litšoaneleho tsa ho qetela tsa lijo tse monate li tla khotsofatsa bahlahlobisisi ba hlokang ka ho fetisisa 'me ba lumelle ho sheba sefahleho se seng se tloaelehileng.
Lijo:
- zucchini - tse 1 lik'hilograma;
- lihoete - 150 g;
- eiee - 200 g;
- tamati - 350 g
- konofolo - meno a 6;
- oli ea limela - 50 ml;
- letsoai, pepere, laurel, meroho - ho latsoa.
Litokisetso
- Khaola meroho eohle ka likotoana.
- Ka oli, lieiee le lihoete lia hlajoa, zucchini, tamati, halofo ea konofolo lia kenngoa, nako le boima, koaheloa ka sekwahelo, ho hula ka metsotso e 30.
- Qetellong, caviar le lilae tsa zucchini tse nkiloeng le tse setseng konofolo, li futhumetse ka motsotso.
Caviar caviar le monate oa tamati
Caviar roe, phepo e bonolo eo e hlahisoang ho eona, e ka ba e lokiselitsoeng bakeng sa tšebeliso e tlang kapa e le bohobe bo monate ba lijo tsa motšehare kapa tsa lijo tsa motšehare. Ho nolofatsa ha thekenoloji ho tla etsa hore malapa a maphathaphathe a thabe le nako e bolokiloeng le mokhoa o babatsehang oa ho qetela oa ho latsoa litšoaneleho tsa monate o fumanoeng.
Lijo:
- zucchini - tse 1 lik'hilograma;
- tamati ea langa le le lej - 50 g;
- eiee - 200 g;
- konofolo - meno a mane;
- oli ea limela - 50 ml;
- letsoai, pepere - ho latsoa.
Litokisetso
- Oiee e khethiloeng e kenngoe ka oli, lihlahisoa tse setseng li kenngoa le ho kenngoa ka tlas'a sekwahelo metsotso e 30.
- Tšela boima ka blender ho fihlela mashed.
Cucumber caviar le tamati
Ntho e latelang ea ho noa moriri o monate ha ho bobe ho feta lirepepe tse hlalositsoeng ka holimo. Caviar e lokiselitsoe ho tswa ho zucchini le tamati le eiee, 'me ho fanoa ka karolo e khethehileng ho parsley, dill, basil le bay leaf leaf, e lokelang ho kenngoa meleng ea meroho metsotso e 10 pele phekolo ea mocheso e fela.
Lijo:
- zucchini - tse 1 lik'hilograma;
- tamati - 350 g;
- eiee - 200 g;
- konofolo - meno a mabeli;
- oli ea limela - 50 ml;
- dill, cockerel, basil - 1 sehlopha;
- moferefere fatše - 1 pinch;
- letsoai, pepere - ho latsoa.
Litokisetso
- Tsukini, tomate le eiee li sothehile ka ho grinder ea nama kapa ka blender.
- Nako ea motsoako 'me u phehele hora e le' ngoe tlas'a sekwahelo.
- Kenya konofolo, laurel, meroho, stew metsotso e 10.
- Caviar e entsoeng e lokiselitsoeng ho tswa ho zucchini e fuoe ka menoana e makhethe kapa e sebelisoang ka thata 'me e tiisitsoe nakong ea mariha.
Squash caviar ka ontong
Ba bangata ba lumela hore caviar ntle le ho hlajoa ha e na tatso e khethehileng 'me e ke ke ea khotsofatsoa. Ha u hlokomela mokhoa ona o latelang, u ka kholiseha ka bohata ba khopolo ena. Tatso ea ho qetela ea bohobebeletsi esita le ntle le ho tsuba pele ho likarolo ho feta litlhoko tsohle. Sena se bakoa ke thekenoloji e khethehileng e kenyelletsang ho baka meroho ka ontong.
Lijo:
- zucchini - likotoana tse 3;
- pepere e kholo ea Bulgaria le lihoete - 1 pc .;
- tamati - 350 g;
- onion - 300 g;
- konofolo - meno a mabeli;
- oli ea limela - lilithara tse 80;
- Letsoai, pepere, basil, marjoram - ho latsoa.
Litokisetso
- Meroho e khaola likotoana, e behoa ka setsing sa ho baka, se fafalitsoe ka oli ebe se apeloa tlas'a sekwahelo kapa se foilang ka hora e le 'ngoe ka likhato tse 200.
- Hammoho le lero, lisebelisoa tsa blender li fatše, li lekaneng ho latsoa.
Caviar o roha nakong ea mariha
Sejo se monate ka ho fetisisa ha ho se na meroho e mecha e tla ba caviar ho tloha ho courgettes bakeng sa mariha, kotuloa ho ea ka ena risepe. Likarolo tse fokolang tsa likaroloana le ho kopana ho lumellanang ha tsena ho qetella ho fella ka ho hlophisoa ka mokhoa o loketseng ka litsela tsohle. Ho ba teng ha asene ho tla qoba ho hlahisa likokoana-hloko tsa lijana.
Lijo:
- zucchini - lik'hilograma tse 4;
- Sefate sa Bulgaria, eiee le lihoete - tse 1 lik'hilograma e 'ngoe le e' ngoe;
- konofolo - meno a 5;
- tamati ea tamati - 150 g;
- tsoekere - 50 g;
- oli ea limela - likopi tse peli;
- asene 9% - 4 tbsp. likhaba;
- pepere fatše mobu - 2 tsp.
- letsoai - 3 tbsp. likhaba.
Litokisetso
- Ka setshelong, khaola eiee e khethiloeng.
- Kenya li-zucchini tse khabisitsoeng, lihoete, tšepe ea tšepe, tšela oli ebe u pheha hora e le 'ngoe.
- Kenya konofolo, tsoekere, letsoai, pepere, pata, boima ka metsotso e 20.
- Tšela ka asene, hlahisa mosebetsi oa matsoho setsing se sa hlabang, sekoti.
- Caviar bakeng sa mariha ho tswa ho zucchini e lokela ho qhibiliha ka phuthetsoe.
Caviar caviar ka multivark
Esita le bonolo ho pheha caviar ho tloha ho zucchini ho multivark . Monyetla oa mokhoa ona ke ho se be le nako e tsosang ea motsoako oa meroho. Ho phaella moo, sesebelisoa sena se etsa hore maemo a mocheso a loketseng a futhumetse, e le hore motsoako o fetohe litapole tse bolileng.
Lijo:
- zucchini - 2 lik'hilograma;
- lihoete - 150 g;
- pente ea langa le le lej - 200 g;
- onion - 100 g;
- oli ea limela - 100 ml;
- pepere e nkhang hamonate le e ntšo - ka pinch;
- tsoekere - 20 g;
- letsoai - 10 g.
Litokisetso
- Ka tsela e fapaneng ka sekotlolo ho "Bake" Fry eiee le lihoete le zucchini.
- Jala meroho e halikiloeng ka blender kapa grinder ea nama le pheha metsotso e 40.
- Eketsa langa le le lej, letsoai, tsoekere, pepere, pata, kopanya.
- Tsoela pele ho "Tlosa" mochine oa metsotso e 20.