Likomkomere tse nang le letsoai ka har'a sephutheloana - li-recipes tse potlakileng haholo bakeng sa bohobe bo monate

Metsotsoana e letsoai e salted ka har'a sephutheloana e le letso-letso ebile e na le crispy haholo. Ntho e kholo ea salting ena ke lebelo la ho pheha - ka lihora tse 'maloa,' me ka linako tse ling likomkomere tse nosetsang molomo li tla be li loketse ho sebelisoa.

Joang ho etsa likomkomere ka letsoho?

Kakaretso ea likomkomere tse nang le letsoai ka har'a sephutheloana se bonolo ebile se fumaneha habonolo. Esita le ba etsang likomkomere joalo ka lekhetlo la pele, ntho e 'ngoe le e' ngoe e sebetsa hantle. Hape malebela le litlhahiso tse ka tlase bakeng sa ho khetha sehlahisoa sa mohloli le ho se lokisetsa ho tla u thusa hore u sebetsane ka katleho le mosebetsi.

1. Bakeng sa likomkomere hantle le ka tsela e lekanang le letsoai, ke habohlokoa ho khetha litholoana tse nyane. Ho molemo hore ba batla ba lekana.
2. Likomkomere tsa salting e lokela ho ba tse hloekileng le tse teteaneng.
3. Haeba litholoana li le boima, li lokela ho tšeloa metsi a batang bonyane hora.
4. Pele o kenya ka likomkomere likotomere kapa li khaola lilae, kapa u khaole litlhahiso tsa tsona.
5. Ha ho hlokahale hore o jare likomkomere ka mokotla ka thata.

Recipe bakeng sa likomkomere tse nang le letsoai ka har'a sephutheloana

Ho khetholla ka potlako ea likomkomere ka har'a phaposi ho na le li-pluses tse tiileng - mohato o potlakile, o hlollang haholo, 'me likomkomere li ntle haholo. Haeba kamore e chesa, joale likomkomere li ka ba li loketse ka mor'a lihora tse 1.5. Haeba, ho e-na le hoo, ho bata, joale ts'ebetso ena e nka nako e telele. Ka hona, nakong ea pickling, likomkomere li ka ba tsa hloka le ho ba sampuli.

Lijo:

• likomkomere - 2 lik'hilograma;
• letsoai le leholo - 40 g;
• Li-clove tsa konofolo - li-8 tsa maqheka.;
• meroho ea dill.

Litokisetso

1. Likomkomere li kenngoa ka mokotleng o moholo, tšela ka letsoai le ho hlohlelletsa.
2. Li-clove tse hloekisitsoeng li khabisitsoe ka lehlakoreng le letle la thipa ebe li romela mokotla.
3. Koahela lintho tse ka har'a sekoahelo ka leloala, o tlama le ho o sisinya.
4. Mocheso oa motšehare, ka mor'a lihora tse 2-3 habobebe ka letsoai likomkomere li tla ba li lokile.

Recipe bakeng sa crispy leseli-salted likomkomere ka sephutheloana

Lik'hemik'hale tse nang le letsoai tse nang le letsoai ka har'a sephutheloana li tla fihla sebakeng sefe kapa sefe moketeng ofe kapa ofe. Ena ke sesebelisoa se seholo sa lino tse chesang le ho eketsa haholo ho sejana leha e le sefe. Qetella likomkomere tse nang le letsoai feela li ka felisoa ka letsoai mme li tlohetsoe ho sebeletsa. Phetolelo ea khale ke eona ntle le ho tlatsoa ha linoko. Empa ha ho ea hanelang ho leka. Ho eketsa tsena kapa li-condiments, o ka hlahisa recipe ea hao e loketseng.

Lijo:

• likomkomere tse ncha - tse 1 lik'hilograma;
• Li-clove tsa konofolo - likarolo tse 3.;
• tsoekere - 1 teaspoon;
• dill - sehlopha sa 1;
• letsoai le leholo - 30 g.

Litokisetso

1. Ka pakeng tsa beha e lokiselitse likomkomere, letsoai bona le tsoekere.
2. Kenya konofolo e entsoeng le meroho ea dill.
3. Pokello e tlama 'me e sisinyehe ka matla.
4. E hloekise ka lihora tse 6 serame.
5. Ka mor'a nako ena, habobebe letsoai crispy likomkomere ka paketeng tla ba ka ho feletseng loketse.

Pickle e ommeng ea likomkomere - e phehollang sephutheloana

Ho khetholla ka makhasi ea likomkomere ka har'a sephutheloana ho na le menyetla e mengata ho feta mokhoa oa classic oa pickling. Ntlha ea pele, ena ke nako e kholo ea ho pholosa. Taba ea bobeli, phello ke e thata, e lerootho le e ngata haholo. Ka mokhoa ona oa ho lokisetsa, o bonts'itsoeng ho risepe, likomkomere ke monko o monate haholo. Haeba fennel eohle le konofolo li kenngoa hanngoe, ha ho na tšusumetso e joalo.

Lijo:

• likomkomere - tse 1 lik'hilograma;
• Li-clove tsa konofolo - likarolo tse 3.;
• meroho (lekhasi la cherry, li-ambulla li-ambulla, horseradish) - ho latsoa;
• dill - sehlopha sa 1;
• letsoai - 25 g;
• pepere lierekisi tse ntšo, lekhasi la bay.

Litokisetso

1. Likomkomere tse lokisitsoeng li kenngoa ka paketeng.
2. Eketsa meroho, linoko, konofolo e arotsoeng halofo le dill, letsoai.
3. Ka hloko kopanya tsena tsohle 'me u tsamaee hora e le mocheso oa kamore.
4. Joale, likomkomere tse nang le letsoai tse nang le letsoai tse fetisitsoeng li fetisetsoa setsing se seng, dill e setseng le konofolo li jala, li kopane ebe li kenngoa serame ka lihora tse 'maloa.

Likomkomere tse nang le letsoai le lenyenyane ka har'a sephutheloana se nang le dill

Likomkomere ka sephutheloana le konofolo le dill mane le ho tlatsoa ha asene le oli e latsoang haholo ho ea ho khetholla. Empa ka mokhoa ona oa ho itokisa, ba tla be ba itokiselitse ho sebetsa ka mor'a lihora tse 2 feela. Lijo tse monate li fa lijo lijo tse khethehileng, empa ntle le tsona le tsona li monate. Ka hona, ho hlophisoa ha li-seasonings ho ka fetoloa, ho tlatsitsoe kapa ho felisoa ka ho feletseng.

Lijo:

• likomkomere tse ncha - 2 lik'hilograma;
• dill - sehlopha sa 1;
• konofolo - 1 hlooho;
• asene - 60 ml;
• oli ea meroho e sa hlalosoang - 5 tbsp. likhaba;
• coriander, paprika, pepere;
• letsoai - 50 g.

Litokisetso

1. Ho hlatsoa likomkomere ba khaola likotoana tse 4 kapa mehele 'me ba kenngoa ka mokotleng.
2. Eketsa konofolo e entsoeng, kilisi e entsoeng, botoro, letsoai, asene le linoko.
3. Sephutheloana se entsoe hantle, hangata ho sisinyeha ka matla le ho hloekisa serame.
4. Hora ka 2 likomkomere tse nang le letsoai tse nang le letsoai tse nang le dill ka har'a sephutheloana li tla be li lokile.

Litekisi tse ncha tse nang le letsoai le nang le letsoai ka har'a sephutheloana

Likomkomere tsa picky ka har'a lihlooho tsa litaba li ntle, e le hore u ka li lokisetsa pele ho fihla baeti. Recipe e bontša hore likomkomere li tla itokisetsa ka hora. 'Me haeba o eketsa letsoai le leng, nako e tla fokotseha. Leha ho le joalo, o lokela ho leka likomkomere nakong ena. Ho motho e mong, ba tla bonahala ba itokisitse ka halofo ea hora.

Lijo:

• likomkomere - tse 1 lik'hilograma;
• konofolo - 3 cloves;
• Ground coriander - 3 tsp.
• dill, parsley;
• letsoai - 30 g;
• moriana oa mosetareta, motsoako oa pelepele.

Litokisetso

1. Pheha likomkomere ba hlatsuoa, khaola hammoho ka 4 likarolo.
2. Kopanya ka mokotla oa likomkomere le konofolo, letsoai, litlama le tse ling tse monate.
3. Pokello e tlama 'me e sisinyehe hantle.
4. Kamora hora ea likomkomere ka har'a sephutheloana e tla be e loketse ho sebeletsa.

Freshly salted likomkomere ka sephutheloana le konofolo - risepe

Likomkomere ka mokotlana o nang le letsoai le konofolo e tla ba phaella e ntle ho sejana sefe kapa sefe. Empa li-litapole tse phehiloeng li phehiloe haholo-holo le tsona. Gherkins e ka salatsoa ka tsela ena kae kapa kae - bonyane naheng, esita le maemong a ho tsamaea, ha ho se na linkho le lipitsa. Haeba likomkomere li sa kenngoe serame, li ke ke tsa phophola, empa li tla nooa ka lebelo kapele.

Lijo:

• likomkomere tse nyenyane - lik'hilograma tse 20;;
• eiee e tala - sehlopha sa 1;
• dill - 100 g;
• parsley - 100 g;
• konofolo - li-clove tse 4;
• letsoai - 1 tbsp. khaba.

Litokisetso

1. Hlatsoa likomkomere ho kenya sephutheloana se thata.
2. Meroho e silafalitsoeng hantle e qhibililoe ka letsoai le garlic clove.
3. Romela motsoako ho sephutheloana 'me u tsose tsohle.
4. Sephutheloana se tiisitsoe ka thata 'me se romeloa serame ka lihora tse 12.
5. Joale sephutheloana se ntšoa, se sisinngoa hangata ka lihora tse 12 se hlatsoa serame.

Likomkomere metsotso e mehlano ka sephutheloana

Haeba habonolo likomkomere tse letsoai li batla hore ho se ke ha e-ba le matla a ho ema, joale recipe ena e molemo haholo. Ka tlase re tla bua ka mokhoa oa ho tlosa likomkomere ka letsoai ka metsotso e 5. Ka lebaka la hore likomkomere li khaola likotoana, li khabisoa hang-hang. Haeba o lakatsa, o ka eketsa linoko tse ling, empa ntle le tsona li tla khahlisa.

Lijo:

• likomkomere tse ncha - 500 g;
• konofolo - 3 cloves;
• dill;
• letsoai - 40 g.

Litokisetso

1. Likomkomere li arotsoe likarolong tse 4, li rometsoe sephutheloana.
2. Kenya litlama tse silafalitsoeng, konofolo le letsoai moo.
3. Sephutheloana se tlameletsoe, se sisinyehe hantle ka metsotsoana e seng mekae, 'me kaofela - likomkomere tse nang le letsoai tse nang le letsoai ka har'a sephutheloana li se li loketse!