Nako ea meroho e mecha e atametse, ka lebaka leo, maikutlo a macha a ho ja li-vithamine lijana ka karolo ea tsona. Haholo-holo ratoa lethathamong la bacha litholoana ba zucchini. Mokhoa oa bona o bonolo oa ho se nke lehlakore oa nama o fetoha ha ho tsuba, ho hlahisa monko o monate, le ho kopana le konofolo le mayonnaise ho etsa hore ho be le litlhoko tsa tlhaho tse se nang phihlelo.
Joang monate ho Fry zucchini ka frying pan ka libaleng?
Lijo:
- litholoana tsa squash tse nyenyane tsa boholo-holo - 2 pcs .;
- phofo ea koro - 75 g;
- pepere e ntseng e le lerootho (e khethollang) - ho latsoa;
- letsoai ke pheho e kholo - ho latsoa;
- furu ea paprika e monate (ho ikhethela) - ho latsoa;
- Oregano e omisitsoe (ho ikhethela) - ho latsoa;
- meroho ntle le oli ea tatso bakeng sa ho monya - 65 ml.
Litokisetso
Ho senya squash ha ho bonolo, empa ho bonolo haholo. Ho etsa sena, hlatsoa meroho, e hlakole e omme 'me u kene ka har'a li-circles ka bophara ba lisenthimithara tse le seng (ha ho sa le joalo). Re beha li-mugs tafoleng ka mokhoa o le mong ebe o eketsa letsoai. Kamora metsotso e ka bang leshome, re tšela marotholisi a metsi ka li-napkin, nako ea limela, haeba ho le joalo, ka pepere ea fatše, paprika kapa oregano e omisitsoeng ho khetho ea hau, e kenngoeng ka phofo ea koro le ho jala lera ka meroho ntle le oli.
Kamora 'mekotlolo ea meroho e soeufatsoa ka mahlakoreng a mabeli, re e abela holim'a poleiti' me re ka e sebelisa, re eketsa mayonnaise le konofolo e entsoeng.
Joang monate ho Fry zucchini le konofolo ka frying pan?
Lijo:
- litholoana tsa squash tse nyenyane tsa boholo-holo - 2 pcs .;
- letsoai ke pheho e kholo - ho latsoa;
- garlic cloves - 3-5 lik'hilograma.;
- Li-sprigs tse ncha tsa dill le parsley - ho latsoa;
- Meroho ntle le tatso Ho noa oli - 65 ml;
Bakeng sa batter:
- mahe a maholo a khōlo - lik'hilograma tse peli;
- Pfu ea koro - 70 g.
Litokisetso
Ho itokiselitse ho lokisetsa fried zucchini ka batter, lokisetsa litholoana tse lokiselitsoeng ho li-mugs ha li le thibelo ho feta lisenthimithara tse le 'ngoe, eketsa letsoai' me u li behe metsotso e mashome a mabeli ka sekotlolo leha e le sefe. Kamora nako e fetile ho kopanya lero le arohaneng, 'me lilae tsa meroho li kopane ka mahe le phofo, e le ho li ts'oanela pele. Hang-hang behela zucchini ka lehlakoreng le leng ka oli e merobo e chesang ntle le tatso. Ka mor'a hore u reke mokoloko o halikiloeng ka mahlakore ka bobeli, jala lilae ka sejana le pritrushivaem melenko chopped konofolo meno le a hloekileng litlama.
Joang ho Fry zucchini le mayonnaise le konofolo?
Lijo:
- litholoana tsa squash tse nyenyane tsa boholo-holo - 2 pcs .;
- letsoai ke pheho e kholo - ho latsoa;
- phofo ea koro - 70 g;
- likhabiso tsa konofolo - likarolo tse 4-5.;
- mayonnaise ea khale Provencal - 190 g;
- Matata a butsoitseng - 2-3 lik'hilograma.;
- li-sprigs tse ncha tsa dill le parsley - maqheka a 2-3;
- oli e hloekisitsoeng ea meroho bakeng sa ho chesa - 65 ml.
Litokisetso
Mokhahlelo oa pele oa ho pheha fried zucchini ho ea ka ena risepe ha e fapane haholo le e hlalositsoeng ka holimo. Ka tsela e ts'oanang, re hlatsoa mme re hlakola meroho e omeletseng, ebe re e khaola ka makgs, eseng ho feta se hlokahalang. Ka tsela e tšoanang, lilae tsa meroho e tlameha ho ba tse boima ho feta cm, ho seng joalo li ka chesa ka potlako, ho e-na le ho chesa ka ho feletseng. Re tlotsa mekotla ea meroho, 'me ka mor'a metsotso e leshome re roka napkin ka mokelikeli o arohaneng.
Hona joale re na le lipalesa tsa squash ka phofo ho tloha mahlakoreng 'ohle' me re li beha ka pane e chesang,
Mongolo o mong le o mong oa squash o fanoa ka konofolo ea mayonnaise, ho tloha holimo re beha sengoathoana sa langa le le lej, hape re na le mayonnaise e nyenyane 'me re phunya botle bohle ka meroho e nyenyane.
Sejana se ka etsoa ntle le ho kenngoa ha litamati, ho noa limela tse nang le mayonnaise le konofolo le ho fafatsa litlama.