Re fana ka maikutlo a hore u lokise lijo tsa nama tsa pele, tse sa nke nako le matla a mangata ho uena. Makhoba a likhomo a khabisa tafoleng e 'ngoe le e' ngoe ea mokete 'me a fetola habonolo menu ea letsatsi le letsatsi.
Recipe ea nama ea nama ea khomo e nang le meroho
Lijo:
- nama ea khomo - 500 g.
Bakeng sa ho tlatsa:
- li-mushroom - likotoana tse 5;
- Pepere ea Bulgaria - 1 pc.;
- tleloubu - sengoathoana se le seng;
- tamati ea tamati - 1 teaspoon;
- linoko - ho latsoa.
Litokisetso
Khomo ea likhomo e tšela liphae tse tšesaane, otla hantle, ntho e 'ngoe le e' ngoe ea podsalivaem le pepere. Ha re le lero le pholileng, re futhumatsa oli ea meroho, re behe li-onion tse hahiloeng hantle ebe re li tšela ho fihlela li le bonolo. Ebe u eketsa pelepele ea tšepe le li-mushroom. Fry kaofela hammoho ka mocheso o tlaase, o hlohlelletsa kamehla, ho fihlela bonolo ba meroho. Ka mor'a moo, tlatsa setopo ka tamati ea tamati 'me u kenye letsoai le pepere ho latsoa.
Bohareng ba nonyana e 'ngoe le e' ngoe e behela meroho e tletseng, bokella ka mokotla 'me u tlama khoele. E fetisetsa nama ka letsohong la ho tlotsa 'me u phehe ka metsotso e 40-45 ka likhato tse 180.
Khomo ea nama ea bohobe le tranelate e bolila le chisi
Lijo:
- nama ea khomo - 600 g.
Bakeng sa ho tlatsa:
- tranelate e bolila - 3 tbsp. likhaba;
- li-mushroom tse omileng - 30 g;
- oli ea meroho - 3 tbsp. likhaba;
- tleloubu - sengoathoana se le seng;
- linoko - ho latsoa;
- eiee e tala;
- chisi - 30 g.
Litokisetso
Nama e hlatsuoa mme e khaola ka lilae tse tšesaane, tse ka bang limilimithara tse hlano. Ha e nyenyane likotoana ke, monate o tla ba monate haholo. Ka mor'a hore khomo ena e hlajoe ka hloko, podsalivayem ho latsoa, pepere ebe e tlosoa ho phomola.
Joale a re lokiseng ho tlatsa. Bakeng sa sena, re nka li-mushroom tse omeletseng, li tlatse ka metsi 'me u li belise ho fihlela o se o loketse. Ebe o li khaola ka likotoana tse tšesaane. Lieiee li hlajoa ka har'a li-husk, li khabisitsoe hantle ebe li fetisetsoa hammoho le li-mushroom ka pane le ho tlatsoa ha oli ea meroho. Kamora metsotso e ka bang 5, re kenya tranelate e bolila ka tranelate e bolila le eiee e tala. Mollo oa fokotseha 'me kaofela ha rona re kopana metsotso e meng e 5, ebe re tsoela pele ho theha torb ea rona.
Ka lesela le tšesaane le fetisitsoeng ka hare ho tlatsa, nka likhoeli tse 4 tsa nama 'me le kopane le bona, e le enfelopo, e mong le e mong, ho tšoara le ho lokisa mehlakoreng eohle ka leino le le leng. Re kenya li-cartridges ka sesepa sa ho baka, ho tlotsoa ka oli. Setofo se fetoloa mme se futhumetse ho fihlela ho dirii tse 200-220 pele. Nako e 'ngoe le e' ngoe ea turbo e silafatsoa ka tranelate e bolila ebe e apara halofo ea hora ka ontong, e fokotsa mollo ho likhato tse 180. Metsotso e 30 ea ho itokisa, fafatsa sejana ka grated chisi.
Khomo ea nama ea likhomo le li-mushroom
Lijo:
nama ea khomo - 500 g.
Bakeng sa ho tlatsa:
- li-mushroom - 500 g;
- tleloubu - sengoathoana se le seng;
- chisi - 200 g;
- linoko - ho latsoa;
- meroho - bakeng sa mokhabiso;
- oli ea meroho - 2 tbsp. likhaba.
Litokisetso
Pele re lokisetsa ho tlatsa. Bakeng sa sena, re hlatsoa onion, re senya li-semicircle le Fry ho fihlela mmala o motala oa khauta. Eketsa li-mushroom le bluff e nyenyane. Solim, pepere ho tlatsa ho latsoa le ho tlosa mollong. Nama e entsoe ka likarolo tse lesesaane, e otloa ka hamore ebile e le letsoai le leholo.
Ebe o tlatsa li-mushroom ka mokhoa o ts'oanang, o li jala ka khaba bakeng sa selae ka seng sa nama. Ka nako eo re bokella nama ea likhomo ka mokotla ebe re tiisa mong le e mong oa menoana ka leino la meno. Ka mor'a moo, beha mekotla ea nama ka mokhoa o hanyetsang, o tlotsoe ka oli.
Ho noa nama ea likhomo ka li-mushroom, o futhumetse mocheso oa likhato tse 200, hoo e ka bang metsotso e 20. Qetellong ea nako, sejana sa rona se batla se loketse. Fafatsa li-capsules ka chisi mme u romele metsotso e meng e 5 ka ontong. Joale re fetisetsa mekotla ka lipoleiti, ho fafatsa meroho le ho e isa tafoleng.
U thahasella lipepe tse ngata tsa mokete, ebe u leka ho etsa pate ho tloha ka khoho ea khoho kapa salate ea horseshoe - e tla ba ntle haholo le e monate.