Ho roala ka li-mushroom tse tsoang ho chicken fillet ke tharollo e thahasellisang ho basali ba nang le tsebo ba ratang ho makatsa ntlo ka lijana tse ncha. Nama e sa tieeng, e kopantsoe le li-mushroom tse nkhang hamonate, ha e khone ho tlohela moeti a le mong ea sa tsotelleng. Ke kahoo kajeno re tla arolelana le babali molemo ka ho fetisisa diresepe bakeng sa kana li-rolls le li-mushroom.
Ntho e makatsang ho ba fokolang boima ba 'mele ka selemo e tla ba lik'halori tsa khoho e nang le li-mushroom - lik'hilojule tse 146 feela ka 100 dikgerama. Ke kahoo sejana sena se ka phehoang pele ho kamohelo e kholo, e le ho thabisa esita le moeti ea thahasellisang ka ho fetisisa.
Recipe ea lero la majoe a lero le li-mushroom li qhibiliha molomong
Lijo:
- lefu la khoho - 1 pc .;
- li-mushroom tse ncha - 100 g;
- lehe la khoho - sengoathoana se le seng;
- onion - 1 pc.;
- oli ea meroho - 2 tbsp. l.;
- Letsoai, pepere le mayonnaise - ho latsoa.
Litokisetso
Letlalo la khoho le qhibililoe, le hlatsoitsoe, le omisitsoe mme le qhibililoe. Eaba re khaola lesapo le bohareng ebe re otla nama, letsoai le pepere habobebe. Ka mor'a moo re senya li-mushroom, re hlatsoe 'me u li sila ka thuso ea grinder ea nama, re sebelisa nozzle e kholo ka ho fetisisa. Liiee li hloekisoa le ho silafatsoa ka tsela e ts'oanang.
Ka mor'a moo, lisebelisoa tseo ka bobeli li halikiloe ka lero le nang le oli ea meroho ka mocheso o mofuthu. Nakong ena, pheha lehe ka thata. Ha re se re qhibilihile hanyenyane, re ala bo-mushroom ba rona ka selleteng le pholileng ea khoho ea khōhō , 'me re tšela lehe le sehiloeng. Hona joale re theha moqolo oa khōho e le hore lehe le ka hare. Khaola likarolo tsa nama ea nama ka li-toothpicks. Ka mor'a moo, re e tšela ka pan, ho letsoai le letsoai le tlotsitsoeng ka mayonnaise. Ka holimo ho koahetsoeng haholo ka mayonnaise e tšoanang. Re pheha nama ka mocheso oa likhato tse 200. Pele o sebeletsa, moqolo o feliloeng o khaola likotoana, u se ke ua lebala ho tlosa menoana ea meno.
Kaha ha ho thata ho pheha khoho ea li-mushroom ho hang, kakaretso e ka fetoha ka hohle. Ke ka lebaka leo re ileng ra etsa qeto ea ho fetola sejana hanyane ebe re etsa liphetoho tse ling, re u fa khetho e ncha.
Chicken roll le meroho le walnuts
Lijo:
- khoho - sengoathoana se le seng;
- li-mushroom - 300 g;
- chisi ea mefuta e thata - 50 g;
- walnuts - 50 g;
- letsoai le pepere - ho latsoa;
- Butter - 30 g.
Litokisetso
Khoho e hlatsoa ka metsing a batang, e omisitsoe ebe e hlajoa. Ebe o khaola lesapo la khoho 'me u hlokomele masapo' ohle ka hloko. Ka mor'a moo, re otla nama, re latsoa letsoai le pepere, re e phuthe ka filimi ea lijo ebe re e siea nako ea ho tlatsa. Hona joale qhaqha li-mushroom, hlatsoe le ho li kenya ka lipoleiti tse tšesaane. Ebe u omella li-mushroom ka pane ho fihlela halofo e itokiselitse metsotso e seng mekae, u eketsa botoroana. Ka mor'a moo, re ne re jala bo-mushroom bohareng ba nama ea khoho, ebe re tšeloa ka spatula le letsoai.
Linate li hlajoa ka har'a khetla, li sithabelitsoe li bile li fafatsoa ka likhabiso. Joale tšela cheese 'me u behe sebaka se ka holimo. Nako e tlang
Pele u sebeletsa, pholile hanyenyane, khaola likotoana tse nyenyane. U se ke ua lebala ho tlosa lintja le menoana ea meno. Moqolo o tla kopantsoe ka ho phethahetseng le meroho e meholo le meroho. Hape, haeba ho lakatsoa, o ka tšela kisi e nyenyane kapa tranelate ea moriri pele u sebeletsa moeling oa sejana ka seng.