Sejo se monate ka ho fetisisa, se nang le molomo le se monate haholo, mohlomong, se ka ba khoho ka ontong. Sejo sena se bonolo ebile se bonolo ho itokisetsa, ha se hloke tsebo e khethehileng ea lithollo le tsebo, empa e ntle bakeng sa lijo tsa mantsiboea tsa pele ka matsatsi a beke le tafoleng ea mokete.
Joang ho pheha kana ka ontong?
Haeba u e-s'o phehe khoho ka ontong kapa liphello ha li thabele haholo ka uena, sheba melao ea motheo le liphiri tse tla u thusa ho ntlafatsa kapa ho ithuta ho pheha nonyana ho tloha qalong:
- Phoofolo e tlameha ho nkoa ka marang-pele pele ka mefuta e monate.
- Bakeng sa liphello tse nang le lero le monate ba beha sehlahisoa ka sleeve kapa foil, le ho baka ntle le ho kenya letsoho ho nosetsa nako le nako ka lero.
- Hangata nonyana ena e kopantsoe le meroho, litholoana, li-mushroom ho fumana lihlopha tsa mefuta-futa ea mefuta-futa.
- Tse ling tsa linoko le li-seasonings, motsoako o atisang ho sebelisoa ke pepere, curry, turmeric, monko o monate o omisitsoeng (oregano, basil, marjoram, joalo-joalo).
- Haeba o sa tsebe hore na o tla pheha nama ea khoho hokae, joale nakong ea ho pheha ha setopo ka metsotso e 15 ea pele sejana se boloka mocheso o moholo, ebe o fokotsa mocheso ho likhato tse 180 ebe oa o chesa ho fihlela o se o le mong ha lero la pepenene le phunyeletsoa. Bakeng sa nonyana e tloaelehileng, hora e lekaneng. Lisebelisoa li romelloa ka ontong ka hoo e ka bang hora ka li-degree tse 180-200.
Khoho e koahetsoeng ka ontong
E kentse khoho e feletseng ka ontong - tharollo e babatsehang ea moralo oa tafole efe kapa efe. Ho itšetlehile ka ho fumaneha ha nako ea mahala, mamello le tsebo, u ka e tlatsa ka liphahlo tse khethiloeng kapa, ho phaella moo, tlosa masapo 'ohle, a tla etsa hore lijo li be teng haholoanyane, tse ntle haholo. Ntle le ho ela hloko nako ea ho sesa metsi, likarolo tse 6 tsa sejana li tla nka lihora tse peli.
Lijo:
- khoho - sengoathoana se le seng;
- phehi e phehiloeng - 200 g;
- li-apricots tse omisitsoeng, morara o omisitsoeng le li-prune - 100 g;
- konofolo - meno a 3;
- oli - 50ml;
- linako tse ling.
Litokisetso
- Setopo se lokiselitsoeng se koaheloa ka motsoako oa linoko tse khethiloeng le konofolo le botoro, li sala lihora tse 'maloa.
- Kopanya raese le litholoana tse omisitsoeng tse omisitsoeng, nako le ho robala ka mpeng, e tiisitsoeng ka menoana.
- Boha khoho ka ontong ka lihora tse 1.5.
Khoho le liapole ka ontong
Li-fans tsa phapanyetsano ea litlolo li tla ithuta ho eketsehileng kamoo ho ka behoang khoho ka ontong le liapole. Ho molemo ho khetha litholoana tsa litholoana tse monate le tse bolila tse hlokang ho hlatsuoa, ho tlosa likokoana-hloko le peo le ho khaola likarolo tse kholo. Hangata boima ba apole bo kopantsoe le meno a lilamunu kapa a garlic. Ho theha phekolo bakeng sa tse tšeletseng ho tla nka lihora tse 2.
Lijo:
- khoho - sengoathoana se le seng;
- liapole - tse 1 lik'hilograma;
- konofolo - meno a 3;
- oli, mahe a linotši le tranelate e bolila - 50 g;
- sinamone, seasonings.
Litokisetso
- Nonyana ena e lokiselitsoe, e khabisitsoe ka metsing 'me e kenngoa ka lehlakoreng la litholoana tse monate le konofolo.
- Tlosa motho ka motsoako oa oli ka tranelate e bolila le mahe a mahe a linotši 'me u kene ka setuloana sa mela ea li-lobule tse setseng.
- Lokisetsa ntsu ka ontong ka lihora tse 1.5.
Khoho ka moriana oa soya ka ontong
Keletso e latelang ea khoho ka tjotjo ea ontong basali ba bo-'mè ba nang le boikutlo bo bonolo le bo babatsehang ka kakaretso litšoaneleho tsa tatso. Yak e fumana mohlolo o tsotehang o lumellanang hantle le leha e le efe e khabisang kapa e nang le likhahla tsa meroho. Haeba o pheha sefuba, joale ho molemo ho e koahela ha o baka ka foil. Ho hlophisa lijo bakeng sa batho ba 6, ho tla nka hora feela.
Lijo:
- likoti, maoto kapa lirope - tse 1 lik'hilograma;
- soy sauce - 80 ml;
- Asene ea balsame - di ml tse 20;
- mahe a linotši - 70 g;
- ginger - 1 teaspoon;
- meno a konofolo - li-4 maqheka.;
- linōko.
Litokisetso
- Nama e nkiloe ka konofolo ea konofolo e tsoakane le tse ling kaofela tsa lijo tse ngata.
- Beha likotoana ka hlobo mme u romele metsotso e 40-50 ho chesa ka likhato tse 200.
Chicken ka Sefora ka ontong
Ho noa le monate ke khoho e nang le chisi ka ontong ka Sefora. Ho na le mefuta e mengata ea lijo tse fapaneng, ho fana ka maikutlo a ho sebelisa tomate kapa meroho e meng, e leng se etsang hore e be lero le eketsehileng le ho ntlafatsa tatso. Se latelang ke recipe ea motheo eo u ka e fetolang ka temoho ea hau. Litšebeletso tse 5 li tla lokisoa lihora tse 1,5.
Lijo:
- fillet ea kana - tse 1 lik'hilograma;
- li-bulbs - 250 g;
- melted le cheese e thata - 500 le 200 g;
- mayonnaise - 100 g;
- meno a konofolo - li-4 maqheka.;
- meroho, linoko.
Litokisetso
- Litepa tsa lihlopha li otloa ka tlas'a filimi, tse nkiloeng ka morao le tse tlohang ho ea marinate.
- Kopanya tranelate chisi le garlic shavings, litlama, mayonnaise.
- Ka sekotlolo ho behoa eiee, 'me holim' a nama, e koahetsoeng ka cheese 'me e fafatsoa ka likhase tse tsoang ka chisi e thata.
- Ka mora metsotso e 40 ea ho baka ka likhato tse 180, khoho ea lero ka ontong e tla ba e loketse.
Khoho ka pitsa ka ontong
Ka mor'a moo, u tla ithuta ho pheha nama ea khoho ka ontong ka lipitsa tse peli kapa tse ngata. Ka ho baka joalo, khoho e fumana tatso e tsotehang, 'me sejana se ka kenngoa meleng ea lijo, kaha e na le tekanyo e nepahetseng ea lik'halori. Ho hlaka le piquancy e ka fetoloa ka bohlale ba hau. Litšebeletso tse 4 li tla be li lokile ka hora.
Lijo:
- khoho (nama) - 800 g;
- litapole - litsamaiso tse 8;;
- lihoete le lieiee - 2 lik'hilograma.;
- meno a konofolo - li-4 maqheka.;
- metsi a belang - 400 ml;
- ho noa, litlama.
Litokisetso
- Lithako tsohle li aroloa ka likarolo tse lekaneng 'me li hasana holim'a lipitsa, monate le linoko tse monate.
- Tšela se kahare ho metsi, koahela ka likoahelo.
- Ka mor'a metsotso e 50 ea li-degrees ka likhato tse 190 khoho le meroho ka ontong e tla ba e loketse.
Khoho le li-mushroom ka ontong
Kgetho e 'ngoe bakeng sa lijo tse hlomphehang ke khoho e nang le meroho ka ontong. Lithako li lumellana ka ho feletseng, e leng se bōpang lijo tsa borena ka 'nete. U ka boela ua sebelisa li-mushroom tsa meru, tse tla ama likarolo tsa eona tsa tatso, li etse hore li ntlafatsoe le ho feta. Ho etsa phekolo bakeng sa batho ba 6 ho tla nka lihora tse 2.
Lijo:
- khoho - sengoathoana se le seng;
- li-mushroom - 500 g;
- eiee - 200 g;
- litapole - 800 g;
- linako tse ling.
Litokisetso
- Nonyana e kotuloang e tletse lisie tse nang le letsoai le li-mushroom, li roketsoe ebe li behoa ka lekarecheng le besitsoeng, tse nang le lisiloeng le litapole tse nang le lijalo.
- Ka mor'a hora e le 'ngoe ea ho baka ka likhato tse 200, khoho ka ontong e tla ba e loketse.
Shish kebab ho tswa ho khoho ka ontong
Chicken ka skewers ka ontong e tla u lumella ho thabela tatso ea shish kebab, ha ho se na tsela ea ho tsoa ka tlhaho. Ho phaella moo, mofuthu ona o fapanyetsa lijo tsa nama ka mokete, o phaella ho oona ho qala le mokhoa o sa tloaelehang. Li-skewers tsa ho qoba ho kopanya li lokela ho kenngoa pele li sebelisoa metsotso e 30 ka metsing. Lihlahisoa tse hlalositsoeng li tla lekane bakeng sa likarolo tse 4.
Lijo:
- pepeng ea kana - 800 g;
- mosetareta, lero la lemone le mafura a limela - ligrama tse 40 ka 'ngoe;
- konofolo - meno a mane;
- linōko.
Litokisetso
- Likokoanyana tse ling li tšeloa ka metsotso e le 'ngoe ka motsoako o monate.
- Mamela ka likarolo tse seng kae tsa skewers le ho jeloa ka grill holim'a pampiri ea ho baka ho fihlela e le mongoli 'me e itokiselitse.
Khoho ka botlolo ka sesebeleng sa ontong
Nonyana e tsotehang e monate le e nkhang hamonate ka ontong e nang le marang-rang a laolang setopo ho pota-pota - toro ea mohlokomeli leha e le ofe le barupeluoa moketeng. Sena se ka finyelloa ha u lokisetsa sejana ka lekhasi kapa, joaloka tabeng ena, ka botlolo. Nama ea bohlokoa haholo e ka khoneha, haeba setshelo se tletse metsi, biri kapa veine. Bakeng sa lihora tse 2 li-servings li tla be li lokile.
Lijo:
- khoho ea khoho - sengoathoana se le seng;
- li-seasoning, litlama tse omisitsoeng, botlolo ea biri.
Litokisetso
- Khoho e tšeloa ka li-seasonings ho ea ho tatso ea hau mme e tsamaea lihora tse 'maloa.
- Tšela ¼ ea lintho tse ka hare ho botlolo, tšela ka har'a joang, mme u kenye molaleng oa setopo.
- Kenya mohaho holim'a bethe ea ho baka ka metsi setulong se ka tlaase sa sesebelisoa 'me u eme hora ka likhato tse 200.