Sebete ke sa lihlahisoa tse ngata 'me ba bangata ba nka hore ke lijo tsa bobeli. Le ka ho feletseng lefeela, hobane e le molemo haholo bakeng sa 'mele ea rona. E na le mafura a folic le vithamine A, hammoho le tšepe, e leng e hlokahalang e le hore e be le boemo bo lekaneng ba hemoglobin. Hape ho eona u ka pheha lijana tse ngata tse monate. Joale re tla u bolella ho pheha sebete ka bacon.
Chicken sebete ka Bacon
Lijo:
- chicken sebete - 300 g;
- Bacon - 150 g;
- oli ea limela - 50 ml;
- dill.
Litokisetso
Chicken sebete le ho hloekisa methapong. Fry ka oli ea meroho ho fihlela e se e loketse. Ha ho hlokahale ho eketsa letsoai. Sebaka se seng le se seng sa sebete se koahetsoe ka bacon ebe se kenngoa ka pane e chesang ka ho pata. Fry ho fihlela bacon e fetoha khauta e le putsoa. Pele o sebeletsa, fafatsa sejana ka leloala.
Khomo ea nama ea khomo ka bacon
Lijo:
- sebete sa nama ea khomo - 1 lik'hilograma;
- slicing ea bacon - 250 g;
- Lemon - 1 sengoathoana;
- soy sauce - 5 tbsp. likhaba;
- konofolo - li-clove tse 4;
- oli ea mohloaare - 5 tbsp. likhaba;
- konofolo - 2 cloves;
- letsoai, linoko (peo ea coriander, mosetareta, turmeric) - ho latsoa.
Litokisetso
Lokisetsa pasta ho linōko: li tšele ka har'a seretse, ho boetse ho eketsa konofolo e entsoeng ka lero, lero la lemone, moriana oa soya le oli ea mohloaare. Phoofolo ea sebete ke ea ka 'me e tlose filimi. Ho tsamaisa ts'ebetso ena, re kenya menoana ka letsoai. Re khaola sebete ka likarolo 'me re tsamaee ka moriana o lokiselitsoeng ka hora e le' ngoe. Ho eona, o ka boela oa eketsa khase ea lemon e sithabetseng. Ka lebokoseng la ho pata re beha lesela la bacon, re beha sebete holimo ebe rea moqolo. Fry oli ea limela ka mahlakore ka bobeli bakeng sa metsotso e 2.
Pate ea sebete ka bacon
Lijo:
- chicken sebete - 1 kg;
- manga - 50 g;
- mahe - likotoana tse tharo;
- tranelate ea mafura a 20% - 50 ml;
- Bacon e tala e tsuba - lilae tse 15;
- Litlama tse provencal - 1 tbsp. khaba;
- letsoai, pepere - ho latsoa.
Litokisetso
Sebete se fetisoa ka grinder ea nama. Sebakeng se seng sa sekotlolo sa mahe a linotsi. Re kopanya sebete, mahe, letsoai, linoko le ho kopanya hantle. Tšela ka tranelate, tšela mango, kopanya hape 'me u tsamaee ka metsotso e ka bang 50.
Sejana sa ho baka se nang le mefuta e mengata se koahetsoe ke lihlahisoa tsa bacon e le hore e fanyehe hohle metseng. Tšela motsoako oa sebete ka holimo. Ho tloha ka holimo rea e koahela ka lipheletsong tsa maqephe a bacon 'me re e romela ho e chesang ho ea ka tekanyo ea 200 degree bakeng sa metsotso e 55-60. Ka mor'a sena, tlosa foromo, tlohela pate ka bacon e pholile ebe e khaola likarolo. Ho phaella ka mokhoa o babatsehang ho sejana sena ho tla ba joaloka sauce ea cranberry .