Ho khomarela polelo ena: "Ntho e 'ngoe le e' ngoe e ncha, e lebalehile" ebile e bua ka mehla ea Soviet - khoho ka botlolo, lijo tse tloaelehileng tsa nakong e fetileng, e boetse e sebetsa. Ba fokolisitsoe ke mokhoa o bonolo le o tletseng lihlahisoa tsa basebelisi ba mose ho maoatle, ba hopola lijo tse molemo le tse matlafatsang, tse ka tlaasana le tatso ea lijo tse monate tse theko e boima.
Khoho ka botlolo ka sesebeleng sa ontong
Ho sa tsotellehe hore na ke ho baka ka letsoho kapa ho e sireletsa ka foil, khōlo ka botlolo ka ontong, tlhōlo ea ho hlōla e fetang mekhoa ea setso. Lijo tse lekaneng tsa lijana, tse tletseng metsi bakeng sa 2/3 le linonyana tse khethiloeng, e le hore sejana se monate se khabise tafole. Tšobotsi: setshelo se kenngoa ka ontong e batang le ho halefa le eona.
Lijo:
- setopo - 1 sengoathoana;
- clove ea konofolo - likotoana tse 3;
- oli ea meroho - 30 ml.
Litokisetso
- Kopanya konofolo e khethiloeng ka botoro le nako le khoho, ho tlotsa mahlakoreng 'ohle.
- E beha holim'a sejana sa khalase ka metsi, beha setlhapi ebe u chesa hora e le mocheso oa 180.
Khoho ka ontong ka botlolo ea metsi
Khoho ka botlolo ea metsi - tebeletso ea nama e nang le lero le lerootho le ka hare le ka hare le ka ntle. Ka lebaka la ho fetoha ha metsi mouoane, nama e boetse e kolobisitsoe 'me e boloka mokhoa o bonolo le o bonolo. Mokhoa ona o eketsa lihlahisoa tsa lijo tsa sehlahisoa 'me o fokotsa ho ba teng ha mafura a kotsi, le litlama tse monate le litapole tsa lemon li fana ka tatso e hlabang.
Lijo:
- likhoho - 1 pc.;
- Lemon wedges - 3 likotoana;
- pepere e mongobo - pinch;
- basil e omisitsoeng le parsley - bakeng sa tse fokolang.
Litokisetso
- Pheha nama ea linku le linoko 'me u romelle marinate a batang.
- Lijana tse nang le metsi, eketsa lilae tsa lemon, linoko. Khoho ka botlolo e sa keneng mocheso e koetsoe metsotso e 45 mocheso oa 180 nako le nako, ho tšela oli.
Khoho ka botlolo e nang le biri ka ontong
Khoho ka botlolo ea biri ke mokhoa o tloaelehileng oa sejana o nang le monko oa likhama le litlama, tseo motsoako o theko e tlaase le o theko e tlaase o fumanang tatso ea pele. Sehlahisoa sena se tla fihlella libakeng tse ncha tsa lijo tse nang le mahe a linotsi-mosetareta marinade , ho fana ka monate oa nama, mocheso le bonolo, le limatlafatsi ho hatisa lintlha tsa linoko lijong leha e le life.
Lijo:
- setopo - 1 sengoathoana;
- matla a nang le biri e lefifi - 1 pc .;
- Mosetareta oa French - 1 tbsp. khaba;
- mahe a linotši - 1 tbsp. khaba;
- nutmeg - pinch.
Litokisetso
- Kopanya honey, mustard le nutmeg, oli nonyana ka moriri le ho tsuba.
- Tlohela 1/4 ea biri ka har'a setshelo, u behe nonyana ho eona. Chicken e koetsoeng ka botlolo ea khalase e lahleheloa ke hora ka likhato tse 200, ho nosetsang ka lero le mafura.
Khoho ka botlolo ka ontong le litapole
Khoho ka botlolo le litapole ke lijo tseo likarolo tsena tse peli li tlatsanang hantle ka tsona. Fumana lijo tsa mantsiboea tse thabisang le tse monate bakeng sa hora le halofo - lijo tse bonolo: qeta setopo sa lero, se behe ka mokhoa o tsejoang, ho beha sebopeho sefateng sa ho baka ka meroho, 'me u lebele hore lero le tsoe le sootho.
Lijo:
- likhoho - 1 pc.;
- litapole - litsamaiso tse 8;;
- onion - likotoana tse 2;
- pepere e mongobo - pinch;
- omisitsoeng fennel - e tletseng letsoho.
Litokisetso
- Kopanya linōko le oli nonyana eo le marinade.
- Apare sekontiri sa metsi mme u apere letlapa le sa keneng mocheso. Ho eona, jala meroho e khethiloeng.
- Khoho ka botlolo e tla koaheloa ka meroho bonyane metsotso e 90 ho 180.
Khoho ka botlolo le moriana oa soya
Khoho e koetsoeng ka ontong e tla fumana mebala e sa tšoaneng, haeba u sebelisa marinades, khetho ea eona e sa lekanyetsoang. Motsoako oa Asia o tla sebelisoa ke motsoako oa khale oa soy sauce, lero le lero la lemone. Ka nako e khutšoanyane, nama e khethiloeng e tla e fumana e bonolo, e nang le lero le lerootho le monate o monate le o bolila.
Lijo:
- chili - 1/2 pcs .;
- soy sauce - 100 ml;
- rosemary, oregano - ka pinch;
- lero la lemone - 30 ml;
- likhoho - 1 pc.
Litokisetso
- Kopanya linoko tse nang le lero la lemone le tatso nama ea kana.
- E beha holim'a setshelo le linoko le metsi, u behe moralo oa ho hlahisa.
- Khoho ea botlolo e koetsoe ka likhato tse 180 bakeng sa hora pele ho bobebe.
Khoho ka mayonnaise ka botlolo
Khoho e monate ka botlolo ke toro ea mosali e mong le e mong oa ntlo, eo ho ke keng ha e-ba thata ho e sebelisa. Litlolo tse theko e boima le li-condiments li tla nka sebaka sa lihlahisoa tse fumanehang tsa mehla ea Soviet: pakete ea mayonnaise, makhasi a seng makae a laurel le li-peppercorns tse 'maloa. Li-additi tse bonolo li sireletsa nama ho tloha ho omella le ho hopola monko o lebetsoeng.
Lijo:
- mayonnaise - 100 g;
- clove ea konofolo - likotoana tse 3;
- Bay leaves - 3 lik'hilograma.;
- li-peppercorns tse ntšo - 5 pcs .;
- setopo - 1 pc.
Litokisetso
- Khase ea koporo, e kopane le mayonnaise 'me e sebelise hantle khoho.
- Ka setsing se nang le metsi a eketsang li-laurel, pepere 'me u lule ho eona sehlahisoa se seholo.
- Khoho e entsoeng ka botlolo e tla hloka metsotso e 90 le mocheso oa likhato tse 170.
Khoho ka botlolo ea raese ka ontong
Khoho ka botlolo ke recipe, ka lebaka leo ho ka khonehang ho lokisetsa monate oa lero le o monate ka nako e le 'ngoe le motsoako o ka sehloohong. Mokhoa ona o loketse bakeng sa lijo-thollo le limela. Hoa hlokahala hore u khethe sehlahisoa seo u se ratang, se tšele ka sejaneng sa ho baka, tšela ka metsi a seng makae, nako le ho eketsa meroho, ho baka, sireletsa ho chesa ka ho susumetsa.
Lijo:
- setopo - 1 sengoathoana;
- adzhika - 70 g;
- raese - 200 g;
- lihoete - 1 sengoathoana;
- zucchini - 1 pc.;
- metsi - 500 ml.
Litokisetso
- Khaola setopo ka Adzhika 'me u lule lijong tse lokiselitsoeng.
- Beha mohaho holim'a lakane, beha raese, tšela metsing.
- Khoho eohle ka ontong ea botlolo e koetsoe ka metsotso e 90 ka likhato tse 180.
- Halofo ea hora pele bofelo bo behoa, beha meroho e lekaneng ho raese 'me u phehe ho fihlela e le bonolo.
Khoho e halikiloeng ka ontong
Khoho ka ontong ka ho feletseng ka botlolo ke phetolelo e theko e tlaase ea lijo tsa motšehare. Hang ha sejana seo se ne se nkoa e le mokete, ebile kajeno se na le pelo e matla, e nang le phepo e nepahetseng le ea letsatsi le letsatsi. Ho khutlela nakong e fetileng ho tla thusa tsela e bonolo le e theko e tlaase ea ho baka ka grill. Mokhoa oa setso oa mehla ea Soviet e sa ntsane e le oa bohlokoa ebile ha o monate ho pheha.
Lijo:
- setopo - 1 sengoathoana;
- oli ea limela - 40 ml;
- basil e omisitsoeng le koena - ka pinch.
Litokisetso
- Kopanya li-seasoning tse omeletseng le oli ka setopo.
- E behe setsing sa metsi 'me u bosose ka hora ka likhato tse 180.
- Hlahloba hore na o fumaneha joang le ho eketsa mocheso ho 200 bakeng sa khanya ea crispy.