Khoho ea maoto ka ontong

Lijo tsa likhoho, li phehoa ka ontong, ke sejana se fapaneng se ka sebelisoang ka mafelo a beke le ho li tlatsa ka tafole ea mokete. Sebopeho sa marinade se sebelisitsoeng se ka fetola tatso le monko oa sejana, nako le nako ha ho fumana mokhoa o mocha oa ho hlahisa lijo.

Re fana ka diresepe tse 'maloa bakeng sa lijo tsena tse sa hlomphehang empa tse monate haholo' me re u bolella hore na u ka li pheha joang ka pampiri ea ho baka kapa u li chese ka liatla kapa mela.

Recipe ea maoto a likhoho ka ontong ka letsoho

Lijo:

Litokisetso

Likhoho tsa likhoho, li tšele ka thaole ea pampiri le sebaka sa sekotlolo se tebileng.

Ka ho kopanya kopanya ketchup kapa tomate mongobo ka tranelate e bolila kapa mayonnaise, lahlela letsoai, hops-suneli, e leng nako eohle ea lijo, e sithabetseng ka thipa e bohale kapa skewered garlic ka mochine oa khatiso. Ha nako e ntse e e-na le boima ba maoto a likhoho, hlohlelletsa 'me u tsamaee ho tsamaea ka lihora tse ngata.

Qetellong ea nako eo re behang litlhaku tse khethiloeng ka har'a sleeve ea ho baka, e tiise ka thata ka mahlakoreng ka bobeli ebe u e phunya ka fereko e tsoang holimo libakeng tse 'maloa ho qoba ho senya mabokose ho tsoa khatellong e feteletseng.

Re kenya letsoho le sejana ka letsohong la ho baka ebe re le romella sehong ho futhumala ho fihlela likarolo tse 195 ka metsotso e mashome a mahlano.

Ha re itokisitse re roba letsoho ka hloko ka thuso ea lisekere, re behe ka sejana mme re e fe tafoleng.

Ke monate hakaakang ho chesa maoto a likhoho ka har'a setofo?

Lijo:

Litokisetso

Likhoho tsa likhoho li hlatsoa metsing a batang, hlakola li omme le ho soa lihora tse peli kapa tse tharo marinade. Bakeng sa litokisetso tsa eona, kopanya veine e ommeng e ommeng, mosetareta, pepere e mongobo fatše le letsoai, 'me u kenye litlama tse nang le linoko tse monate tatso le tatso ea hau.

Ka lakane ea ho baka re koahela pampiri ea foil, re e tlotsa ebe re e beha holim'a eona, kaha re omeletse pele ho tloha mongobo o nang le thaole ea pampiri. Ka holimo beha lihlopha tse 'maloa tsa rosemary tse hloekileng (u ka li na ntle ho eona)' me u koahelle ka hodimo le letlapa la bobeli la foil. Tšoaea metse, u koale maqephe a mabeli, 'me u fumane sejana sehong sa preheated ka pel'a 185 digrama ka metsotso e mashome a mabeli. E ntša leqephe le phahameng la foil, fetola puso ea mocheso ka likhato tse 220 'me u soothoe maoto a likhoho ka metsotso e meng e leshome.

Ho pheha joang maoto le mahe a linotsi ka ontong - risepe?

Lijo:

Litokisetso

Qalong, lokisetsa marinade bakeng sa maoto a likhoho. Kopanya e nyenyane sekotlolo sa mahe a linotši le soy sauce, eketsa konofolo e khabisitsoeng, motsoako o mocha oa ginger le grate ea sesame e fetisitsoeng mochine oa khatiso. Hlahisa tsohle tse ntle mme o tšollele marinade ho lokisa maoto a likhoho a lokisitsoeng hantle. Tloha litlhapi marinade ka metsotso e ka bang mashome a mararo.

Kamora hore nako e felile, beha maoto holim'a li-tray oiled oiled ebe o etsa qeto ea hore o tla lefshoa ho ea ho ligrari tse 185 tsa ligrama. Ka mora metsotso e mashome a mabeli a metso e mehlano ea ho pheha, litekotla tsa likhoho li tla be li lokile. Nakong ea ho pheha, e retelehele hang ha e apere uniforome e sootho.

Ha re itokiselitse re nka maoto a nkhono e nkhang hamonate ka sejana ebe re sebeletsa ka sejana se ratang ka ho fetisisa kapa meroho e mecha.