Lijo tsa likhoho, li phehoa ka ontong, ke sejana se fapaneng se ka sebelisoang ka mafelo a beke le ho li tlatsa ka tafole ea mokete. Sebopeho sa marinade se sebelisitsoeng se ka fetola tatso le monko oa sejana, nako le nako ha ho fumana mokhoa o mocha oa ho hlahisa lijo.
Re fana ka diresepe tse 'maloa bakeng sa lijo tsena tse sa hlomphehang empa tse monate haholo' me re u bolella hore na u ka li pheha joang ka pampiri ea ho baka kapa u li chese ka liatla kapa mela.
Recipe ea maoto a likhoho ka ontong ka letsoho
Lijo:
- maoto a likhoho - 950 g;
- mayonnaise kapa tranelate e bolila - 65 g;
- ketchup kapa langa le le lej mongobo - 65 g;
- konofolo - meno a 5-6;
- hops-suneli - 15 g;
- Nako ea lijo tsa selemo le selemo - 20 g;
- letsoai - 15 g.
Litokisetso
Likhoho tsa likhoho, li tšele ka thaole ea pampiri le sebaka sa sekotlolo se tebileng.
Ka ho kopanya kopanya ketchup kapa tomate mongobo ka tranelate e bolila kapa mayonnaise, lahlela letsoai, hops-suneli, e leng nako eohle ea lijo, e sithabetseng ka thipa e bohale kapa skewered garlic ka mochine oa khatiso. Ha nako e ntse e e-na le boima ba maoto a likhoho, hlohlelletsa 'me u tsamaee ho tsamaea ka lihora tse ngata.
Qetellong ea nako eo re behang litlhaku tse khethiloeng ka har'a sleeve ea ho baka, e tiise ka thata ka mahlakoreng ka bobeli ebe u e phunya ka fereko e tsoang holimo libakeng tse 'maloa ho qoba ho senya mabokose ho tsoa khatellong e feteletseng.
Re kenya letsoho le sejana ka letsohong la ho baka ebe re le romella sehong ho futhumala ho fihlela likarolo tse 195 ka metsotso e mashome a mahlano.
Ha re itokisitse re roba letsoho ka hloko ka thuso ea lisekere, re behe ka sejana mme re e fe tafoleng.
Ke monate hakaakang ho chesa maoto a likhoho ka har'a setofo?
Lijo:
- maoto a likhoho - 950 g;
- konofolo - meno a 3;
- veine e omme, e tšoeu - 90ml;
- mosetareta - 25-30 g;
- litlama tse monate - ho latsoa;
- li-fresh 1-2 - makala;
- pepere e mongobo fatše - ho latsoa;
- letsoai;
- oli e hloekisitsoeng ea meroho.
Litokisetso
Likhoho tsa likhoho li hlatsoa metsing a batang, hlakola li omme le ho soa lihora tse peli kapa tse tharo marinade. Bakeng sa litokisetso tsa eona, kopanya veine e ommeng e ommeng, mosetareta, pepere e mongobo fatše le letsoai, 'me u kenye litlama tse nang le linoko tse monate tatso le tatso ea hau.
Ka lakane ea ho baka re koahela pampiri ea foil, re e tlotsa ebe re e beha holim'a eona, kaha re omeletse pele ho tloha mongobo o nang le thaole ea pampiri. Ka holimo beha lihlopha tse 'maloa tsa rosemary tse hloekileng (u ka li na ntle ho eona)' me u koahelle ka hodimo le letlapa la bobeli la foil. Tšoaea metse, u koale maqephe a mabeli, 'me u fumane sejana sehong sa preheated ka pel'a 185 digrama ka metsotso e mashome a mabeli. E ntša leqephe le phahameng la foil, fetola puso ea mocheso ka likhato tse 220 'me u soothoe maoto a likhoho ka metsotso e meng e leshome.
Ho pheha joang maoto le mahe a linotsi ka ontong - risepe?
Lijo:
- maoto a likhoho - 950 g;
- soy sauce - 90 ml;
- motsoako oa mahe a linotši - 90 g;
- konofolo - meno a 3;
- e ncha ginger motso - 5-10 g;
- peo ea sesame - 10 g.
Litokisetso
Qalong, lokisetsa marinade bakeng sa maoto a likhoho. Kopanya e nyenyane sekotlolo sa mahe a linotši le soy sauce,
Kamora hore nako e felile, beha maoto holim'a li-tray oiled oiled ebe o etsa qeto ea hore o tla lefshoa ho ea ho ligrari tse 185 tsa ligrama. Ka mora metsotso e mashome a mabeli a metso e mehlano ea ho pheha, litekotla tsa likhoho li tla be li lokile. Nakong ea ho pheha, e retelehele hang ha e apere uniforome e sootho.
Ha re itokiselitse re nka maoto a nkhono e nkhang hamonate ka sejana ebe re sebeletsa ka sejana se ratang ka ho fetisisa kapa meroho e mecha.