Joang ho ja hantle ka ho itima lijo ho theola 'mele?

Ho ea ka litsebi tsa litsebi tsa liphoofolo, poso e molemo haholo. Ho e khomarela, o ka hloekisa 'mele oa chefo le chefo. Empa, hangata, ba bang ba boetse ba thahasella mokhoa oa ho ja hantle ka ho itima lijo ho theola boima ba 'mele.

Mokhoa oa mehlala ho poso

Ka beke e le 'ngoe ea ho itima lijo, u ka theola boima ba' mele ka li-kilogramme tse 1-2. Ho bohlokoa ho noa metsi a lekaneng - metsi, tea (tala, batsho le litlama), hammoho le moro oa letheka .

Hoo e ka bang letsatsi le leng le le leng menoeng ea lijo: lijo tsa hoseng - karolo e 'ngoe ea mapolanka a mahlaku a nang le mafura le ho eketsoa ha mokopu le liapole, hammoho le senoelo sa tee. Lijo tsa motšehare - boima bo botle bo nang le palo e nyenyane ea litapole, salate ea k'habeche e ncha, eiee le lihoete. Snack - karolo ea litapole le li-mushroom, hammoho le compote ea litholoana tse omisitsoeng ntle le ho eketsa tsoekere. Turnip e entsoeng tsa lijo tse nang le lihoete le eiee, li-cranberries tse nyenyane le tee.

Melao ea lijo tse potlakileng

Ho itima lijo ho tlosa ho tlosoa ha lijo tsa mefuta eohle ea nama, likhoho, lebese le lihlahisoa tsa lebese, tlhapi, mahe le mafura a phoofolo. Ke tsela eo u lokelang ho ja ka eona ha u itima lijo, e le hore u se ke ua ntlafala, empa e le molao, boima bo lahlehileng bo feta ho khutla libeke tse peli tse qalang ka mor'a ho ja lijo tse bobebe. Sena se ka qojoa haeba u sa khutlele ka matla ho lijo tse mafura.

Ha u batla ho ja ha u itima lijo ho theola boima ba 'mele, ke habohlokoa hore u utloisise hore phepo e loketseng e lokela ho fetoha mokhoa o joalo. Boloka palo ena e tla lumella ho lahla lihlahisoa tse halikiloeng le ho tsuba, ho fokotsa letsoai le tsoekere, hammoho le ho boloka lijo tse fokolang - bonyane makhetlo a 6 ka letsatsi le likarolong tse nyenyane.

Ha u shebile ho itima lijo, ho boetse ho hlokahala hore u shebe ka hloko lik'halori tsa lijo: li phehiloeng le meroho e tala li molemo ho tlatsetsa ka lijo-thollo tse nang le lik'habohaedreite tse molemo, tse silafetseng ke 'mele. Ho tloha ka nako ea ho itima lijo hoo e batlang e le kantle ho naha liprotheine tsa liphoofolo, li ka lefella bofokoli ba tsona ka ho ntlafatsa lijo tse nang le soya le limela tse ling tse khanyang. Soy protein e na le amino e entsoeng haufi le protheine, e nang le lihlahisoa tsa liphoofolo. Ho phaella moo, poso e khothalletsoa hore e phomole ho feta 'me e tsamaee moea o hloekileng. Ka lebaka lena, 'mele o tla jara habonolo ha ho hloka lijo tsa protheine.

Ka tsela, bakeng sa ba ratang ho ja ka ho itima lijo ho itima lijo, ke habohlokoa ho hlokomela hore tlhophiso e nepahetseng ea phepo e ke ke ea tlosa likolo tse fetang tse ngata, empa e tlatsetsa ho tiisetsang khatello ea mali, ho ntlafatsa sebete le gallbladder.