Nakong ea leholimo le chesang lehlabula, ha ho se na takatso ea ho ja lijo tse matlafatsang, lijo tse monate li monate o monate. Basali ba nang le nako e telele ba lutse lijong tse sa tšoaneng, ba boetse ba utloela sejana sena bohloko haholo, hobane salate e hajoa habonolo ebile ha e re kenyelletse liponto tse eketsehileng.
Leha ho le joalo, salate e fapane - ka mohlala, e mong le e mong oa tseba hore "Olivier" ea tummeng kapa "Herring tlas'a seaparo sa boea" ka capu ea mayonnaise ho thata ho bolela hore li phepelong tsa phepo e nepahetseng. Ka kakaretso, salate eohle e tletseng mayonnaise ha e sebetse ka ho khetheha, kaha sehlahisoa sena, ho phaella ho ba lik'hilojule tse phahameng haholo, ke motsoako oa li-additi tse se nang kotsi - li-dae, li-taste enhancer, le joalo-joalo. Ha e le hantle, sena ha se mabapi le mayonnaise e entsoeng lapeng, eo u neng u phehile ka matsoho a hao.
Ho ja sefate sa meroho kapa litholoana u ile ua ea molemong oa bona 'me ka sebele u monate, u hloka ho apara hantle bakeng sa salate ea meroho. U ka etsa joang le ho tloha ho eng? Ke eng e apereng salate ea meroho e nyenyane ea caloric? Re tla arabela lipotso tsena.
Li-Sauce tsa ho apara salate ka matsoho a hau
Mong le e mong Hostess o batla ho makala ha baeti le lelapa, nako le nako lokisetsa ntho e ikhethang. Empa ho etsa salate e tloaelehileng e le hore u khelose menoana ea hao, ke mong'a sebele feela. Ho hlokahala feela ho tseba diresepe bakeng sa liaparo tsa salate, tseo re li fang ka tlase.
Liaparo tsa khale tsa Sefora (apara mosetareta bakeng sa salate)
Lijo:
- 175 ml ea oli ea mohloaare;
- Tablespoons tse 4 tsa asene;
- 1 moroho oa mosetareta;
- e mong o ile a koala clove ea konofolo;
- 1 teaspoon ea mahe a linotši;
- letsoai le pepere.
Litokisetso:
Ka tloaelo, metsoako eohle e kenngoa ka setsing sa khalase mme e kopane pele o tlatsa salate (setshelo se sisinngoa). Ha e le hantle, ho hlokahala hore u e boloke ka sehatsetsing.
Ho apara salate e mofuthu
Lijo:
- 150 di ml ea tranelate e bolila;
- Dipole tse 2 tse entsoeng ka dill le parsley;
- 1 tablespoon grated horseradish;
- Onion e le 1;
- khaba ea mosetareta.
Litokisetso:
Mokhoa ona oa ho tlatsa salate o nkoa e le oa Serussia. Ho noa bulb ha ho grated, eketsa lisebelisoa tse ling tsohle, kopanya, pele ho o fafatsa ka letsoai le pepere e ntšo ho latsoa.
Khalori e tlaase e apereng salate
Haeba o batla ho lokisa salate ka ho apara, e nang le bonyane ba lik'hilojule, lero la meroho le litholoana le tla li etsa. Ho etsa mohlala, ho apara ka lehlabula. E tla hloka lero la lamunu e le 'ngoe, likhaba tse 2 tsa asene le letsoai le pepere. Ho apara ka lemon, e kopantseng ka ho phethahetseng le li-salad tsa meroho - lero la lemone le kopantsoe le letsoai le pepere, 'me moriko oa salate o se o loketse!
'Me qetellong - recipe ea sauce e monate e bitsoang "Cesare", e sa tšoaneng ka ho feletseng le salate e le' ngoe, empa hape le lijana tse ling tsa meroho e mecha.
Sauce ea Cesare
Lijo:
- teaspoon ea mosetareta;
- li-clove tse peli tse khethiloeng;
- 2 yolks;
- lero la lemone.
Litokisetso:
Tsena tsohle li lokela ho tsoakana, butle-butle ho eketsa halofo ea khalase ea oli ea mohloaare. Ho otla ho fihlela ho tlatsa ho tete. E le motheo, u ka sebelisa tranelate e bolila - phetolelo ena ea mongobo e bobebe 'me e ka jeoa esita le ke ba nang le mathata a ho ja.
Re tšepa hore u tla thabela lipepepe bakeng sa salate liaparo. Bon takatso!