Haeba u e-na le mathata ka takatso ea hau kapa u khathetse ke lijana tse tloaelehileng, itokisetsa mongobo o chesang oa "Gorloder". U se ke ua tšoha, ha a ope molaleng, le hoja ho e-na le ho leba ho latsoa, empa ka ho qala ho bata, "Gorloder" le konofolo e tla thusa ho sebetsana ka katleho.
Lisebelisoa tse fokolang - tse ngata
Ha ho hlokahale ho sebelisa chelete e kholo ho matlafatsa tšireletso ea meriana : lihlahisoa tse ntseng li hōla ka boeona li ka sebetsana ka katleho le mosebetsi ona. Ho kopanya litamati, konofolo le linoko ke seo u se hlokang nakong ea hoetla le mariha.
Lijo:
- bofubelu bo butsoitseng eseng tamati ea metsi - 1 lik'hilograma;
- konofolo e monate e le 'mala o motala - hlooho e kholo e kholo;
- leoatle ntle le ho tlatsoa ha letsoai le qhibilihileng - 10 g;
- Lijo tse monate (fatše coriander , pepere e ntšo le e monate, cloves, oregano) - ho latsoa.
Litokisetso
- Litokisetso tsa "Gorlodera" le konofolo li bonolo hoo esita le ba ka etsang ntho leha e le efe e thata ho feta mahe a ke keng a khona (ka tsela ena, sauce ena e boetse e loketse haholo mahe a pholileng).
- Lokisa litamati. Ba hloka ho hlatsoa le ho khaola likotoana, ebe ba grated ka grater e le hore peel e setse letsohong. Haeba liketso tse ling tse rarahaneng li fumaneha ho uena, theola litamati ka metsi a phehile 'me ka bonolo u phunye letlalo, ebe o itlotsa ka mohlahisi oa lihlahisoa kapa blender.
- Lijo tse nang le letsoai le konofolo li sila ka seretse ho fihlela u fumana gruel. Ka phetolelo ea khale ha ho na linoko, empa ha ho motho ea hanetseng liteko, kahoo ho fumana "Golileng" ka konofolo ke ntho e monate, recipe e lokela ho "itlisetsa".
- Kopanya tomate makhasi a nang le konofolo ea mush. Re leka. Qalong, mongobo ha oa lokela ho bonahala o le bohale haholo le o sa tlase letsoai - o tsitlella, o tla amohela litlolo tsohle le litakatso 'me o tla li senola ka ho feletseng.
- Hape e ntle ke "Gorloder" le konofolo le horseradish. Tšoaea feela ka e nyenyane ka ho fetisisa e nyenyane e hloekileng e hloekisitsoeng le ho eketsa 1 tbsp. e nang le khaba ea grated boima ho sauce ea rona. U se ke ua futhumatsa.
- Re tsitlella lihora tse 12 sebakeng se batang, tšela ka linkho, ka thata-thata likoti le lebenkele sehatsetsing. Mesea e phunyehileng e ba bohloko-bohloko, ka hona e itokisetse ka lihlopha tse nyenyane ebe oa e ja matsatsi a 2-3.
Re itokisetsa "Makhotla" bakeng sa tšebeliso e tlang
Haeba ho na le litamati tse mangata, u ka etsa "Mohlabani" ho tloha ho langa le le lej le konofolo mariha. E le hore re boloke phaello e ngata, re itokisetsa ka mekhahlelo e mabeli.
Lijo:
- tomate e teteaneng - 3 lik'hilograma;
- konofolo e monate e hloekileng - lihlooho tse 3;
- letsoai ntle le leoatleng lisebelisoa - 2 tbsp. likhaba.
Litokisetso
- Re hlatsoa litamati ka nama ea grinder ebe re tšollela boima ba langa le le lej ka k'haravene kapa palo e teteaneng. Re pheha ho fihlela phetoho e lakatsehang, hlohlelletsa, eketsa letsoai.
- Ha lero le ntse le atoloha, eketsa konofolo e pshatlehileng le mocheso metsotso e 5. Re tšollela linkho tse nang le mefuta e mengata 'me re atamela.
- Joalokaha u ka bona, ho etsa "Garlor" le konofolo nakong ea mariha ho bonolo ebile ha ho theko e tlaase. Leha ho le joalo, ha ho na lisebelisoa tse ling tse hlokahalang ka sauce ena. Horseradish, pepere, motsoako oa linoko ho molemo ho eketsa kapele pele o ja "Gorlodera" lijo.
- Ke habohlokoa ho eketsa ntho e le 'ngoe: ho fumana "monate" oa monate, mohope o ke ke oa fetoloa, haeba o o fetella ka konofolo, u ka fumana ho otloa ha pelo kapa gastritis,' me haeba e sa tlalehoe, mongobo o tla ba o se nang thuso.