Ho hloka tšepe - matšoao

Ho tloha ha ho haelloa ke tšepe ho ama 30% ea baahi ba lefatše, haholo-holo ka lebaka la ho se nepahale ha phepo e nepahetseng. Ho haelloa ke tšepe ho bitsoa ho haelloa ke tšepe ea mali, kapa ho ba le mali a phofshoana feela, kaha phokolo ea mali e bakoang ke ho haelloa ke tšepe maling ke mofuta o tloaelehileng haholo oa phokolo ea mali. Nahana ka matšoao a khaello ea tšepe le lisosa tsa ts'ebetso e kholo joalo.

Lisosa tsa khaello ea tšepe

Joalokaha re se re boletse, ponahalo ea matšoao a ho hloka tšepe 'meleng, ka holim'a tsohle, e bua ka ho ja lijo tse sa leka-lekaneng. Li-Vegetarians ke batho ba pele ba nang le phokolo ea mali, kaha mohloli o motle ka ho fetisisa oa tšepe ke nama, 'me limela li bile le tsona, empa mokhoa oo ka boeona o fokotseha haholo bakeng sa' mele oa motho.

Ho phaella moo, lisosa tsa khaello ea mali e nang le khaello ea mali (IDA) e ka ba tahlehelo e matla ea mali, nako ea nakoana ea nakoana, nako ea bokhachane, bokhachane le lactation, hammoho le ho fela ha mosali. Maemong a joalo, 'mele o na le liphetoho tse tebileng tsa' mele tse hlokang hore ho na le lintho tse ngata tse nang le tšepe.

Matšoao a IDA

Matšoao a ho haelloa ke tšepe ho basali ha a na phapang e khethehileng le ho haelloa ke matla ho banna, kapa ho bana. Ka phapang e le 'ngoe feela ke hore ho bana ba nang le khaello ea ntho efe kapa efe ea ho latela, kholo ea emisoa.

Meriana, matšoao a khaello ea tšepe maling a arotsoe ka mefuta e 'meli. Ea pele - e amanang le ho haelloa ke karolo ea mali, ho hemoglobin , ea ho qetela - e nang le ho haella ha tšepe ha ho sebelisoa li-enzyme.

Ka ho haelloa ke hemoglobin (tšepe - motsoako oa hemoglobin, e sebetsang joaloka oksijene ea oksijene):

• botsoa;
• bofokoli, ho hloka matla;
• ho otsela;
• ho tepella.

Ka lebaka la ho haella ha theho ea li-enzyme:

• ho omella le ho phunya letlalo;
• ho phunyeha likotong tsa molomo;
• ho phatloha, moriri o oeleng ka matla;
• ho se ts'oanehe ha metsing.

Phokolo ea mali nakong ea bokhachane

Ho feta moo, matšoao a khaello ea tšepe nakong ea bokhachane a tšoana le batho ba bang kaofela. Bothata ke hore ba bangata ba lumela ena ke "mokhoa oa tloaelehileng oa bokhachane," esita le ho shebahala ha litakatso tsa lihlahisoa tse sa lumellaneng (vobla le marmalade) ho nkoa habobebe. Empa takatso ea ho ja thollo ea pickles, ka morao e 'ngoe, ke letšoao le hlakileng la ho haelloa ke mali a nang le khaello ea mali, e ka lebisang ho bokooa ho nts'etsopele ea lesea le sa tsoa emoloa, ho sa tsotellehe ho felisoa ha mabenkele a tšepe' meleng oa 'mè oa ka moso.

Nakong ea bokhachane, IDA e lebeletsoe maemong a mangata. Haeba mosali a tsuba halofo ea selemo pele, a noa lino tse tahang, a noa lithibela-mafu kapa a sa je ka mokhoa o nepahetseng, ho na le hoo e batlang e le 100% ea tiiso ea hore basali ba moimana, sebaka sa hae sa tšepe ha se lekane bakeng sa tse peli.