Gelatin - e ntle le e mpe

Gelatin ke sesebelisoa se ikhethang se sebelisoang ka bobeli bakeng sa ho etsa li-snacks le tsa lijo tse nooang. Ho feta moo, ke e 'ngoe ea likarolo tse ratoang haholo bakeng sa maske a lehae bakeng sa moriri, lipekere le letlalo. Haeba o e sebelisa hangata, ho bohlokoa ho nahana ka melemo efe le ho senya gelatin e ka tlisa 'meleng oa hau.

Gelatin e thehiloe le lintho tse molemo

Gelatin e fumanoa ka ho tšeloa ha lefuba le likhomo tsa likhomo. Ha e hlophisitsoe, ke protheine ea tlhaho ea liphoofolo, e se nang monko o khethehileng, ha ho na tatso e khethehileng. Nako ea bohlokoa ea sehlahisoa se omeletseng ke 355 kcal ka 100 g, empa ha e ntse e lokisetsoa ho sebelisoa hanyane, hobane e ruruha ka makhetlo a fetang 6, ke hobane'ng ha lijana li lula li le leseli.

Mefuta e thusang ea gelatin e bonahala e se e ntse e entsoe ka mokhoa oa eona o motle, o akarelletsang khalsiamo, potasiamo, tšepe, magnesium, vithamine PP le lintho tse ling tse molemo. Mefuta e joalo e ntle ea gelatin e nkoa e tsebahala ka hohle:

Haeba u rata tatso ea sehlahisoa sena, ikutloe u lokolohile ho sebelisa gelatin bakeng sa bophelo bo botle ba litho, letlalo le moriri. E ka sebelisoa eseng feela ka hare, e sebelisoang ha u pheha lijana, empa hape le ka ntle - e le maske le ho hatella. Bakeng sa phello e kholo, e eletsoa ho sebelisa mekhoa eo ka bobeli.

'Me haeba u sebelisa gelatin bakeng sa ho tsosolosoa, ho bohlokoa ho e kopanya le ho penya, ho nka divithamini le mask - sena se tla fana ka phello e hlaheletseng ka mor'a libeke tse qalang tsa thupelo.

Li-contraelcation tsa gelatin

Lintho tse molemo tsa gelatin le contraindications, joalokaha e atisa ho etsahala, tsamaea ka letsoho. Matla a hae a thehiloe ka bongata ba liprotheine, empa sena ke sona se ka bakang mamello ho batho ka bomong. Haeba u kile ua tšoaroa ke li-protein, u lokela ho sebelisa gelatin ka tlhokomelo, 'me ho molemo - kamora ho hlahlojoa le ka keletso ea motho e mong le e mong.

Ho feta moo, u se ke ua sebelisa gelatin ka urolithiasis le oxaluric diathesis. Haeba u sa tšoaroe ke maloetse ana, ho lematsa lijo tsa gelatin e ke ke ea tlisa.

U se ke ua lebala ka boikutlo ba tekanyo eo - hopola polelo ea khale "ka khaba moriana, le ka senoelo - chefo." E le ho boloka bophelo bo botle, ho lekane ho ja likarolo tse 'maloa tsa lijana ka gelatin ka beke' me ho phaella moo u sebelise mask le ho hatella.