Li-feberu li ratoa ke batho ba baholo le bana, ntle le moo, li na le thepa e mengata le ho sa tsotellehe lik'hilograma tse bontšitsoeng ke lingaka le litsebi tsa phepo. Ho phaella moo, eena, a macha le a omisitsoeng, o na le phepo e ntle 'me a na le litšobotsi tse ntle.
Fateli e kae?
Litsebi tsa phepo li khothaletsa hore mang kapa mang ea latelang setšoantšo sa bona a kenyelle monate ona ha a ja. 'Nete, khalori ea eona e itšetlehile ka lintlha tse ngata:
- maemo a ho lekanngoa;
- mefuta ea lifeiga;
- boemo ba leholimo.
Haeba re bua ka lik'halori tse nang le lifeiga tse ncha, ke 50 kcal. U se ke ua potlakela ho tšoara hlooho ka mantsoe: "Tsena ke liponto tse eketsehileng!". Ha e le hantle, letšoao la phepo e nepahetse ho feta garnet, kiwi. Tlhaloso ea glycemic (e leng pontšo ea tsoekere ea mali ka mor'a ho ja lijo tse itseng) ha e felle ka 40. Sena se fana ka maikutlo a hore lifeiga tse seng kae tse jeoang li ke ke tsa fetoha boima bo feteletseng bo boima. E na le metsi a 85%, 12% ea fructose le glucose, 5% ea pectin, fiber e 3% le 1% ea li-acids. Ho ke ke ha etsahala hore u tla hlaphoheloa ho eona, hobane ka mor'a hore u je litholoana tse le 'ngoe, hang-hang ho na le boikutlo ba ho khotsofatsa. Sena se bakoa ke litaba tsa ballast lintho.
Ntlha ea pele, e eketsa lik'hilojule tsa fructose , 'me tsoekere, eo hape e leng karolo ea eona, e u qosa ka matla. Kahoo potso ea hore na ke lik'hilojule tse kae tsa lifeiga tse ncha, ka sebete li arabela hore sena hase tsa bohlokoa hakaalo ha li bapisoa le mefuta e mengata e omisitsoeng.
Ke lifeiga tse omisitsoeng tse kae?
Ho fapana le mofuta o fetileng oa lifeiga, o omeletseng, ke mong'a phaello ea phepo e nepahetseng. Ke kcal 220 ka 100 g ya sehlahisoa. See se hlalosoa joang? Ha e le hantle, nakong ea ho omisa, tsoekere e bokella litholoana, ho sa tsotellehe hore feiga e theoha, ka boima le ka boholo. Ho phaella moo, e na le 65 g ya lik'habohaedreite, 5 g ea liprotheine le 2 g ea mafura. E khothalletsoa ke litsebi tsa phepo e nepahetseng, hobane ka lifeiga tse omisitsoeng li tsepamisitsoe mofuteng o mongata oa limatlafatsi tse kang beta-carotene, sodium, magnesium, tšepe, vithamine E, B1, B2, PP. Hase feela ho u imollang boemong ba ho lapa, ho khotsofatsa 'mele ka li-vithamine le liminerale,' me sena sohle se lokela ho kenngoa, se fokolang mokhathala. Kahobane 70% ea lifeiga tse omisitsoeng ke tsoekere. 'Me tabeng ena ha ho kgothaletswe bakeng sa batho ba nang le lefu la tsoekere.
Hopola hore pele o ja lifeiga tse omisitsoeng, li theole metsotso e ka bang halofo ka metsing.