Ka tlhaho, chicory ke lipalesa tse phunyehang tse nang le motso o babatsehang, o sebelisoang ka bobeli ho phekola malapeng le meriana ea molao. Tšebeliso ea chicory ke efe? Ba tšoara maloetse a liphio, sebete, bohareng ba methapo ea methapo. Ke checory eo e leng moemeli ea tummeng ka ho fetisisa bakeng sa kofi - mme ka ho bohlokoa haholo, e boetse e matlafatsa hoseng. Leha ho le joalo, ho basali ba bangata, taba ea bohlokoa ke hore na checory e thusa ho theola 'mele.
Na chicory e thusa ho theola 'mele?
Ha motho a lahleheloa ke boima ba 'mele o na le karolo ea bohlokoa. 'Nete ke hore seno se fumanoang ho tsoa mofuteng oa motsoako oa sona se qhalakanngoa metabolism, e leng se lumellang' mele hore o sebetsane ka matla le lijo le matla a ho sebelisa matla, ho e-na le ho o fetisetsa "bakeng sa bokamoso" ka sebōpeho sa letheka le masentimong lethekeng.
Chicory e hlile e le seno se monate haholo bakeng sa tahlehelo ea boima ba 'mele, kaha sebopeho sa sona se ka ba 60% se emeloang ke ntho ea bohlokoa haholo bakeng sa' mele oa motho - inulin. Ke ntho ena e sebelisetsoang ho phekola lefu la tsoekere ho fokotsa tsoekere ea mali. 'Me ka tlaase, ke tlase ha u ikutloa u lapile, hangata ha u ja haholo' me kapelenyana u fumana leloala le lenyenyane!
Ke habohlokoa ho sebelisa ka mokhoa o nepahetseng chicory ha ho jeoa: metso feela e na le matlotlo ana. Empa haeba ka phoso u sebelisa lipalesa tsa chicory, u tla hlokomela hore takatso ea hau ea lijo, ho fapana le eona, e eketsehile.
Chicory: melemo le litlhaloso
Majoe a mangata a ho lahleheloa ke boima hangata a tlisa "litla-morao" tse monate - motho o ba le khutso, o thibetsoe, empa ka nako e ts'oanang, a thabile a bile a thabile. Ho phaella moo, e ka sebelisoa e le choleretic le diuretic. Leha ho le joalo, haeba u e-na le lefu le tsoang lethathamong le ka tlase, u lokela ho qoba ho ja chicory:
- methapo ea bo-varicose;
- urolithiasis, e leng majoe a boholo bo boholo liphio;
- mafu a sa foleng a pampiri ea menoana (ho ka khoneha ho sebelisa feela ho latela liphello tsa puisano ea ngaka);
- Lefu la Vascular (tšebeliso e ka khonehang feela ka mor'a ho buisana le ngaka);
- ho hloka kutloano ka bomong.
Haeba u na le li-contradication - ho tsuba ha li-chicory bakeng sa ho lahleheloa ke boima ha ho uena. U se ke ua khathatseha, mohlomong u ka iphumanela mekhoa e meng, e seng e monate ebile e se ea bohlokoa - hobane tlhaho e fane ka motho ea nang le mekhoa e makholo ea ho folisa.
Chicory: lijo
Majoe a mangata a ho lahleheloa ke boima ke a bonolo haholo ho a sebelisa. Ntho e hlokahalang ho uena pele o ja, ka metsotso e 20-30, ho noa halofo ea khalase ea lino tse monate le tse phetseng hantle. Tabeng ena, o ka sebedisa kgetho e tsitsitseng le ho senyeha ha tlhaho - khetha se o loketseng hantle.
Moro o lokiselitsoe haholo: beha tse peli tsa rootlets ka saucepan le likhalase tse peli tsa a phehile metsi, pheha metsotso e 10. Kamora 'ona, tlohela moro hore o pholile, tlosa metso kapa ue hatelle -' me seno se se se loketse ho sebedisa!
U se ke ua nahana hore likhalase tsena tsa 1.5 tsa chicory ka letsatsi li tla u etsetsa mosebetsi oohle. Haeba u ntse u tsoela pele ho ja se fosahetseng, khomarela li-cookie, lipompong le mahobe, eketsa sandwich ka boroso le mayonnaise nako le nako ea lijo tsa motšehare - ho ke ke ha e-ba le molemo leha e le ofe. Ke habohlokoa ho fokotsa lik'hilojama tsa lijo, ho tlohela li-sweets tse boima, lijo tse tsubang, lihlahisoa tsa makotikoting, lijo tse potlakileng le lino tse tsoekere. Tabeng ena, u tla potlakela ho fumana foromo e ncha, e ntle.
Ho phaella moo, phello e tla ba matla haholo haeba u eketsa bonyane metsotso e 30-60 ka maoto ho ea ts'ebetsong ea hau ea letsatsi le letsatsi. Ho bonolo haholo: tsamaea ka maoto ho ea lebenkele le haufi kapa u emise pejana! Empa ho theola boima bo tla senya mehato e tsitsitseng haholoanyane.