Ho na le menyetla e mengata ea ho pheha hlama ea pizza, karolo e kholo ea eona e amanang le tšebeliso ea tomoso e omeletseng kapa e entsoeng ka likompo. Re tla u bolella kajeno mokhoa oa ho etsa setsi sa pizza ntle le ho ba teng ha bona. Lisebelisoa tsa tlhahlobo ena li thata haholo ebile li hloka nako e fokolang bakeng sa ho pheha le ho baka.
Motsoako oa pizza ntle le tomoso - phepo e bonolo ea metsi
Lijo:
- phofo e phatlohile - 325 g;
- metsi a 125 ml;
- mahe a khoho e khethehileng - likotoana tse peli;
- letsoai le leholo - 5-7 g;
- soneblomo kapa oli ea mohloaare ntle le tatso - 40 ml.
Litokisetso
Ho senya pitsa ea batterless ka metsi ho bonolo haholo. Ema ka sekotlolo ka har'a phofo ea morara mme u kopane le letsoai. Ka sekotlolo se arohileng, whisk lehe le lenyenyane, eketsa metsi le oli 'me u tšollele motsoako o hlahisoang ka phofo. Re etsa hore khumama e sebelise khaba ka mor'a moo, ebe re beha tafole tafoleng e nang le phofo e pholileng, ho silafatsa majoe ka oli e hloekisitsoeng ebe o khumama hlama ho fumana seaparo se tlaase le se se nang mahlahahlaha. Hona joale re koahela phofo ea phofo ka sekhahla sa 'mele ebe re tloha metsotso e mashome a mabeli a metso e mehlano ka maemo a kamoreng tafoleng. Ka mor'a nako o ka nka pizza e nang le pizza eo ue ratang ka ho tlatsa .
U ka etsa hlama e monate joang bakeng sa pizza ntle le mahe le tomoso ka lebese?
Lijo:
- phofo ea koro - 325 g;
- lebese - 165 ml;
- phofo e bakang - 15 g;
- oli, mohloaare kapa soneblomo e hloekisitsoeng - 80 ml;
- letsoai - 5-7 g;
- basil e ommeng le pepere e ntšo e se e theoha - ka pinch.
Litokisetso
Tlhahiso ena ea ho etsa pitsa ea pizza e se nang mafura ha e na mahe, empa re tla eketsa sesepa e nyenyane ea basil le pepere e ntšo bakeng sa piquancy. Pizza ka lebaka lena ke habeli le monko o monate le o monate.
Phahamisa sekotlolo se seholo sa phofo ea koro, letsoai le phofo ea ho baka, ha u ntse u phaella ka setch ea basil e omisitsoeng le pepere. Hona joale re tšela lebese le mofuthu le mohloaare o hloekileng kapa oli ea soneblomo ka metsoako e omeletseng 'me ka knead hlama ka matsoho ka hloko ho fihlela sebopeho se seholo le se se nang matsoho se fumanoa. Kamora 'phofo e fihla sebaka se senyenyane tlas'a thaole ka maemo a kamoreng, e behele, e kene libakeng tse' maloa ka moforomo 'me u tsoele pele ho penta ea pizza.
Phula e monate e monate bakeng sa pizza ntle le tomoso - recipe ea mayonnaise
Lijo:
- phofo ea koro - 235 g;
- mayonnaise - 115 g;
- Lihe tse khethiloeng - li-pcs tse 2;
- ho soda soda - 5 g;
- letsoai - 2 pinch.
Litokisetso
Ho tsoa tekong e se nang tomoso ho mayonnaise, o fumana pizza e tšesaane ka crispy, e khaphatsehang. E le ho e etsa, re tšoara mahe ho tšoana le whisk, ebe u eketsa mayonnaise, letsoai le soda, senya phofo ebe u khumama hlama. Mokhoa oa eona o fetoha o fokolang haholo, kahoo ha re tsoa ka lerōle re le lerōle le holim'a tafole le phofo e nang le phofo. U se ke ua lebala ho mo fa metsotso e mashome a mabeli ho robala tafoleng pele o tsoela pele ka moqapi oa lintho.
Khoma ea pizza ntle le tomoso ka yogurt
Lijo:
- phofo ea koro - 365 g;
- kefir - 120 ml;
- lehe le khethollang - sengoathoana se le seng;
- soneblomo e hloekisitsoeng kapa oli ea mohloaare - 25 ml;
- ho soda soda - 10 g;
- letsoai - 5 g.
Litokisetso
Ha re itokisetsa hlama, re eketsa soda le ho e yogurt, e kopanya ebe re e emisa metsotso e leshome. Ka mor'a moo, kopanya ho tšoana ha mahe, eketsa ea sephetho sa boima ho kefir, tšela e tšoanang e hloekileng soneblomo kapa oli ea mohloaare, lahlela pinch ea letsoai le hlakola phofo. Re etsa hlama e nang le letsoai, ha ho hlasimolla oli ea palema. Kamora metsotso e ka bang leshome le metso e mehlano kapa mashome a metso e mehlano, ha hlama e sala hanyane tafoleng tlas'a thaole, re ka etsa pizza mme re e romela ka ontong ea ho baka.