Cake ea Curd cheese

Curd cake - e tloaelehileng ea ho pheha Soviet le bohle ba fumane sethaleng sena sa nts'etsopele ea lijo tsa naha, re khothalletsa ho hlahisa recipe bakeng sa kaka e tummeng lapeng.

The risepe bakeng sa kaka cottage cheese "Dream"

Lijo:

Bakeng sa teko:

Bakeng sa tranelate:

Litokisetso

A re qale ho etsa kaka ka batter ea custard . Ka letsatsing la ho hlatsoa metsi, qhibiliha margarine, kapa botoro, eketsa metsi ho eona, ebe o tšela phofo le letsoai. Furu e tsoakane ka ho feletseng 'me re emela ho fihlela hlama e tlatsitsoe, ke hore, e tla khomarela hlama e le' ngoe.

Bohobe bo hlahisitsoeng bo kenngoa ka har'a sepate se tebileng 'me ka bonngoe re hlahisa mahe, kamehla re kopanya boima e le hore ba se ke ba pata. Ho bonolo ho qala ho otla mahe ka nako e le 'ngoe ebe oe eketsa ka letsoho ho hlama.

Re beha hlama e phethehileng ka mokotleng oa li-confectionery ka khoele e koahetsoeng 'me ka eona re theha mehele bakeng sa li-pastry tsa ho baka ka letlalo la ho baka. Re etsa mehele bakeng sa metsotso e 20 ka likhato tse 200.

Ha li ntse li koahetsoe, a re etse tranelate ka sekotlolo ebe re otla chate ea mafura e senyitsoeng e nang le phofo ea tsoekere le botoro bo botle. Ho tranelate, eketsa lebese le lefshoa le hanyenyane le kopanya ka hloko.

Arola likotoana ka halofo 'me u sebelise mokotla oa pastry ho jala tranelate bohareng. The kaka "Dream" le curd tranelate e loketse, e ntse e ho fafatsa ka tsoekere phofo pele e sebeletsa.

Recipe bakeng sa kaka "Gourmet Gourmet"

Lijo:

Bakeng sa teko:

Bakeng sa tranelate:

Litokisetso

Re tla hlahloba kakaretso e 'ngoe hape, kamoo re lokelang ho lokisetsa kaka ea kisi ea chisi. Ho bonolo haholo! A re qale ka tlhahlobo. A otla lebese le tšolotsoeng ka botoro 'me butle-butle hlahisa lehe ka motsoako. Soda le ho tlosoa ka lero la lemone 'me ea eketsoa hlama. Senya sa metsi 'me u tšollele mekhabiso ea metsi.

Hlama e ajoa ka seteing sa ho baka ebe se phehoa ka ontong ea preheated ho ea ho likhato tse 180. Poone e pholile ebe e kenngoa ka meketeng, mesaletsa e pota-potiloe ke blender.

Cream tranelate le whisk ea cottage chisi le phofo ea tsoekere 'me u sebelise tranelate e hlahisoang ke likuku, e li khomarele bakeng sa 2-3 ho kokota le ho koahela ka tranelate ka ntle. Re lahlela mahobe a li-crumbs ebe rea li sebeletsa.