Pita bohobe ke sejana se bonolo le se bonolo, se leng se loketseng bakeng sa lijo tsa hoseng tse tletseng pelo le tse tletseng.
Recipe bakeng sa bohobe ba pita le chisi
Lijo:
- moqhaka oa Armenian lavash - 2 pcs.;
- lehe - likotoana tse peli;
- chisi - 250 g;
- kefir - 250 ml;
- meroho e mecha.
Litokisetso
Re koahela sejana sa ho baka ka oli, ebe re qala ho khantša ka ontong. Hona joale re lokisa lisebelisoa tsohle tsa pie: re tšela chisi, ebe re khaola dill mane hantle. Kefir o tšela ka sekotlolo, eketsa mahe, lahlela chisi le meroho e nyenyane. Ka mor'a moo, nka lesela la bohobe ba pita, le behe ka sebōpeho e le hore mahlakoreng a thehoe. Ka holimo tsamaisa kefir ho tlatsa le ho koahela ka lakane ea bobeli. Metsing ea lavash e ka holimo e phahamisa 'me etele. Kahoo, re theha pie eohle ebe re e sebelisa ka mofuthu o mofuthu kapa o pholileng. Ke tsohle, pie e tsoang ho Armenian lavash le cheese e loketse!
Bohobe ba Pita le chisi le cottage chisi
Lijo:
- tšesaane lavash - likotoana tse 3;
- Etsa lero la li-adyghe - 200 g;
- chisi ea cottage - 200 g;
- lehe - likotoana tse 3;
- kefir - lintho tse 0,5;
- Butter - 50 g.
Litokisetso
Mahe a otla whisk, a tšollela butle-butle kefir, le podsalivaem ho latsoa. Ka sekotlolo se ka thōko, tšela cheese. Re tlotsa lijana tsa multiquark ka sengoathoana sa botoro ebe re li beha ka tlase ho bohobe ba pita e le hore li hlahise mahlakoreng a pie. Ho tloha ho sesepa sa lavash re senya likaroloana tse nyenyane, re penya ka leihlo le lengata la kefir ebe re beha lesela le lenyenyane holim'a lavash ea pele. Chisi ea ntloaneng e kene ka fereko ebe e eketsa chisi ea grated. Re abela ho tlatsa bohobe ba pita 'me re o phuthe ka hloko ho tloha ka holim'a letlapa la pele. Tšela sesebelisoa sa mahe a phofo ea kefir holim 'a kaka mme u behe oli e nyane. Re pheha pie ho tloha ka bohobe ba pita le chisi ka multivark, ho khetha mefuta e "Baking" bakeng sa metsotso e 40. Kamora pontšo ea molumo, e fetele ka hloko ka lehlakoreng le leng 'me u e sootho bakeng sa metsotso e meng e 30.
Bohobe ba Pita le nama e nyenyane le chisi
Lijo:
- tšesaane lavash - 1 piece;
- nama e nyenyane - 300 g;
- meroho e mecha - ho latsoa;
- tleloubu - sengoathoana se le seng;
- linōko.
Ho tlatsa:
- lehe - likotoana tse 3;
- mayonnaise, ketchup, tranelate e bolila - ho latsoa.
Litokisetso
Monoana o eketsa letsoai ho latsoa, eketsa litlama tse hlatsoitsoeng le liiee tse khaohileng. Re kopanya ntho e 'ngoe le e' ngoe ka botlalo 'me re e beha bohobe ba pita, re lekanang ho kenya lintho ka khaba. Ebe ue koahela ka bonolo ebe ue beha ka sekotlolo sa multivark. Re boetse re etsa se tšoanang ka maqephe a setseng. E-noa-whisk whisk, eketsa mayonnaise, ketchup, tranelate e bolila, kopanya 'me le tšollele motsoako oa rona. Re beha lenaneo la "Bake" 'me re le tšoaee ka metsotso e 50. Metsotso e 10 pele ho bofelo, bula sekwahelo 'me u fafatse haholo grated chisi.