Tomoso hlama holim'a metsi e na le lik'hilojule tse fokolang le chelete e ngata. Ho phaella moo, haeba u sa sebelise mahe ho o pheha, u ka lokisetsa lihlahisoa tse ntle haholo. Empa mokhoa oa ho etsa hore lihlahisoa tsa eona li se ke tsa theoha ho latsoa ka hore li phehiloe ka lihlahisoa tsa lebese kapa tsa lebese le bolila kapa li bile li feta ho hong, re tla bolela lirepepe tse fanoeng ka tlase.
Moriana o boima oa tomoso bakeng sa likhaba metsi a se nang mahe
Lijo:
- Perefo ea koro-900-1000 g;
- oli ea limela e hloekisitsoeng - 125 ml;
- tsoekere ea granulated - 90 g;
- tomoso e teteaneng - 50 g;
- letsoai - 10 g;
- metsi a hloekisitsoeng - 520 ml.
Litokisetso
Plama ena e lumellana ka ho feletseng le lebitso la eona. Ho sa tsotellehe motheo oa tomoso, o lokiselitsoe ka potlako haholo. Kakaretso ea tomoso ea tomoso ka metsing e boetse e phethahetse bakeng sa pizza e entsoeng ka maiketsetso .
Kahoo, a re qaleng. Re qhaqha tomoso e hloekileng ka pele ho metsi a 38-40, ebe re tšela tsoekere e granulated, letsoai, tšela oli ea meroho ntle le monko mme o hlohlelletsa ho fihlela likristale tsohle li qhibiliha. Hona joale tšela motsoako o hlahang ka sekotlolo se nang le phofo ea sopted mme u khumame ka bonolo, polasetiki, empa u se ke ua hlama hlama. Re e arola ho sebeletsa libolo, tseo re tsoang ho tsona ka ho tlatsa. Ke habohlokoa ho hlokomela hore ha u ntse u baka liphaephe ka ontong, u lokela ho li tlohela mocheso ka metsotso e mashome a mararo, ebe u tlotsa mahe pele o baka. E le hore o je ka lihlahisoa ka ho cheka ka ho teba, bopaki ha boa hlokahala 'me u ka potlakela ho qoelisa lihlahisoa tsa oli pele ho sebopeho.
Li-pie tse joalo li batla li se tlaase ho feta tatso ea li-goodies, empa li se li folile ka mokhoa o mocha, feela li ometsoe, hobane li atisa ho tsitsa letsatsi le hlahlamang. Ka hona, ho molemo hore u se ke ua pheha bakeng sa thepa.
Tomoso hlama bakeng sa li-buns ka metsi a omileng a tomoso
Lijo:
- Perefo ea koro - 500 g kapa bokae bo tla nka hlama;
- botoro kapa oli e hloekisitsoeng ea meroho - 60 g;
- tsoekere e nang le granulated - 75-95 g;
- tomoso e omeletseng - 15 g;
- Vanilla tsoekere (ho ikhethela) - ho latsoa;
- letsoai - 5 g;
- metsi a tlhotliloeng - 350 ml.
Litokisetso
Ho etsa tomoso e omeletseng, re e hlapolla metsing a futhumetseng, eketsa tsoekere, e hlohlelletsa ho fihlela e qhibiliha 'me e lumelle motsoako hore o ema mocheso ka metsotso e ka bang leshome. Boima bo tlameha ho fofa, bo tla bontša qalo e nepahetseng ea ts'ebetso. Ka mor'a moo, eketsa letsoai, vanille tsoekere, botoro e qhibilihisitsoeng kapa oli e hloekisitsoeng ea meroho, hape u tšollele phofo e nyenyane ea phofo, u kopa hlama pele u e-na le khaba, 'me u be tafoleng ka matsoho. Setšoantšo sa eona sa ho qetela se lokela ho ba bonolo, empa se se ke sa tsitsa.
Ka mor'a moo, re kenya hlama ka bolo, re e kenya ka sekotlolo ebe re e beha ka senoa se chesang le sa tima bakeng sa ho butsoa le ho atamela. Kamora metsotso e ka bang mashome a mararo, re etsa libolo ho eona, li behe holim'a pampiri ea ho baka ebe o ba fa sebaka se seng se seng. Hona joale o ka qala ho baka li-buns.
Haeba vanilla tsoekere e tlosoa lethathamong la lisebelisoa, 'me tekanyo ea tsoekere e tloaelehileng e fokotsehile, bonyane habeli, re fumana mofuta o motle ka ho fetisisa oa li-hamburgers . 'Me ha re sebelisa oli feela ea limela, re fumana phetoho e tsitsitseng ea ho baka.
U ka etsa tomoso e ntle ka ho fetisisa ka metsi joang?
Lijo:
- Perefo ea koro - 750 g kapa bokae bo tla nka hlama;
- oli ea limela e hloekisitsoeng - 150 ml;
- tsoekere e nang le granulated - 25-140 g;
- tomoso e hlatsoitsoeng e ncha - 45 g;
- mahe a maholo a khōhō - li-pc 2;
- letsoai - 5 g;
- metsi a tlhotliloeng - 375 di ml.
Litokisetso
Ha u lokisetsa tomoso hlama, ho hlokahala hore u be motle