Ea tsohle tse fapa-fapaneng tsa lehlabula lijana stuffed zucchini e sa ntse e nka e lebisang boemong ba. Sephiri se bonolo: meroho ea pele e bonolo, e lerootho, 'me e kopantsoe le li-mushroom, nama kapa ho tlatsa li-curd, li thabisa haholo. Tsela e khahlehang le e bonolo ea ho pheha, e leng se u nolofatsang ho boloka thepa ea bohlokoa.
Joang ho pheha stuffed zucchini?
Kakaretso ea li-zucchini e pentiloeng e akarelletsa ho lokisetsa meroho. Meroho e hlatsoa le e tlosa ho eona e le ea bohlokoa ka peo. Tsukini e ka kenngoa kahare, e e khetholla ka mehla e 'meli ea longitudinal kapa ka mefuta ea libarele. Masapo a setseng ha a lahleheloe, empa, ka mor'a hore a sila, e sebelisoa e le karolo ea ho tlatsa haholo. Haholo-holo monate e patiloeng zucchini, a apeha ka ontong. Ho boloka meroho e khahlehang sebopeho le tatso, u lokela ho sebelisa malebela.
- Tsukini ha ea lokela ho peeled, ho seng joalo ho tlatsa ho tla arohana, 'me meroho e tla nolofatsa le ho lahleheloa ke sebōpeho.
- Pele o baka, o lokela ho theola zucchini ka metsi a belang. Ka phekolo ena, e tla lula e le lero.
- Ho fana ka khauta ea khauta zucchini e ngata ka ho tlotsa ka oli ea meroho.
- U se ke ua letsoai zucchini, ho seng joalo e tla tlohela lero. Ho molemo ho qeta ho kenya lintho ka seatla se bulehileng.
Zucchini e khabisitsoeng ka ontong
Sekepe se khabisitsoeng "seketsoana" se nang le nama e nyenyane ka ontong - sejo se bonolo, se monate le sa pele. Ho fana ka meroho ka mokhoa oa "likepe" ho nkoa e le ea khale ebile ho sebelisoa hangata ho feta ba bang. Ha ho hlokahale ho nahanisisa ka khetho ea nama ea minced: nama ea khomo, ea nama ea kolobe kapa e fokolisitsoeng. Litamati, mayonnaise le chisi lia kenngoa ho tlatsa lero la lero, bonolo le ho sireletsa ho tloha ho omella.
Lijo:
- zucchini - li-4 maqheka.;
- forcemeat - 400 g;
- onion - sengoathoana se le seng;
- langa le le lej - 1 pc.;
- mayonnaise - 100 g;
- chisi - 150 g.
Litokisetso
- Khaola maromong ka nako e telele ea nako e telele 'me u tlose makhasi ao.
- Fokotsa eiee le eiee, eketsa langa le le lej.
- Zucchini lintho tse ling, oli le mayonnaise, fafatsa le chisi.
- Ho hlahisa zucchini e entsoeng ka bake ka metsotso e 30 ka likhato tse 180.
Tsukini e entsoeng ka meroho e entsoeng ka ontong
Li-zucchini tse entsoeng ka meroho li khona ho ja lijo tse monate ebile li thusa ho fapana le lijo tsa lijo. Bakeng sa ho tlatsa ho loketse hoo e batlang e le meroho leha e le efe, empa ho qoba tšebeliso ea li-sauces tse phahameng le mayonnaise, ho molemo ho khetha bonolo le linama. Litamati li tla sebetsana ka katleho le karolo ea ho roala lero, ho fepa lero la eona le likarolo tse ling.
Lijo:
- zucchini - likotoana tse 6;
- tamati - 4 lik'hilograma.;
- lihoete - 1 sengoathoana;
- onion - likotoana tse 2;
- chisi - 180 g.
Litokisetso
- Zucchini khaola ka longitudinal halves, tlosa le chop ea makhasi ao.
- Fry eiee, lihoete le litamati.
- Kenya makhasi a li-courgettes.
- Squash le lintho tse kenang ka ontong ka metsotso e 10 ka likhato tse 180.
- Fafatsa ka chisi mme u chesehe le mongobo oa meroho bakeng sa metsotso e meng e 7.
Li-corgettes tse tletseng likhoho
Courgettes e entsoeng ka khoho ka ontong - motsoako o lokelang ho amoheloa ka mekhoa e rarahaneng le bapikuli ba novice. Nama ea khoho e phela ka meroho e metle, e etsa setšoantšo se monate sa tatso. Sejo se monate ha se monate feela, se lumellana ebile se molemo, empa se boetse se potlakile ho pheha, se leng sa bohlokoa haholo ka ho hloka nako.
Lijo:
- zucchini - 5 maqheka.;
- fillet - 350 g;
- Li-feta - 150 g;
- oli - 60 ml.
Litokisetso
- Khaola fillet le fry.
- Fana ka zucchini sebopeho sa "sekepe".
- Etsa meroho e nang le likotoana tsa khoho le ho chesa lintho tse pentiloeng zucchini metsotso e 15 ka likhato tse 180.
- Kenya cheese mme u phehe bakeng sa metsotso e 7.
Lisiki Tse koahetsoeng ke Li-mushroom
Li-zucchini tse nang le limela tsa meroho, li ka fumanoa ka ho pheha li-mushroom ho tlatsa. Li-mushroom li monate, li phetse hantle, li na le phepo 'me li ka bapisa nama ea nama ea protheine. Litšobotsi tsena li ba etsa sehlahisoa sa bohlokoa ka ho fetisisa menu. Minced nama e lokiselitsoe haholo feela: u feela hloka ho Fry li-mushroom le onion le lihoete, le zakoniv zucchini, bake.
Lijo:
- zucchini - likotoana tse 3;
- li-mushroom - 250 g;
- lihoete - 1 sengoathoana;
- onion - likotoana tse 2;
- oli - 80 ml;
- soya chisi - 100 g.
Litokisetso
- Tsukini e khaoletsoe ka mehele, tlosa motsoako.
- Fry eiee, lihoete le li-mushroom.
- E-senya li-zucchini, u fafatse ka chisi.
- Noa li-mushroom tse koahetsoeng ka li-mushroom ka metsotso e 30 ka 180 ° C.
Likopu tse koahetsoeng ka nama le raese
Li-zucchini tse entsoeng ka bohobe - ena ke khetho e babatsehang bakeng sa lijo tse fapa-fapaneng. Li ka koahetsoa ka mefuta e sa tšoaneng, li sebelisa lijo-thollo, meroho kapa nama. Ho kopanya nama ea minced le raese, eiee le lihoete li nkoa e le tse tloaelehileng ka ho fetisisa. Sejo sena se na le lik'halori tse tlase 'me se kopanya metsoako e hlokahalang bakeng sa lijo tse nepahetseng.
Lijo:
- zucchini - li-4 maqheka.;
- raese - 250 g;
- moho oa nama oa khomo - 350 g;
- lihoete - 1 sengoathoana;
- onion - sengoathoana se le seng;
- tranelate e bolila 150 ml.
Litokisetso
- Tsukini arola ka likotoana tse tharo.
- Tlosa nama, u siee fatše.
- Pheha metsotso e 5.
- Pheha raese.
- Fry eiee le lihoete.
- Kopanya nama e nyenyane, raese le peō ea meroho.
- E-senya li-zucchini, u behe tranelate e bolila ka holimo.
- Ho hlahisa zucchini e entsoeng ka nama ka metsotso e 20 ka likhato tse 180.
Squash e entsoeng ka Cheese ea Cottage
Tsukini e aperetsoeng ka sekontiri, e koetsoe ka ontong ha e ratoe ha e bapisoa le tse ling kaofela. Leha ho le joalo, ba batlang ho etsa recipe e ncha le e monate ha ba ja ba tla khotsofatsoa. Kopano ea kottage chisi, konofolo le meroho e le li-fillings tsa courgettes li phethahetse. Sejo se na le lero le monate haholo, haholo-holo se pholileng.
Lijo:
- zucchini - likotoana tse 3;
- chisi ea cottage - 550 g;
- chisi - 100 g;
- clove ea konofolo - likotoana tse 4;
- sehlopha sa dill - 1 pc.
Litokisetso
- Khaola lerako lehlakoreng la zucchini lerako le lekaneng la 2 cm.
- Tlosa nama ho tloha karolong e kholo.
- Letlapa la Cottage le kopanya le chisi, konofolo le meroho.
- Lintho tse nang le lisiki, koaheletsoeng ka "li-lids" ho tloha mahlakoreng 'me u chese metsotso e 40 ka likhato tse 180.
Courgettes e entsoeng ka chisi
Tsukini e entsoeng ka chisi - mohlala oa lijo tse monate le tse bonolo tsa lehlabula. Bakeng sa tlhahiso ea e tla hloka bonyane ba lihlahisoa, nako le boiteko. Sohle seo u se hlokang ke ho tlatsa "squash" ea squash ka motsoako oa masapo le chisi ebe u e romela ka ontong ka metsotso e 20. Sejo seo se tla ba motlatsi, haeba u pheha hanyenyane pele u tlatsa li-zucchini.
Lijo:
- zucchini - li-2 maqheka.;
- brynza - 150 g;
- dill - e tletseng letsoho;
- lehe - likotoana tse peli;
- oli - 40 ml.
Litokisetso
- Khaola li-courgettes ka likarolo tse 4 cm ka bophara.
- Pheha metsotso e 5.
- Tlosa makhasi ao, u siee fatše.
- Khaola masapo, kopanya le chisi, meroho le mahe.
- Qala ka motsoako oa "kegs" o tsoang ho zucchini, oli.
- Boha ka metsotso e 20 ka likhato tse 180.
Li-zucchini tse khabisitsoeng ka nama e nkiloeng ka letsoai
Zucchini e khabisitsoeng ka batter - tsela e ntle ea ho fumana bohobebeletsi ka taba ea metsotso. Haholo-holo ratoa stuffing ho tloha minced nama. Le eena, sejana se ba le phepo e nepahetseng, se na le phepo 'me se ka etsa lijo tsa mantsiboea. Ho etsa bonnete ba hore sesebelisoa se bolokile sebopeho hantle, se ne se e-na le ponahalo e ntle 'me se fumana mmala o mosesaane, ho molemo ho sebelisa claret ea lebese le mahe.
Lijo:
- zucchini - li-4 maqheka.;
- nama e nyenyane - 650 g;
- oli - 100 ml;
- lehe - likotoana tse peli;
- lebese - 250 ml;
- phofo - 150 g.
Litokisetso
- Khaola marrows halofo. Tlosa nama.
- Qala ho kenya lintho.
- Rōlela phofo le motsoako oa lebese la mahe.
- Fry ka pane e monate.
Li-zucchini tse khabisitsoeng ka har'a li-multivark
Li-corgettes tse entsoeng ka nama e nang le li-minced li thata haholo ebile li monate holimo. Sejo se lokiselitsoe ka mokhoa o bonolo, kapele 'me ha se hloke hore ho be le leihlo la kamehla. U hloka feela ho lokisetsa zucchini ho penta, u li tlatse ka ho kenya lintho, 'me u behe boemo ba "Tlosa" metsotso e 40, emela letšoao. Ha u sebelisa zucchini e hōlileng tsebong, u lokela ho eketsa nako ka metsotso e 10.
Lijo:
- zucchini - li-2 maqheka.;
- nama e nyenyane - 450 g;
- tranelate e bolila - 150 ml;
- tranelate - 200 ml.
Litokisetso
- Khaola zucchini ka likarolo, tlosa makhasi, empa u boloke tlaase.
- Qala zucchini le nama e nyenyane.
- Bakeng sa sauce, kopanya tranelate le tranelate e bolila.
- Beha zucchini ka sekotlolo sa multivarquet, tšela ka le mongobo.
- Pheha ka mokhoa oa "Stew" bakeng sa metsotso e 40.