Kajeno, sehloohong sa rona, liphetolelo tsa salate le nama ea nama ea likhomo e bitsoang "Male Caprice", e tsepamisitse maikutlo haholo ho banna ba mametseng. Ntho e nyenyane ea likaroloana e lumellana le ho hlahisa lijo tse monate haholo le ho pheha habonolo, tseo esita le motho ea se nang phihlelo ea lihlahisoa tseo a li sebetsanang le tsona - ke mokhoa o hlakileng oa lirepepe tse hlalositsoeng ka tlase.
Recipe ea salate "Caprice e motona" e nang le oli e entsoeng ka linotši, oli ea khomo le likomkomere
Kakaretso ena e kopanya ka ho feletseng nama ea bohobe e ruileng le piquant e entsoeng ka onion e nang le likomkomere tse ncha, tse bōpehang ka mokhoa o babatsehang oa lijo, e leng se bohlokoa ho leka.
Lijo:
- Mope o phehiloeng oa nama ea khomo - 175 g;
- Fresh likomkomere - 140 g;
- metsi a hloekisitsoeng - 90 ml;
- asene ea tafura 9% - 90 ml;
- sesebelisoa se seholo sa salate e khubelu;
- mayonnaise ea khale ;
- metsoako e meholo ea pelepele tse hlano;
- letsoai la tafole;
- makala a meroho a macha.
Litokisetso
Ha u rera ho lokisoa ha salate ea "Male Caprice", ho hlokahala hore u belise nama ea likhomo esale pele 'me u tšolise eiee. Ka lipotso tsa nama ea nama ea likhomo ha lia lokela ho hlaha, empa ka seqha re tla ema ka lintlha tse qaqileng. Ke habohlokoa haholo ho finyella tekanyo ea piquancy ea eona, e tla ntlafatsoa hantle le nama ea nama. Re khothaletsa ho khaola onion hore e be makhethe a tšesaane 'me u tšollele motsoako oa veine ea metsi le tafole ka tekanyo e lekanang. O ka eketsa letsoai la letsoai le tsoekere e nyenyane.
Phofshoana e phehiloeng, e pholileng ka moro, ebe o khaola ka lihlopha, 'me eiee e tsamaeang ka marine e nyenyane ebe e eketsa nama. Re hlatsoa likomkomere ka li-shreds ebe re li romela likarolong tse ling kaofela. Re tlisa salate hore e latsoe ka ho eketsa letsoai, motsoako oa mongobo oa lipelepele tse hlano le mayonnaise le ho kopanya.
Re sebeletsa lettuce, ka tsela e atlehileng e behiloeng sejong se khabisitsoeng ka litlama tse ncha.
"Caprice ea banna" salate ka nama ea khomo le nama
Nama, moruo o ruileng oa salate ena e lokafatsa lebitso la eona. Leha ho le joalo, bamameli ba banna le basali ba tla be ba hlanya ka eena.
Lijo:
- phepo e phehiloeng ea nama ea khomo - 550 g;
- Ham e tsuba - 550 g;
- li-mushroom marinated - 250 g;
- k'hase e le 'ngoe kapa tse peli tsa konofolo;
- mayonnaise ea khale.
Litokisetso
Ho itokisetsa salate ena ha ho nke nako e ngata. Haholo-holo haeba u hlokomela esale pele 'me u belise nama ea likhomo ho fihlela u itokisitse.
Ho fumana ponahalo e babatsehang ea sejana, khaola nama e phehiloeng le ham e nang le joang. Bo-mushroom ba marinated ba khaola lipoleiti kapa ka tsela e tšoanang le nama, 'me re hloekisa le ho hatisa konofolo ka mochine oa khatiso. Kopanya lisebelisoa tsohle tsa sekotlolo, nako le meonnaise, fane ka brew e nyane, 'me re ka sebeletsa. Kenya letsoai ho latsoa mme ha ho hlokahala. E le busa, salate e fetoha ho lumellana ho latsoa le ntle le eona phaella, hobane li-mushroom, ham le mayonnaise se a ntse a na le letsoai.
"Caprice ea banna" salate le nama ea likhomo le li-mushroom - phepo
Ha e le hantle motsoako oa metsoako o fanoa ka risepe e latelang. Khomo ea khomo e nang le onion, likomkomere tse khethiloeng le li-mushroom tse halikiloeng, tse ka ba tse ruileng haholoanyane le tse ntle bakeng sa banna ba mametseng.
Lijo:
- phepo e phehiloeng ea nama ea khomo - 350 g;
- tšela li-mushroom tse hloekileng - 550 g;
- oli ea meroho e sa khathollang;
- lebala le leholo le le tsoeu;
- likomkomere tse tharo tse mahareng;
- mayonnaise ea khale;
- pepere e nkiloeng;
- letsoai la tafole.
Litokisetso
Ho phethahatsa khalase ena, nama ea pheho e phehiloeng le e pholileng ka moro, e khaoloa ka lihlopha. Li-champagne li hlatsuoa ka metsing, li khaoletsoe ka lipoleiti le tse halikiloeng ka oli ea meroho ntle le monko o nang le letsoai la letsoai le pepere. Ka mokhoa o tšoanang le nama ea shinkuem e khethiloeng likomkomere, 'me e tšoeu e le boiee e noe e entsoe ka semicircle e tšesaane. Kopanya lisebelisoa tse lokisitsoeng le li-mushroom tse halikiloeng, tse pholileng ka sekotlolo se loketseng, nako ea ho latsoa ka mayonnaise, letsoai le pepere ebe u kopanya.
Haeba u lakatsa, u ka khabisa salate ka litlama tse ncha, lieiee e tala le grate chisi.