Plum compote bakeng sa mariha

Re fana ka maikutlo a hore u qala ho lokisetsa pente e ntle ka ho fetisisa ea compote, 'me re tla u bolella ka mokhoa oa ho e koala hantle nakong ea mariha.

Plum compote bakeng sa mariha a mangata le a senyang lijalo

Lijo:

Litokisetso

Hlatsoa ka botlalo metsi a mangata ka plums. Hammoho le thipa, etsa hore motho a phunyeletse, e le hore e fihle lesapo. Ka hloko bula tranelate 'me u tlose lejoe,' me litholoana ka boeona li koaletsoe morao. Ka tsela ena, re khutlisetsa lijana tsohle tse hlokahalang.

Ho botlolo ea lithapo tse 3, ka botlalo (ka tlase metsi a hloekileng), hlatsoa ka teaspoon ea baking soda, 'me hamorao ka hloko (e le hore e se ke ea phatloha) re e tlatsa ka metsi a mangata a phehile. Ho joalo le ka sekwahelo.

Hona joale ka botlolo ena re fetela litholoana tsa plums ebe re tšela metsi a nooang a phehiloeng a tsoang kettle. Kamor'a metsotso e 13-15, butle-butle laolla metsi a seng a fetohile mmala e le hore litholoana li lule fatše ka nkho. Sekoaelo se nang le metsi ana se romelloa ho sepeiti se kenyelletsoeng 'me ha se futhumala, motsoako o susumelletsa ka hare ho eona tsoekere e tsoetseng pele e ntle. Ha sirapo e fana ka matšoao a hlakileng a ho pheha, e tšollele hape ka setsing moo plums e leng teng. Ka potlako qeta botlolo mme u e behe sekoahelong sa sekwahelo ka kobo sebakeng se seng sa lihora tse 12.

Plum e monate e nang le koena bakeng sa mariha

Lijo:

Litokisetso

Re feta 'me re hlatsoa plums. Ka mor'a moo re ba fetisetsa pan, ba e tlatsa ka tsoekere e ntle 'me ba eketsa acid e citric ka holimo feela ea thipa. Re eketsa palo ea metsi a laetsoeng ke recipe ebe re romela setshelo ka bokamoso bo tlang ho ea ho chefo ea setofo sa khase. Ha ho hlaka hore metsi a pheha, re tšoaea metsotso e 15 'me re pheha ho e qeta nakong ena. Metsotso e 4 pele ho ho itokisetsa, re kenya pane moo metsi a hloekileng a hlatsoitsoeng hantle ka tlas'a metsi.

Ha re hlatsoa hantle le ho halikiloeng ka botlolong ea ontong, ka thuso ea molumo, re fetola plums tsohle, mme ka mor'a hore re tšollele 'me re itlhakise. Re boetse re tiisa setshelo ka sekwahelo se chesitsoeng, sa tšepe mme re se ke ra se koahela feela, re le letetse hore e be mocheso oa kamore.

Apple-plum e qeta nako ea mariha

Lijo:

Litokisetso

Re nka nkho ka lilithara tse 3 'me re e hlatsoe ka hloko ka soda le ho baka. Ka mor'a moo, re e lika-liketsa ka hloko ka mouoane 'me ka nako e le' ngoe pheha sekwahelo se lokiselitsoeng.

Re hlatsoa lipalesa tse teteaneng, tse butsoitseng mme ka thuso ea thipa re ba abela li-loble, ho tlosa ka nako e le 'ngoe masapo. Ka hona, re boetse re hlatsoa liapole, 'me joale, ho arola litholoana ka likarolo tse peli, re khaola ka likarolo tse peli, empa pele ho sena re tlosa li-cores.

Ka botlolo e lokiselitsoeng re beha likarolo tsa pele tsa plums, 'me holim'a tsona re abela liapole.

Metsi a mangata a nooang a tšeloa ka pitsa e lekaneng ea litha e le nngwe ebe ae beha setofong. Kamora ho belisoa, qhibiliha ho eona tsoekere e ntle, e mosoeu 'me ha e qhibiliha re tšela sirapo holim'a litholoana ka nkho. Hona joale re tsamaisa setshelo sena ka ho kenya compote ho seporo se seholo, ka metsi a belang setofong. Ka tsela ena, re etsa mosebetsi oa matsoho ka metsotso e 12, empa nako feela e qala ho bala ho tloha qalong ea ho pheha ho kenyelletsa ka har'a eona. Ho phaella moo ho emeng, re tiisa nkho ebe re beha ka thōko bakeng sa ho pholile.