Batho ba bangata ba tseba hore moferefere o sebelisoa ke li-bartenders bakeng sa ho kopanya li-cocktails hantle. Empa taba ea hore ntho e joalo ke ea bohlokoa ho ba kenang moketeng oa boithabiso kamehla, hase bohle ba tsebang hore ba khomarela lijong tsa lipapali. Empa ha ho le joalo, batho ba shebellang 'mele ea bona le ho laola kholo ea mesifa, ka linako tse ling ho thata ho e etsa ntle le eona. Shaker bakeng sa phepo ea lipapali ke lisebelisoa tse bonolo le tse sebetsang tse ka thusang ho boloka puso le phepo e nepahetseng. Empa ho tloha kajeno ho boloka thepa e kholo ea lisebelisoa tse joalo, ha ho makatse ebile ho ferekane har'a mefuta e sa tšoaneng. Pele o reka, o hloka ho tseba hantle hore na o hloka eng.
U ka khetha joang ho tsuba lipapali?
Matla a ho kopanya ea lipapali tsa lipapali tsa lipapali ka ponahalo le ka hare ho sesebelisoa se ka hare se tšoana haholo le mohaho o tloaelehileng oa shaker. 'Mele hangata o na le polasetiki (silicone) kapa tšepe, ka hare ho na le mohala o khethehileng le bolo, ka lebaka la hore ho na le ho kopanya se seng sa joala. Ka thuso ea lintho tse joalo, u ka itokisetsa lijo tse ncha mecheng ea "tšimo" ka potlako le ka katleho ntle le boiteko bo matla.
E le ho araba potso, ke eng e molemo ho khetha hore na papali ea lipapali ke efe, u lokela ho ela hloko lintlha tse latelang:
- Meshane e ka hare ha ea lokela ho ba le lisele tse kholo kapa tse nyenyane haholo hore li pshatle ka hloko mokhoba oa motsoako, 'me u se ke ua li koala.
- Ho molemo ho fa sepakapaka sepakapaka, ho e-na le ho koala ka konopo, haholo-holo haeba sebapali se sebelisa li-cocktails tse tsitsitseng.
- Li-shakers li ka ba le lik'hamera tse peli, tse tharo kapa tse 'nè, ho molemo ho khetha lisebelisuoa tse nang le likarolo tse ngata, e le hore u ka li kenya ka mokhoa o arohaneng le lihlopha tsa ho jela - phofshoana, li-capsules, li-amino acid kapa se seng se qetile se nooang.
- Molumo oa moferefere o ka boela oa fapana; bakeng sa ho lokisetsa li-cocktails tse bonolo ho molemo ho khetha mohlala bakeng sa lilithara tse makholo a mahlano; bakeng sa bakoana - ka limililithara tse makholo a supileng.
- Hantle, haeba tekanyo ea ho lekanya e sebelisoa leboteng la lihlahisoa, ho tla ba bonolo haholo ho lekanya palo e hlokahalang ea seno le ho shebella tšebeliso ea eona.
Metal shaker bakeng sa phepo ea lipapali
Baatlelete ba bang ba re ke motle ka ho fetisisa oa lipapali tse nang le phepo - ka 'mele oa tšepe. Ka sebele, mokhoa ona o ka fumana menyetla e mengata, ka mohlala, ka hare ho eona ha o hlahise monko o sa thabiseng, ha o fane ka litlolo tse tsoang linaheng tse ling, ha o na likarolo tse nyenyane 'meleng, tse ka phonyohang, ho bonolo ho hlatsoa, ho thata ho senya. Leha ho le joalo, ha e le hantle, phapang pakeng tsa lipontšo tsena pakeng tsa silicone shaker le setšoantšo sa eona sa tšepe ha e kholo haholo. Khetho ea bobeli e shebahala e tiile haholo, e lekanngoa haholo ebile e tšoarella nako e telele.
Tsela ea ho sebelisa mocheso bakeng sa phepo ea lipapali?
Ho se ho hlokometsoe hore e 'ngoe ea menyetla e ka sehloohong ea ba shakers bakeng sa phepo ea lipapali ke boiketlo boo ba e sebelisang. Ho kopanya li-protein tse nooang ho tsona, ha ho hlokahale hore u be le tsebo ea setsebi sa baratelli. E, mme boiteko bo ikhethang bakeng sa sena ha boa lokela ho sebelisoa. Fokotsa sekhahla se nepahetseng, tšela sekwahelo, tšela metsing 'me u tšollele ho tsepamisa mohopolo, haufi, sisinya sejana ka makhetlo a' maloa, ha ho hlokahala - bula ka ho hlahloba boemo ba seno le ho o sisinya ka makhetlo a seng makae. Haeba metsi a sebelisoa ka carbonate, ho sisinyeha ho lokela ho ba tse peli kapa tse tharo, eseng ho feta. Ha ho hlokahale ho boloka seno se nooang ka nako e telele, 'me thepa ka boeona e lokela ho fetoloa bonyane likhoeli tse ling le tse ling tse hlano.
| | | |
| | | |
| | | |
