Ha u se u bokelletse kotulo e ngata ea meroho, u se ke ua lebala ho hlokomela ts'ebetso ea mariha ea mariha, ebe o khabisa karolo ea eona. Bakeng sa tšebeliso ea nako e tlang, u ka qeta li-parsley, dill mane le li-eiee tse tala. Hoo e ka bang lintlha tsohle tsa mosebetsi oa ho qetela ka lehare, re tla bua ka ho eketsehileng.
Joang ho tlosa lieie e tala mariha?
Ho na le litsela tse 'maloa tsa ho kotula mobu ka lehare. E 'ngoe le e' ngoe ea tsona re tla e tšohla hamorao, empa re tla qala ka ho teba ka ho fetisisa ka mokhoa o motle haholo.
Bokella lieiee ka hloko ka ho khetha masiba a phetseng hantle le a phetseng hantle. Khetha masiba a itlhatsoe ka hloko, ebe o omella ka pele ka pampiri ea pampiri, ebe joale o le moeeng, o siea onion ka lesela ka lihora tse 'maloa. Masiba a omisitsoeng ka ho feletseng a khaola le ho kenngoa ka setsing sa polasetiki kapa botlolo. Ea ho qetela e nka sebaka se fokolang ka seleng. Oiee e omisitsoeng hantle e boloka lintho tsohle tsa eona tse nang le thuso 'me e tlosoa habonolo ka setsing ha ho hlokahala, ntle le ho kopana le lesoba le le leng.
Joang ho tlosa eiee e tala le botoro ka lehare?
Tsela e babatsehang ea ho boloka tala mariha e ka ba lekhalo le bonolo le botoro, mme ntle le li-eiee tse tala, u ka eketsa eng kapa eng eo ue ratang, mohlala, masala a parsley, basil, cilantro, litlama tse ling le linoko.
Nka botoro e bonolo 'me u kopane le likoti tse nang le boea bo botala. Beha oli ka lehlakoreng le leng la letlapa kapa lifilimi le lijo. Likarolo tsa filimi li tsitsitse mme li boloka oli ka lehare ho fihlela ho hlokahala.
Ke joang u ka qhotsang lieiee e tala mariha ka leqhoa?
Liieee li ka boela tsa e-ba tlas'a boemo bo hloekileng le bo serame ka li-cubes kapa li-silicone. Ho lekane feela ho penya eiee e tala ka letsoho le letsoai la letsoai le likhaba tse peli tsa tablespoons tsa metsi. Ka mor'a hore ho be le mongobo, li-cubes li ka sebelisoa hang-hang li lahlela lijana tse chesang.
Ka mokhoa o ts'oanang, ho bonolo ho boloka lisiko tse thehiloeng mohloeng, ka mohlala, pesto kapa chimichurri, ho otla ka eiee e tala tse setseng, ho eketsa botoroana, lero la lemone le pepere e chesang.
Ka mor'a moo, re fana ka mekhoa e 'meli, kamoo u ka sebelisang lieie e tala e nang le serame.
Sopho ea khoho
Ho eketsa eiee e nang le serame ho sopho e chesang le gravies ke tsela e ka sehloohong ea ho e sebelisa. Anyezi ha e hloke hore e be ea pele, e leng e tsotehang ka mokhoa o tsotehang: lahlela masiba a mangata a serame ka sopho le monko oa lintsintsi tsa selemo tse pota-potileng ntlo.
Lijo:
- setopo sa likhoho - 1.8 lik'hilograma;
- makhasi a thyme - 3 maqheka.;
- makhasi a laurel - likotoana tse 3;
- meno a konofolo - li-4 maqheka.;
- onion - 80 g;
- raese - 90 g;
- tse seng kae tsa eiee e tala e nang le serame.
Litokisetso
Koala makhasi a laurel le makala a thyme ka khoele. Beha lipalesa tse nkhang hamonate ka tlaase ea pan le khoho. Tšela se ka hare ho metsi hore se koahele. Pheha moro ho tswa ho khoho ka lihora tse 1.5, nako le nako ho tlosa lerata le tsoang holim'a metsi.
Qetella moro mme oe khutlisetse setofong. Beha raese ho eona ebe u pheha lijo-thollo ho fihlela o le bonolo. Qetellong, lahlela khoho le masiba a nang le letsoho le nang le seatla se bulehileng.
Green sauce
Ka mor'a ho shapuoa ka blender le meroho le litlama tse ling, eiee e tala e batang e fetoha sauce e tala e nkhang hamonate, e ka sebelisoang hang-hang ka lijana tsa nama kapa e sebelisetsoang pele ho e-marinating.
Lijo:
- pepere e monate - 70 g;
- liiee tse tala tse tala, parsley, coriander - 50 g;
- onion e pherese - 45 g;
- meno a konofolo - li-4 maqheka.;
- hot chilli - ho latsoa.
Litokisetso
Ka sekotlolo sa blender, beha meroho ka likotoana tsa pepere e monate, eiee le meno a konofolo. Baratuoa ba ka boela ba kenya pepere. Whisk ho fihlela e boreleli ebile e lokile!