Re fana ka tlhahiso ea hore u phehele e sa tloaelehang, empa e monate haholo le lero le nang le lero le tomate le basil. Baeti ba tla makatsoa haholo ke sejana sena 'me ba tla botsoa ho arolelana risepe.
Li-pie le tamati, chisi ea basil le pōli
Lijo:
- hlama e flaky - 250 g;
- langa le le lej - 3 lik'hilograma.;
- tamati ea ciliegia - 5 lik'hilograma.;
- pisi ea poli - 100 g;
- lehe - sengoathoana se le seng;
- Basil - 1 bunch;
- oli ea mohloaare;
- konofolo - 1 clove;
- letsoai la leoatle - pinch;
- linōko.
Litokisetso
A re boneng hore na re ka etsa pie joang ka tomate le basil. Setofo se e-s'o behe le ho chesa ho fihlela likhatong tse 180. Ho itokiselitse ho hlahisa phofo e senyehileng, ho tsoa, ho khaola libato tse nyenyane, le lipepe tse setseng tsa hlama ebe li li etsa bumpers. Ho omisa mahe le ho khantša likheo tsa rona.
Re koahela pampiri ea baking ka pampiri ea ho baka, re ala libalareng ho hlama, re e phunye libakeng tse 'maloa ka fereko ebe re e romela ka ontong ka metsotso e 10. Li-langa le le lej, tse omisitsoeng, li-mugs, le litamati tse ling tse kholo li khaola likotoana, ebe li khaola le cielgia ka halofo. A clove ea konofolo le basil e fatše, ebe joale re e kopanya le tomate e arotsoe ka likotoana. Letsoai le entsoeng le letsoai, pepere ho latsoa le ho kopanya.
Ho tloha ka ontong, tlosa ka hloko setiba sa baking le hlama, kenya mokoti oa langa le le lej bohareng ba koroko ka 'ngoe, ue tšela ka holimo ka chisi ea poli' me u fafatsoe ka tamati e sithabetseng ka konofolo le basil. Fafatsa li-pie ka oli ea mohloaare 'me u li khutlisetse ka ontong ka metsotso e ka bang 2-3. Qetellong liphaephe li pholile, li khabisitsoe ka tamati ea ciliegia mme li tšoara baeti.
Recipe ea pie le tamati le basil
Lijo:
Bakeng sa teko:
- phofo ea bohobe - li-4 teaspoon;
- phofo - 300 g;
- linoko;
- oli ea limela - 50 ml;
- lebese - 250 ml.
Bakeng sa ho tlatsa:
- tamati - 4 lik'hilograma.;
- Butter - 2 tbsp. likhaba;
- oli ea limela - 25 ml;
- grated chisi - 100 g;
- pepere e mofubelu e khubelu, moth.
Litokisetso
Litamati li hlatsuoa, li omisitsoe, li kenngoa ka sekotlolo ebe li tšela metsotso e seng mekae ka metsi a phehile. Ebe u li tlose, u li qhekele ka hloko 'me u li arole likarolo tse 4. Re tlosa lipeo, tomate e hahiloeng ka thata le fry ka oli e futhumetseng bakeng sa metsotso e 3-5. Lekhetlong lena re khumama ho fihlela hlama bakeng sa li-pie: hlakola sekotlolo se tebileng sa phofo, eketsa phofo ea baking, pepere le letsoai. Ho feta moo re fa oli ea limela le lebese. Phunya hlama e nang le pin, khaola li-circles, apara tamati e 'ngoe le e' ngoe, chisi e nyenyane, basil le li-pie tsa mofuta. Li kenye ka har'a setofo se chesang ho fihlela se phahama.