Lihlahisoa tse entsoeng ka li-pastry tse entsoeng ka bohobe, li monate haholo ebile li na le moea o motle, 'me mohlokomeli ha a hloke ho qeta nako e ngata le matla ka kichineng. A re ke re fumane hore na u ka etsa liphaee joang ka mefuta e fapaneng ea tlatsetso e tsoang ho pota-potileng, e ke keng ea tlohela mang kapa mang ea sa tsotelleng.
Lijo tse entsoeng ka nama tse entsoeng ka mekotla ea bohobe
Lijo:
- lehe la khoho - sengoathoana se le seng;
- Reka li-puff-500 g;
- Khomo ea nama ea nama ea nama ea kolobe - 500 g;
- raese - 100 g;
- tleloubu - sengoathoana se le seng;
- linōko.
Litokisetso
Ka hona, ho tloha ka ho qetela ka leqhoa u fumane mokotla o holimo 'me ue tlohele ho o senya. Lekhetlong lena re pheha metsi a letsoai chelete e hlokahalang ea raese, ho fihlela e loketse. Minced nama Fry e ka thoko frying pan, ka e nyenyane ea oli ea meroho, podsoliv le pepere ho latsoa. Tlelou e hloekisoa, e qhibilihisoa ka lik'hilograma ebe e khahloa ke 'mala oa khauta. Ka mor'a moo, kopanya sekotlolo se tebileng sa nama e nang le mafura e nang le eiee, eketsa motsoako oa raese e phehiloeng, ka hloko tlosa ho tlatsa le ho tloha ho pholile. Pompong e entsoeng ka maqeba ka mokhoa o motle o kentse pini e phunyeletsang ka lehlakoreng le le leng ebe o khaola li-rectangles tse nyane. Ka mor'a moo, ka leng le le leng, ka lehlakoreng le le leng, re atisa ho tlatsa 'me re etsa li-pie, ka tieo re tiisa metse. Hona joale beha lintho ka setlhapi se tlotsang 'me u tlohele ho ema metsotso e ka bang 20. Hlakola mahe hantle' me u phunye holim'a metsi. Re etsa li-pastry tse khabang ka metsotso e ka bang 20 mocheso oa hoo e ka bang 180 ° C
Li-pie tsa Apple tse entsoeng ka mekotla
Lijo:
- hlama e sa lomosoang ea tomoso - 500 g;
- liapole tse ncha - 700 g;
- sebaka sa sinamone - 10 g;
- lero la lemone;
- tsoekere ea granulated - 100 g;
- lehe - 1 pc.
Litokisetso
Pele re lokisetsa liphaephe tse entsoeng, re tlosa monokotšoai oa sekontiri ho tsoa lehare le ho o tlohela hore o qhibilihe. 'Me lekhetlong lena re tla lokisetsa ho tlatsa le uena. Ho etsa sena, re nka diapole, tsa ka, peel le ho tlosa ka hloko motheo. Ebe o khaola litholoana ka li-cubes tse nyane ebe o fafatsa lero la lemone. Ka mor'a moo, fafatsa tafole ka phofo, u ntše hlama 'me ue khaole likarolong. Haufi le e 'ngoe le e' ngoe, beha khaba ea liapole tse pshatlehileng, fafatsa tsoekere, sinamone 'me u bōpe lifelopofense, u kopane lihlahisoa tse peli tse qalang tsa hlama, ebe joale lintlha tse ling tse peli. Re jala li-patties ho tloha ho sefate se nang le serame se khabisitsoeng holim'a pampiri ea ho baka, pele ho koahetsoe ka pampiri e khethehileng. Lubella litlhōrō tsa likheo ka lejoe le otlang lehe le ho romela ntho e 'ngoe le e' ngoe ho ea ka setofo se chesang bakeng sa metsotso e 20. Loketse pirozhki re fetisetsa ka sejana 'me ka tla re fafatsa ho tloha ka holimo phofshoana e tsoekere.
Li-pie tse halikiloeng tse entsoeng ka mekotla
Lijo:
- hlama e flaky - 500 g;
- botoro - 150 g;
- lehe - likotoana tse peli;
- chisi ea chisi - 300 g;
- sefahleho sa mantla - ho latsoa.
Litokisetso
Ha re ntse re e-na le uena re tla lokisetsa ho pata marang-rang, li-pastry li tla senyeha, li behe sehatsetsing esale pele. Ka hona, brynza setlama hantle ka fereko, eketsa botlolo bo nolofalitsoeng, roba mahe