Ho tswa ho li-crusts tsa mahapu, tseo re tloaetseng ho li lahlela ka sehlōhō, re ka lokisetsa lintho tse ngata. E 'ngoe ea tse joalo ke litholoana tse nkiloeng . Li ka pheha ka mefuta e sa tšoaneng ea bonolo, e laola nako ea ho omisa, 'me nakong ea ho pheha, eketsa linoko tse sa tšoaneng tse nkhang hamonate, kahoo li fumana lipompong tsa tlhaho.
Ho na le mefuta e mengata ea direpepe bakeng sa ho lokisetsa litholoana. Re tla hlalosa tse ling tsa tsona libukeng tsa rona tse ka tlase.
Tlhahiso e bonolo ka ho fetisisa bakeng sa tholoana e nkiloeng ho tswa ho mahapu a mahapu
Lijo:
- mahapu a mahepu - 1 lik'hilograma;
- tsoekere e nang le granulated -1,2 kg;
- metsi 750 ml.
Litokisetso
Mahapu a tlosoa serapeng se setala ka thipa e bohale 'me a khaola likotoana, likotoana kapa likotoana tsa mofuta o mong le o mong o lakatsehang. U ka sebelisa thipa bakeng sa sena.
Etsa lesela le kenngoeng ka har'a sekoahelo, le tlatse ka metsi, le futhumetse ho pheha le ho pheha metsotso e leshome. Ebe metsi a nang le maqeba a mahapu a kopana le colander 'me a ke a tlohele.
Khabareng, lokisa sirapo ea tsoekere. Ho etsa sena, palo ea metsi ka risepe e futhumetse ho pheha, eketsa tsoekere mme e kopanye ho fihlela e qhibiliha.
Re beha likheo tse phehiloeng ka sirapo e phethiloeng ebe re tsamaea lihora tse leshome ho ea ho tse leshome le metso e 'meli. Kamora nako e fetile, futhumatsa boima ho pheha, pheha ka metsotso e leshome le metso e mehlano hape ue siee ho ema lihora tse leshome le metso e 'meli. Re pheta mokhoa ona ka makhetlo a mararo. Kamora setulo sa ho qetela, beha likhahla tsa mahapu ka colander ebe u tsamaea nakoana. Ha metsi a sirapo a li fafatsa, u li fafatse ka tsoekere 'me u li tšele ka mokotong o le mong holim'a sebae sa ho baka kapa grill e koahetsoeng ka pampiri e entsoeng ka letlalo.
Ha litholoana tse nkiloeng li qetella li omme, li kenye ka har'a sejana leha e le sefe sa polokelo.
Litholoana tse monate ho tswa ho mahapu a mangata a multivariate
Lijo:
- sekhahla sa mahapu - 0,6 kg;
- tsoekere e nang le granulated - 0,9 kg;
- metsi - 0,6 l;
- tsoekere e phofshoana.
Litokisetso
Li-crusts tsa mahepu li fokotsa peelong e tala, ka bonolo e li khaola ka thipa e bohale, 'me li khaola likotoana tsa sebōpeho le boholo. Li tšele ka khalase leha e le efe kapa u tšela sejana, tšela metsi a batang 'me u ipehe sehatsetsing. Re boloka likokoana-hloko maemong a joalo ka matsatsi a mahlano, re fetola metsi ka letsatsi.
Ha nako e se e feta, rea hlatsoa ka hloko likotoana tsa mahapu ebe re eketsa litlhokoana ka tanka. Tlatsa ka metsi, e le hore e koahele ka ho feletseng se ka hare, ebe o fetola "Steam Cooking" mokhoa oa metsotso e mashome a mabeli. Ebe o kopanya boima ka colander, hlatsoa sekotlolo mme o khutlisetsa makotonon ho eona. Tšela ka tsoekere, tšela ka metsing 'me u behe sesebelisoa ho "Plov". Qetellong ea mokhoa oa ho pheha, oo multivarker o tla o tsebisa ka letšoao, beha li-crusts holim'a metsi a koahetsoeng ka pampiri ea letlalo ka lehlakoreng le le leng. Lumella litholoana tse ntseng li omella li omella hanyenyane, li pshatsoe ka tsoekere e phofshoana 'me li behe ka har'a tanka ea polokelo.
Joang ho etsa litholoana tse nkiloeng ho tswa ho mahapu a mahapu ka se omisitsoeng?
Lijo:
- likhase tsa mahapu - 1.25 lik'hilograma;
- tsoekere e nang le granulated - 0,8-1 lik'hilograma;
- metsi - 150ml;
- Lijo tse monate (vanillin, turmeric , kapa litholoana tsa litholoana) - ho latsoa;
- tsoekere e phofshoana.
Litokisetso
Li-crusts tsa mahepu li khaola likoto, ka mor'a hore li khaole limela tse tala tse tala. Re li hlatsoa ka botlalo, li li tšela setsing se koahetsoeng, se koahela ka tsoekere ebe se tsamaea lihora tse 'maloa. Ebe u tšela ka metsing, eketsa linoko 'me u phehe mocheso o leka-lekaneng ho fihlela pontšo e ka ba metsotso e mashome a mabeli ho isa ho a mashome.
Tholoana e nkiloeng e phomotsoe mocheso oa mohatsela, re e beha holim'a sephara sa omisitsoeng ebe re e omella ho sebopeho le boima.
Ebe re tšela litholoana tse nang le tsoekere ebe re li kenya setsing se loketseng sa polokelo. Khetho e nepahetseng bakeng sa sena ke banka e hloekileng.