Koko ena e hloka lihlahisoa tse tloaelehileng le tse tloaelehileng, empa tatso le ponahalo ea eona li fetoha tse sa tloaelehang.
Joang ho etsa kaka "Ntlo ea Monastic" le li-Cherry tse nang le serame le tranelate e bolila, re tla bolela ka tlaase, hape re arolelane liphiri tsa ho lokisetsa se setle sa tranelate e tranelate.
Keke ea Cherry "Ntlo ea Monastic" ka tranelate e bolila
Pele re qala ho lokisetsa kaka, ho hlokahala hore re lokisetse tranelate e bolila bakeng sa tranelate. E le ho etsa sena, nka karolo ea gauze, e phuthetsoe ka makhetlo a mabeli 'me u tšollele tranelate e bolila ho eona, ebe ue tlama' me ue fanyehe holim'a sekoahelo, mohlala, ka khaba ea lehong. Re e tlohela ka lihora tse 'maloa, nakong ena motsoako o feteletseng o tlohela tranelate e bolila' me tranelate e tla ba e teteaneng.
Lijo:
Khoma:
- phofo - 0,45 kg;
- tranelate e bolila e teteaneng mme e mafura - 215 g;
- 0,2 kg;
- vanillin - pinch;
Cream:
- tranelate e bolila - 630 g;
- tsoekere e phofshoana - 200 g;
- 0,2 kg;
- lero la lemone - 30 ml;
Ho tlatsa:
- li-cherry tse se nang litholoana - 1 lik'hilograma;
- tsoekere;
- liqueur - 50 ml.
Litokisetso
Beha botoro ba mocheso oa motsoako ka phofo le thipa hammoho le thipa. Ke habohlokoa hore oli e be mocheso o motle, ho seng joalo haeba o le bonolo haholo, o tla kopantsoe hampe le phofo, mme haeba o tiile, ho tla ba thata ho kopanya. Re sila le botoro le phofo ka lintlheng tsa menoana ea rona, eketsa tranelate e bolila likarolong. Hlama e lokela ho ba e tsitsitseng, empa e se mebala e metle, eseng e thata. Beha hlama ho e hlahisa filimi, e e behe ka pancake 'me e behe sehatsetsing metsotso e 30.
Bakeng sa ho tlatsa u ka nka ciliegia e loketseng ka sirapo kapa lero la eona. E ncha kapa e teteaneng ke lero le leholo bakeng sa sena, e tla soakanya hlama eohle, kahoo e lokela ho fafatsoa ka tsoekere le pheha ka lero la hau. Ha e le hantle, e fere, pele, u lokela ho senya. Li-monokotsoai li lokela ho bata 'me li se ke tsa koloba, kahoo re tlosa sirapo ho tsona' me re li tlohele ka har'a sieve.
Re tlosa hlama sehatsetsing ebe re e arola likarolo tse tharo, tafoleng le pina e phunyeletsang e fokolitsoe ka phofo, re hlahisa lera la 5 mm le bophara. Khaola hlama hore e be likarolo tse 20 tse lekanang le bolelele ba lisenthimithara tse 20, bophara ba 5.5 cm. Bakeng sa sehlopha se seng le se seng se beha letlalo la letlalo ka ketane bohareng, ka thata-thata, lehlakoreng le tlameletsoe.
Pente e koahetsoe ke letlalo 'me re hasa li-tubes ka sefahleho ho ea holimo ka 3 cm. Ho thibela hore li-tubules li bulehe ha li baka ka menoana, re etsa li-punctures, e le hore ho na le sebaka se ngata sa hore banyalani bao ba tlohe. Ho pheha ka likhato tse 210 metsotso e 10, joale tlosa pholileng.
Hona joale re itokisetsa tranelate bakeng sa "Ntlo ea Monastic" ho tloha ka tranelate e bolila, eo re e tšetseng ka gauze. Re tla e senya, ebe re eketsa phofo ea tsoekere ka makhetlo a 2-3, ebe u eketsa botoro le lero la lemone.
Re kenya 50ml ya sirapo kapa lero le 50ml ea liqueur.
Re theha kaka ka platter, smear tlase ka tranelate, jala li-tubes tse 4 ka holimo, u li koahele ka ho penta ka sesepa ea silicone ebe u ikoahela ka tranelate. Ho feta moo, beha feela lipeipi tse tharo, ebe joale 2, ka nako eo 1. Re fumana piramidi e koahetsoeng ka tranelate e 1 cm. Letlalo le lokela ho kenngoa lihora tse 10.