Ka li-mono-diet re qala ho nahana ka nako eo e tšabehang ha re hlokomela hore, mahlo, moaparo o ratoang ha o fetohe kapa o phefumoloha. Tharollo ea bothata ke ho reka ntho e lekanang bakeng sa boholo bo boholo, basali ha ba amohelehe (ka mor'a tsohle, hoa hlajoa ke lihlong hore u se ke ua lumela feela, empa hape le ho morekisi eo u leng stout!). Khetho ea bobeli ke ho theola boima ba 'mele ka potlako, eo mono dieteng e hlileng e bōpiloeng.
Khetha lijo tse thata le tse potlakileng li lokela ho thehoa feela lenaneng la lijo tse li ratang. Ha e le hantle, re boetse re bua ka lijo tse molemo bakeng sa ho theola boima ba 'mele, ka hona, khetho ea batho ba bangata e fetoha lijo tsa buckwheat matsatsi a 7.
Hlokomela: mono-dijo e lokela ho nka matsatsi a 7 ho isa ho a 14. Ho feta moo, kotsi ea bophelo bo botle e tla fetela molemong oa setšoantšo.
Liphiri tsa buckwheat
Ke 'nete hore bohle ba tseba hore lijo tsa buckwheat bakeng sa beke li molemo haholo. Batho ba bangata ba re "sephetho se ka sefahlehong" - letlalo le hloekisoa ka boeona. Sena se ka etsahala haholo hobane boemo ba mala bo bonahala ka mokhoa o hlakileng ka ponahalo ea letlalo. Hloekisa pampiri ea lijo-thollo - etsa joalo ka tlhaho e tšoanang le ea tlhaho.
Ho phaella moo, beke ka lijo tsa buckwheat li tla fetola tsela eo u shebahalang ka eona gastronomy. Joalokaha ba re ka filimi e tummeng: "Ka letsatsi le leng - la lapile, bekeng hamorao - o tla qala ho hloloheloa, 'me ka khoeli - e tla ba bohlale."
Sena ke sona se etsahalang ka lijo tsa buckwheat, le hoja phello e finyelloa ka potlako. Kamora ho hlokofatsoa joalo, ho uena, tamati kapa likomkomere li tla ba thuso e kholo!
Buckwheat e na le lintlha tse ngata (tšepe, magnesium, potasiamo, joalo-joalo), livithamine B le A, rutin (e matlafatsa methapo ea mali). Buckwheat ke lijo-thollo tse khethehileng, kaha li na le liprotheine tse ngata ho feta lik'habohaedreite. Bakeng sa tlaleho ena, lintho tsa eona tsa caloric li boetse li phahama - tse ka bang 329 kcal / 100 g! Sena se sa tsotellehe hore likomkomere li na le kcal 15, le litapole tse phehiloeng - 83! Kahoo ho molemo ho ja litapole? Hoa etsahala hore lik'hilojule tsa lik'halori le litapole li fumana lik'hilojule tsa tsona ka lebaka la starch, le buckwheat ke protheine e bonolo ea lijo-thollo.
Ka tsela, lebitso la "buckwheat" le tsoa Greece.
Baitlami ba Greece ba ne ba ja feela buckwheat, kahoo ba phela ka thabo ka morao. Ha e le hantle mokhoa oa ho sebelisoa ha buckwheat o tsoa Hellas.
Menu
Puisano ea lijo tsa lijo tsa buckwheat bakeng sa beke ha e nke nako e ngata. Ntlha ea pele, u ka e ja ka bongata. Buckwheat e lokela ho nkoa e le mouoane, e sa phehoa, e le ho boloka lintho tse ngata tse molemo kamoo ho ka khonehang. E tšela ka metsi a phehang mantsiboea 'me u je hoseng ho hlahlamang ntle le phekolo ea mocheso.
Ntlha ea bobeli, re sebetsana le lijo tsa khomo ea lijo-thollo bakeng sa matsatsi a 7. Letsatsi le leng le le leng, o lokela ho noa ka ho lekaneng litara e le 1 ea kefir, bonyane, e tšollele ka buckwheat.
Ho phaella moo, matsatsi a mang le a mang u ka ja khetho ea tamati e le 1 kapa likomkomere.
'Me, boraro, ha ho na letsoai, tsoekere, linoko, li-sauces. Letsoai le boloka metsi 'meleng, tsoekere - mohloli oa lik'hilojule tse khanyang, le linoko li thabisa takatso ea lijo. Ha e le li-sauces, li na le "lintho tse mpe" tse tharo, ka ho eketsoa ha li-preservative.
Ho fokotsa boima ba beke ka lijo tsa kholutsoana e ka ba lik'hilograma tse 5 (hoo e ka bang 2 m ka lekeng le maotong). Ha e le hantle, sena se hanyenyane, haholo-holo haeba pakane ea hau e fokotsa lik'hilograma tse 20. Leha ho le joalo, motho o lokela ho hlokomela hore li-kilogram tse peli ha li na mafura a hloekileng.
Haeba ka mor'a nako e telele u ja lijo, boima ba hau bo tla khutla hang-hang, 'me u ke ke ua ba le nako ea ho apara moaparo oa hao, oo, le hoja e se nako e telele, e ne e le boholo.
Tsela ea ho tsoa lijong tsa buckwheat e lokela ho ba e phethahetseng - ha ho na meqolo le bohobe bo bosoeu, litapole tse halikiloeng le mayonnaise.
Ho feta moo, ntho e 'ngoe le e' ngoe e matleng a hao - u ka pholosa sephetho feela ka ho fetola tsela eo u jang ka eona letsatsi le leng le le leng.