Galantine - lijo tse tloaelehileng tsa Sefora, tse phehiloeng lineng tse tšoeu, hangata likhoho. Kajeno re tla u bolella lipepe tse seng kae tsa galantine ea letata, e tla khabisa tafole ea hau hantle.
Letlalo la galantine le meroho
Lijo:
- letata - sengoathoana se le seng;
- spinach - 300 g;
- lihoete - 1 sengoathoana;
- lehe - likotoana tse peli;
- bohobe - likhae tse peli;
- tranelate e bolila - 2 tbsp. likhaba;
- lebese - lintho tse 0,5;
- adzhika - 1 tbsp. khaba;
- linōko.
Litokisetso
A re bone hore na re ka etsa joang galantine ea joang? Ho lokisetsa setopo se hlokometsoe ka morao, tlosa mapheo le maoto ka letlalo. Nama e arohanngoa masapong 'me, hammoho le bohobe bo kolobisitsoe ka lebese, re bo senya ka har'a grinder ea nama. Loketse ho tlosoa letsoai ho latsoa, pepere, eketsa chopped khabeloa phehiloeng mahe, chopped phehiloeng lihoete, spinach le kopanya. Boima bo bakoang ke letlalo, metseng e meholo e kopanngoa le ho rokoa, ho fana ka mofuta oa moqolo. Letata le khabisitsoeng le tšeloa ka letsoai le koahetsoe ka lehlakoreng le ka morao, le tlosoe ka tranelate e bolila, le kopantsoe le ajika le fry ka ontong ka likhato tse 240 ho theha sekhahla se thahasellisang.
Ebe o fokotsa mollo, o tlisetsa nonyana ho itokisa, ebe oa e pholile. Ha re sebeletsa tafoleng, re tlosa khoele, re khaola setopo ka likarolo ebe re e beha sejana. Re sebeletsa galantine ka likarolo tsa bohobe ba rye, ho khabisa le parsley.
Galantine ea letata le pistachios
Lijo:
- letata - sengoathoana se le seng;
- li-apricots tse omisitsoeng, li-prunes - haeba li lakatsa;
- li-pistachio - tse fokolang;
- veine - 50 ml;
- linōko.
Litokisetso
Ka letata le hlokolotsoe, le leka ho se senya, ebe le le beha ka sekotlolo. Ebe u tšela motsoako oa metsi le muscat, o pheha ka karolelano ea 1: 1 ea nako eohle, ha re ntse re lokisetsa ho kenya lintho. Nama ea nonyana e sotha ka grinder ea nama le podsalivaem ho latsoa. Pistachio e hloekileng, e khōlō ho pata, li-prunes le li-apricot tse omisitsoeng li hlatsoitsoe, li khaola likarolong ebe li eketsa litholoana tsohle tse omisitsoeng nama e nang le linku. Re qeta nako e ngata ka li-seasonings tseo u li ratang haholo
Hona joale tlatsa motsoako ona le letlalo le khethiloeng, ka tsela e tšoanang le e abela ka hare. Likoti le likhapha tsohle li roketsoe ka khoele, kapa li koahetsoe ka majoe a meno a thata a lehong. Letata le tšeloa, le kenngoa ka sleeve bakeng sa ho baka, re le kenya ka hlobo kapa ka pampiri e kholo ea ho baka 'me re romeloa ho baka bakeng sa lihora tse 1.5 ka ontong ka mocheso oa likhato tse 200. Galantine e lokiselitsoeng e pholile, e se na likhoele le menoana, e khaola likoto 'me e sebelisoa e le bohobe bo bata.