Ke batho ba seng bakae feela ba lokisang nonyana ka matsatsi a tloaelehileng. Haeba letata le pentiloeng le lokisitsoe, ka linako tse ling, bakeng sa matsatsi a phomolo. Liaparo tsa hae tsa khale ke litapole le k'habeche. Litapole li ka kopanngoa le letata le nang le mafura, k'habeche e eketsa acidity e monate, 'me ha u pheha nonyana, tatso ea eona e bolila e nolofalletsa. Phello ke nama e lerootho e nang le lero le bonolo.
Joang ho pheha joang?
Pele ho tsohle, letata le lokela ho lokisoa. Ho etsa sena, tlosa mafura a feteletseng haufi le maoto le mohatla le phalanx e feteletseng ea mapheo a tla chesa nakong ea ho baka. Ka mohatla oa letata ho na le litšoelesa tse peli, tse hlokang hore li tlosoe, ho seng joalo tatso ea sejana e ka senyeha - e na le 'mala o mosehla o motsoako. Haeba u sa khone ho ba fumana, khaola mohatla ka ho feletseng. Hona joale o ka kenya letata eaba oa e chesa.
Pele u romela letata ka ontong, u e phunye libakeng tse 'maloa u e-na le toothpick, e le hore mafura a mangata a tla tsoa. 'Me u se ke ua lebala ho tšollela lero nako le nako, ebe nama e tla ba lero le bonolo.
Letata le pentiloeng ka litapole
Litapole bakeng sa ho tlatsa li nkoa hantle ka boholo bo boima, joale ha ho hlokahale hore li khaole.
Lijo:
- letata - sengoathoana se le seng;
- mahe a linotsi - 2 tbsp. likhaba;
- litapole - likarolo tse 12.;
- mosetareta - 1 teaspoon;
- lero la lemone - 2 tbsp. likhaba;
- onion - ho latsoa;
- letsoai - ho latsoa;
- konofolo - 3 cloves.
Litokisetso
Liieee le konofolo li hloekisoa, li khaoletsoe ka mehele 'me li halikiloe ka pane ho fihlela khauta. Bakeng sa spaghetti, chesa mahe a linotsi, kopanya ka mosetareta le lero la lemone, kopanya ka botlalo. Hona joale re tšollela letata ka letsoai le sauce e lokiselitsoeng, re tšela litapole tse phehiloeng bakeng sa ho itokisa hantle (e neng e qhibililoe pele), e fafatsoe ka eiee e halikiloeng mme e e behe ka ontong ka hora e le 'ngoe. Koahela letata le entsoeng ka mohoete ka foil e le hore e se ke ea chesa, 'me u tlohele ho itokisetsa lihora tse ling tse 1.5. Ka mor'a moo, re tlosa foilera ebe re e tlohela ka ontong bakeng sa metsotso e meng e 30. Bakha e entsoeng ka ho lokisa e ka tšolleloa holim'a botorame e qhibilihisitsoeng holimo.
U sebelisa mohope o tšoanang, o ka lokisetsa letata le pentiloeng ka litapole le li-mushroom. Ho etsa sena, li-mushroom kapa li-mushroom tse ling li khaola likotoana, kopanya le litapole ho tlatsa le ho tlatsa nonyana ka hare.
U ka sebelisa li-mushroom feela e le lisebelisoa. Bakeng sa risepe ea data e kenngoeng ka li-mushroom, o tla nka 400 g ea sehlahisoa. Ba tšolose ka eiee, kopanya li-giblets tsa letata 'me u tlatse nonyana ka hare.
Letata le pentiloeng ka sauerkraut
K'habeche, e kenngoe ka mafura a maholo a tsoang ka letata, e tla fumana tatso e monate, 'mele oa eona o tla kokobetsa. 'Me risepe ena e phethahetse bakeng sa moriana oa cranberry bakeng sa nama .
Lijo:
- letata - sengoathoana se le seng;
- sauerkraut - 400 g;
- eiee-likarolo tse 5.;
- moro - likopi tse 2,5;
- botoro - 100 g;
- letsoai, pepere - ho latsoa;
- liapole (li-antonian).
Litokisetso
Anyezi a khaola ka har'a mehele e halofo, ka letsoai le letsoai le pholileng (haeba u se na k'habeche e joalo, joale u ka nka recipe sehloohong se reng, "Joang ho noa hop?" ), Ebe u eketsa moro, letsoai, pepere ebe u pheha metsotso e 5-7. Re lokisetsa letata, le e tšele ka letsoai le pepere, le tle le tle le tle le roke lekoti ka khoele. Re tšela letata le pentiloeng ka k'habeche ka sesepa ka morao, ho eketsa metsi a mangata le ho chesa ka likhato tse 200 ka lihora tse ka bang 1,5 ho ea ho tse peli. Nako le nako re nosetsa letata ka lero le hlaheletseng. Haeba nakong ea ho baka ha letata le qala ho chesa, le koahela ka foil, 'me le tlose ka metsotso e 20-30 pele bofelo bo e-ba teng' me le e etse hore e thehoe ka makhetlo a mabeli le a monate. Ha re sebeletsa tafoleng, re khabisa liapole le liapole.