Ba bangata ba kholisehile hore li-porridge tsohle li na le thuso e makatsang, mme li kenyeletsa lijong tsa hau ho fihlela holimo. Leha ho le joalo, ha e le hantle, matla a lijo-thollo a ke ke a lula a le teng lijong tse rekisoang mabenkeleng - 'me phoso hase ho se phethahale ha tlhaho, empa mekhoa ea ho sebetsa. Ho tsoa sehloohong sena u tla ithuta ka melemo le likotsi tsa pula ea raese.
Tšebeliso ea pipe ea raese
Ha re bua ka bohlokoa ba pipe ea raese, ke habohlokoa ho nahana hore re bua ka mefuta e mengata ea tlhaho ea raese - e sootho le e hlaha. Li na le thuso bakeng sa 'mele.
Ha ho etsoa likhase tsa raese ho na le li-amino acid tse ngata tsa bohlokoa, tse ngata tsa starch, hammoho le li-vithamine B1, B2, PP le E. Hape ka sejana ho na le liminerale tsa bohlokoa tse kang tšepe, iodine, calcium phosphorus , selenium. 'Me ho honyenyane ho ile ha sebelisoa lijo-thollo, ha li ntse li le ho feta.
Raese ke lijo-thollo tse ikhethang tse ka amohelang li-slags le chefo 'me li li tlosa' meleng. Ka lebaka la thepa ena ho na le lijo tse khethehileng tsa ho hloekisa tse thehiloeng ho amoheleng raese. Ho boetse ho lumeloa hore phala ea raese e na le thuso ea ho hloleha ha liphio le letšollo, hammoho le maloetse a itseng a tsamaiso ea pelo.
Melemo le tšenyo ea pipe ea raese
Ke habohlokoa ho bolela hore raese feela e tala kapa e ntšo e tlisa melemo ho 'mele, e bolokang khetla e sebetsang' me ka hona, e fa 'mele ka fiber le limatlafatsi. Meroho e mosoeu e tloaelehileng ha e itšetlehe ka eona, kaha hammoho le sekoahelo e tlosa lisebelisoa tse nang le phepo e nepahetseng.
Bothata ke hore mefuta eohle ea raese e tšoeu, eo hangata re e sebelisang bakeng sa lijo, ke raese e hloekisitsoeng, e se nang fiber e sebetsang hantle , mme e na le lik'habohaedreite tse hloekileng feela. Ke ka lebaka leo tloaelo ea raese e tloaelehileng ea ho boima boima ba 'mele e sa tšoanelehe - e ngata haholo ea lik'habohaedreite ho eona le e ntle.