Oli ea Argan ke e 'ngoe ea oli e rarest e teng kajeno lefatšeng. Ho na le libaka tse seng kae moo sefate sa Argan se hōlang teng. 'Me e ntse e hōla sebakeng se seholo sa lehoatata, moo se sireletsoang ke tsamaiso ea metsoako ea khoholeho ea mobu.
U ka fumana oli ea argan joang?
E fumana ka ho hatella ho bata ho tsoa masapong. Ka hona, moetsi o hlahisa oli e nang le mahlaseli a mosehla. Tatso ea oli e batla e tšoana le tatso ea peo ea mokopu, empa feela, ho sa tsotellehe sena, e na le lintlha tse ikhethang tsa eona. Monko oa eona o monate o fokolisa, empa o phatlalatsoa.
Oli ea Argan ha e pheha
Batho ba bang ba khetha oli ea argan hore e be soneblomo le oli ea mohloaare. Ho oli ea argan ho ka khoneha ho ja nama, litapole le ho li tlatsa ka salate. Batho ba bang ba rata tsela ena: kopanya mosetareta ka oli ea argan. Motsoako ona o phethahetse bakeng sa nama e halikiloeng. U ka e tlatsa ka oli le litamati, haeba u li kopanya le letsoai leoatleng le basil. Hape e le ho fana ka tatso e ikhethang le e hlollang ea litholoana tsa salate, u ka eketsa lero la lero la oli ho argan oli.
Hoo e batlang e le litšenyehelo
Mohlomong motho e mong, ea tšoenyehileng ka potso ea hore na ke hobane'ng ha theko ea oli ena e phahame haholo? Sena se utloahala. Ntho e 'ngoe le e' ngoe ke hore ho nka nako e telele haholo le e senyang nako ho etsa oli ea argan. Oli e entsoe ntle le mokhoa leha e le ofe, ka letsoho, mme ha e le hantle khoebo ena e etsoa ke basali. Masapoa a Argania a bokelloa mme a halikiloe ka mollo, ka lebaka la hore oli e na le monko o eketsehileng oa linate. Ka mohlala, haeba u bokella likilo tse lekholo tsa litholoana, joale ka mor'a hore li omisitsoeng li tla sala likilo tse 60, empa ka mor'a ho tlosa masapo ho tsona, e tla ba sebakeng se seng se ka tlaase ho 30 kilo. Boima bo bokae? Lik'hilograma tse 10 tsa majoe. Ka mor'a sena, masapo a sithabelitsoe - sena se hlokahala ho fumana peo. Ho hlahisa litha e le nngwe tsa oli ea argan, ho hlokahala li-kilogram tse tharo tsa peo.
Ke habohlokoa ho hlokomela hore lik'halori tsa oli ea argan li phahame haholo. Ka ligrama tse 100/828 kcal. Kahoo, ba tšoenyehileng ka setšoantšo sa bona, ba lokela ho ba hlokolosi ka tšebeliso ea oli ena.
Melemo ea Oli ea Argan
Ba hlokomelang, oli ea argan e bohlokoa, ba lokela ho tseba hore ke ea bohlokoa haholo khoebong ea ho lema. Hlakisa lijana ka ho phethahetseng ka litholoana tsa argania, tseo ka mor'a hore li senyehe tse fokolang li amohele tatso ea lialmonde le makotomane. Oli e fetoha tlatsetso e babatsehang ho litlhapi le li-sauces. Haeba o sebelisa oli ena bakeng sa lijo, joale e tla lumella ho tloaeleletsa k'holeseterole maling.
Hape ho lokela ho totobatsoa hore sebōpeho sa oli ena se na le vithamine e kholo. Ha e le hantle, li-vithamine tse ngata li na le vithamine ena, empa Argan feela e feta tse ling. Ho phaella moo, oli ena e na le lintlha tse phahameng tsa oleic acid, e fokotsang boemo ba k'holeseterole e mpe maling (ho netefatsoa ka saense).
Ho tloaelefatsa boemo ba k'holeseterole, ho hlokahala hore u je
Kotsi ea oli ea argan
Ha e le hantle, tšebeliso ea oli ea argan e phahame haholo, empa kotsi e tsoang ho eona e ka ba, le hoja e se ea bohlokoa. Oli ea Argan e kotsi ka ho khetheha ka khethollo e le 'ngoe. Ho sa tsotellehe thepa ea bohlokoa, u se ke ua hlekefetsa sehlahisoa sena.