Litapole tse entsoeng ka maiketsetso li molemo ebile li le ntle ho feta lebenkele, khae e khethehileng e nang le nama le litapole e amoheloa ka ho khethehileng. Ho lokisetsa lijo tse monate, ho bohlokoa ho ela hloko diresepe tse bonolo le tsa bokahohleng. Ho ba latela, ho tla khoneha ho sebelisa lihlahisoa tse fokolang tsa lihlahisoa le lisebelisoa tse tloaelehileng tsa kichineng.
Keka le nama le litapole ka ontong
Ho baka ka ho tlatsa monate, ho apeha ka ontong, ka sebele ho ka khahlisa le monko o monate le tatso e makatsang. Sena se tiisoa ha ho sebelisoa recipe ea pie le nama le litapole. Ho lokiselitsoe ke lijo ho ka ba ho lekana ho fepa le litho tsa malapa, le baeti, karolo e ea ho fihlela e lekane bakeng sa bohle. U ka fana ka tatso e lakatsoang, haeba u sebelisa linoko tseo u li ratang haholo.
Lijo:
- phofo - dikopi tse 2;
- oli - 150 g;
- litapole - 0.5 lik'hilograma;
- lehe - sengoathoana se le seng;
- tleloubu - likotoana tse peli;
- nama e nyenyane - 0.5 lik'hilograma;
- asene - 1.5 tsp.
Litokisetso
- Lehe le robehile ka metsing le tsoakiloeng le asene, 'me oli e kenngoa ka phofo. Bohle ba hokahanya.
- Hlama e tšoareloa hora e le 'ngoe serame.
- Lokisetsa nama e mongobo le meroho.
- Raskatav e tšesaane, e kenngoa. Koala karolo ea bobeli.
- Bake ka metsotso e 30.
Jellied pie le nama le litapole
Bakeng sa mofumahali ofe kapa ofe, ho tseba recipe, ho ke ke ha e-ba thata ho etsa pie ea jelly ka kefir ka nama le litapole. Ha e le hantle, ha lihlahisoa tse tšoanang li sebelisetsoa ho pheha li kopantsoe ka sebōpeho se phehiloeng, se ka otsoang, u ka leka ntho e ncha, ntho e ka sehloohong ke ho tseba liphiri tse itseng. Bohobe bo joalo ba pie e nang le nama le litapole bo phehiloe ka mokhoa o fapaneng, 'me ka ho tsitsisa ho fetoha metsi.
Lijo:
- nama leha e le efe - 0.5 lik'hilograma;
- phofo - 320 g;
- kefir - 450 ml;
- lehe - likotoana tse 3;
- soda le ho e - 0.5 tsp.
Litokisetso
- Lisebelisoa tsa ho kopanya hlama.
- Nama chop finely - khaola kapa e sithabelitsoe ka nama grinder, nako le linoko.
- Lokisetsa foromo, beha lesela, u tšollele tlhahlobo ea metsi.
- Setofo ke metsotso e 40.
Pie e koetsoeng ka nama le litapole
Basali ba bangata ba malapa ba tseba ho pheha pie ka nama le litapole, e leng mokhoa o koetsoeng. Ho na le likarolo tse ngata le tsela ea ho pheha, ho ke ke ha e-ba le likoloi, kaha ho tlatsoa ha pie nama le litapole ho nkoa ka tsela e tšoanang le ea risepe ea setso, e ka sebelisoa ka ho eketsoa ha linoko tse nkhang hamonate le litlama ho ea ka tatso ea motho ka mong.
Lijo:
- nama - 500 g;
- phofo - 300 g;
- litapole - likotoana tse peli;
- lihoete - 1 sengoathoana;
- kefir - 450 ml;
- tleloubu - sengoathoana se le seng;
- mahe - likotoana tse tharo;
- soda le ho e - 0.5 tsp.
Litokisetso
- Fry nama le meroho.
- Knead hlama.
- Lihlopha tsohle li behiloe: hlama, nama le litapole, sekoahelo se phahameng le hlama.
- Boha ka metsotso e 40.
Phunya kaka le nama le litapole
Ho na le risepe e tla thusa ho pheha pie e nang le nama le litapole, 'me ho bonolo ho fumana esita le moqali. Tlhaloso ke hore hlama e entsoeng ka ho itokiselitsoeng e ka rekoa, 'me bohle ba tseba likarolo tsa ho tlatsa. Bakeng sa lijo tsa motšehare, lelapa le letetse pie e monate le e nkhang hamonate ka nama e chesang le litapole, lelapa lohle le tla khona ho le ja.
Lijo:
- mekhoa e metle - 0.5 lik'hilograma;
- litapole - 0.5 lik'hilograma;
- forcemeat - 0.5 kg;
- eiee - li-pc 2.
Litokisetso
- Etsa ho pata.
- Beha foromo ka lihlopha 'me u koahele ka hlama e omeletsoeng.
- Boha ka metsotso e 40.
Sand ea kaka e nang le nama le litapole
E atlehile ka mokhoa o tsotehang ke recipe e kang pie e bulehileng e nang le nama le litapole, kaha hlama e khutšoanyane e sebelisetsoang ho e etsa hohle. E ka etsoa esale pele 'me e bolokiloe ka sehatsetsing ho fihlela ntlha e itseng. Ha u batla ho ja phepo e monate, u ka e thibela, itokisetsa ho tlatsa le ho chesa.
Lijo:
- botoro - 150 g;
- litapole - 300 g;
- lehe - sengoathoana se le seng;
- phofo - 200 g;
- nama e nyenyane - 300 g;
- tleloubu - 1 pc.
Litokisetso
- Ka phofo u tšollele letsoai, u pate oli moo, roba lehe. Knead hlama 'me u e boloke ka metsotso e 15 serame.
- Tlosa kaka, e behe ka hlobo, beha sebaka sa ho tlatsa ka hare.
- Ho pheha pie e nang le nama le litapole ka halofo ea hora ka ontong.
Ho hlajoa tomoso ka nama le litapole
Basomi ba batlang ho fumana pie e monate haholo ka nama le litapole, ba ka sebelisa tomoso hlama . E le ho e bōpa, o hloka feela ho reka tomoso e potlakileng kapa e tloaelehileng ea tomoso. Li tsoaletsoe ka lebese le futhumetseng, 'me hlama e fetoha moea o makatsang le o bonolo. Plama ha e tsohe nako e telele, empa boemo bo hlokahalang ke mocheso.
Lijo:
- lebese - 1 khalase;
- phofo - 450 g;
- nama - 500 g;
- litapole - 500 g;
- oli ea meroho - 3 tbsp. l.;
- tomoso - 1 tsp;
- tsoekere - 2 tbsp. l.;
- tleloubu - 1 pc.
Litokisetso
- Khanya halofo ea senoelo sa metsi, hlapolla tomoso, tšela ka teaspoon ea tsoekere le phofo. Tlosa mocheso metsotso e 30.
- A mofuthu lebese, tšela khaba, fafatsa letsoai, tsoekere, phofo. Tloha kotara ea hora.
- Eketsa botoro mme u khumame. Ho boloka lihora tse 3.
- Abela hlama hore e be sebōpeho, u behe ho tlatsa.
- Tsuba e entsoe ka nama le litapole ka halofo ea hora.
Pie le nama, litapole le li-mushroom
Tatso e sa tšoaneng ea ho baka e ka ba, haeba o eketsa li-mushroom ho tlatsa. Ho na le risepe e tla thusa ho fumana pie e potlakileng ka nama le litapole, e tla ba monate haholo ka nako e le 'ngoe. Sebopeho sa sejana se ikemiselitse hang hang pele se pheha. Kahoo, hlama e arotsoe ka li-rectangles kapa squares, ho itšetlehile ka likhetho.
Lijo:
- nama - 500 g;
- mahe - likotoana tse tharo;
- litapole - likotoana tse peli;
- tleloubu - sengoathoana se le seng;
- phofo - 300 g;
- li-mushroom - 300 g;
- kefir - 450 ml;
- soda le ho e - 0.5 tsp.
Litokisetso
- Li-mushroom, onion le nama li monate.
- Knead hlama.
- Beha hlama ka hlobo, u aba ho tlatsa, top le hlama.
- Boha ka metsotso e 40.
Tartar e ja nama le litapole - recipe
E 'ngoe ea litsela tse thahasellisang ka ho fetisisa tsa ho etsa pie ka nama le litapole ke ho lemoha phapang ea sejana se lokiselitsoeng ka Setatare. Ba nang le nako ea ho le leka, ba ke ke ba lebala tatso ea eona e sa tsitsang le tatso e ruileng. Empa e le ho khutlisa pie ea pele le nama e chesang le litapole, ho tla ba le tsebo e itseng e lokelang ho tseba tse ling tsa lintho tse patehileng tsa ho pheha.
Lijo:
- phofo - dikopi tse 2;
- tleloubu - sengoathoana se le seng;
- tranelate e bolila - 1 khalase;
- nama - 500 g;
- letsoai le soda le ho e - 0.5 tsp;
- litapole - 300 g.
Litokisetso
- Etsa ho kopa hlama le ho pata.
- Beha ho tlatsoa pakeng tsa lihlopha tse peli tsa hlama.
- Libakeng tse ling, phunya pie.
- Bake ka lihora tse peli.
Pie ea Ossetian e nang le nama le litapole - recipe
Ntho e ntle ea ho phelisa, e seng bonolo ho pheha, ke pie ea Ossetian e nang le nama le litapole. Ke habohlokoa haholo hore u phunye hlama ka kaka e nyane, u se ke ua e lumella ho senya. Tabeng ena, ho tlatsa ho tla hlokahala ho etsoa habeli. Ke feela moo pōpo e ka ba pie ea sebele ea Ossetian e nang le tatso e sa lebaleheng.
Lijo:
- tomoso e omileng - 2 tsp;
- metsi - 1.5 linoelo;
- tsoekere - 1 tbsp. l.;
- nama - 0.5 kg;
- lebese - 1 khalase;
- Oli ea Lenten - 3 tbsp. l.;
- phofo - likhalase tse 4.
Litokisetso
- Kopanya halofo ea senoelo sa metsi ka tomoso, lehlabathe le phofo ka palo ea 2 tbsp. l. Fokotsa metsi a futhumetseng ka letsoai la lebese.
- Butle-butle hlahisa phofo ho etsa hlama ea ho roba.
- Tšela oli, romela sebakeng se mofuthu e le ho eketsa molumo oa makhetlo a 2.
- Qetella ka thōko, kenya lintho ka hare.
- Bake ka metsotso e 15.