Chefo ea Koco, eo e fumanehang ka ho fetisisa ka mokhoa oa mofuta ona, e fumanoa litholoana tsa kobo ea Theobroma, eo ka phetolelo e bolelang "lijo tsa melimo". Ha e le hantle, cocoa ke sehlahisoa se ikhethang, se ikhethang.
A re ke re leke ho utloisisa hore na ke eng e thusang batho ba kakaoa. Hoa tsebahala hore merabe ea matsoalloa a Maindia, a a sebelisang bakeng sa lijo, ke nako e telele, ebile ha a na tšoaetso ea maloetse a pelo. Empa ena hase eona lenane la litšobotsi tsa hae tse ntle.
Lintho tse molemo tsa cocoa phofo
Kocoa e khona ho ntlafatsa maikutlo mme ke pheko e ntle ea ho thibela ho tepella maikutlo. Sena se bakoa ke hore linaoa tsa sefate sa tsokolate li na le lintho tse peli tse khethehileng: anandamide le tryptophan. Li baka tlhahiso e eketsehileng ea lihomone tsa endorphin le serotonin, e leng se etsang hore motho a ikutloe a thabile ebile a khotsofetse.
Theobromine, e leng cocoa, ke sehlahisoa se haufi ka ho fetisisa sa caffeine eohle e tsebahalang. Ka hona, kofi ea setso hoseng e ka nkeloa sebaka ka senoelo sa cocoa e chesang, phello e tla tšoana.
Kocoa e bohlokoa hakae ho basali?
Sehlahisoa sena, ka lebaka la flavonoids le li-antioxidants tsa tlhaho, li thusa 'mele ho loantša li-radicals tse sa lefelloeng tse bakang maemo a bophelo bo botle ba' meleng le ho etsa hore 'mele o tsoele kapele' me o tsofala. Ha e le hantle, ke habohlokoa hore basali ba lule ba le bacha 'me ba atolohe halelele kamoo ho ka khonehang. Hape, seno sa cocoa le tšebeliso ea sona kamehla se na le liphello tse ntle ho potoloha ha khoeli, ho thusa matšoao a PMS, ho bolelang hore ho tla ba molemo ho basali le banana ba nang le mathata a joalo.
Bakeng sa dieters, seno sena se monate se tla ba poloko ea 'nete. Lihlahisoa tsa calori ha li kholo, empa o tla fana ka thabo le boikutlo bo botle. E 'ngoe feela "empa": u se ke ua sebelisa tsoekere, boemong bo feteletseng ba cocoa ka monate fructose .
Kocoa e bohlokoa hakae ka lebese?
Ho arabela potso ena, ho lokela ho hlokomeloa hore boemo ba magnesiamo le tšepe bo phahame ka cocoa, 'me lebese le fana ka calorie ho noa' me le boetse le na le calcium e ngata.
Liphuputso tsa morao-rao li bontšitse hore seno sa koaa se thusa ba tsofetseng. E bontša hore e laola boemo ba khatello ea mali, hape e susumetsa tšelo ea mali bokong, e thusang ho boloka kelello e hlakile ka nako e telele.
Ka bomalimabe, hoo e batlang e le matlotlo ana a bohlokoa a lahleheloa ha o etsa lioaoa tsa cocoa ho tloha tsokolate . Leha ho le joalo, sena ha se amehe ka mefuta e bohloko ea mofuta ona o monate.