Sefate sena se sa tloaelehang sa "litholoana" tse nang le tatso e tsotehang le nama ea emerald li thabela ho tsebahala ho batho ba baholo le bana. Kiwi e ile ea tlisoa New Zealand lekholong la XIX la lilemo 'me e ne e le ho tloha nakong ena ho ea hore e hōlile mona. Ka mor'a hore litholoana tsena li qale ho ba le tlhokahalo, ho ile ha etsoa qeto ea ho e bitsa ka tlhompho ea naha ea tšoantšetso ea naha - nonyana e nyenyane ea kiwi.
Kajeno re tla hlahloba potso ea hore kiwi ke ea bohlokoa hakae ho basali, hape re ithuta ho theola 'mele le ho tloaelana le lijo tse' maloa ka thuso ea kiwi.
Kiwi: thepa ea lijo le lijo tse molemo
Ke hobane'ng ha e le kiwi ea bohlokoa? Karabo e bonolo. Litholoana tse nyenyane tse tala li na le li-vithamine tse ngata (B1, B2, PP, E, C), hammoho le lisebelisoa tse ts'oanang, tse kang tšepe, magnesium, phosphorus le calcium. Kiwi e na le lenane la rekoto ea vithamine C. Kahoo esita le litholoana tse nyenyane li ka fana ka 'mele oa motho ka mokhoa o tloaelehileng oa vithamine ena ea bohlokoa, e matlafatsang methapo ea mali le tsamaiso ea' mele oa 'mele ea ho itšireletsa mafung, e eketsa ho hanyetsa mafu a mefuta eohle, e thusa ho felisa k'holeseterole' meleng, e tloaelehileng ho tsuba le mekhoa ea metsoako. Lihlahisoa tse phahameng tsa kiwi potassium li etsa hore e se ke ea khoneha bakeng sa tsamaiso ea pelo, 'me magnesium e thusa ka khatello ea meriana, e tloaelehileng metabolism' me e boetse e thusa pelo. Kiwi e khothalletsoa hore e nkiloe ka mor'a mokete o mongata o nang le lijo tse matlafatsang le ponahalo ea matla a khoheli ka mpeng.
Sefate sa Kiwi bakeng sa boima ba 'mele
Kiwi e na le li-fiber tse ngata le li-enzyme, tse etsang hore e be litholoana tse hlokahalang ho ba batlang ho theola boima ba 'mele. Lihlahisoa tse phahameng tsa kiwi li thusa ho hloekisa mala, mme ho ba le li-enzyme ho potlakisa ho chesa ha mafura. Tholoana ena e nang le monate e monate le e bonolo e tla thusa ho etsa hore 'mele oa hao o se omebe, mme mokhoa oa ho theola' mele o bonolo ebile o monate. Basali ba ratang ho lahleheloa ke boima ba 'mele, ho tla ba molemo ho nka li-1-2 tsa li-kiwi ka metsotso e 30-40 pele ho lijo, le ho sebelisa tholoana ena bakeng sa ho ja lijo tse pakeng tsa bona. Haeba sepheo sa hao ke ho tiisa sefuba sa hau, o ka lokisetsa hang ka beke ka letsatsi bakeng sa kiwi. Letsatsing lena ho lokela ho ja 1-1.5 lik'hilograma tsa kiwi, ho arola chelete ena ho fihlela ho 4-6. Ho phaella moo, o ka noa metsi a mangata ntle le khase, tala le tea ntle le tsoekere.
Ho lahleheloa ke boima le kiwi ho ka fetoha ka ho laolla matsatsi. E lokela ho hopoloa hore ho batho ba bang ba kiwi ba ka tsosa menyetla, ka hona matsatsi a seng makae pele letsatsi la ho tsolla, o lokela ho leka litholoana tse seng kae bakeng sa teko le ho latela maikutlo a hau. U boetse u lokela ho ba hlokolosi ho batho ba nang le maloetse a moriana le lefu la tsoekere.
Ja lijo bakeng sa tahlehelo ea boima le kiwi
Ho ja lijo ka kiwi ke ntho e loketseng ho basali ba khathetsoeng ke lichelete tse ncha le tse monate. Leha ho le joalo, e ka sebelisoa ho feta matsatsi a 7 'me e pheta hang ka mor'a libeke tse 3-4. Empa tahlehelo ea boima ba beke ea ho theola boima ba 'mele le kiwi e ka ba lik'hilograma tse 3 ho isa ho tse 5:
- Lijo tsa hoseng . Saladi ea litholoana: apole ea tala, kiwi le morara oa morara o khaola likotoana. Kenya 2 tbsp. akarelletsang likhaba le ea sprouted koro kokoana-hloko, 4 tbsp. likhaba tsa li-oat flakes le 150 ml ea yogurt e tlaase kapa ea kefir. Emela hore ke eme.
- Sejo sa hoseng sa bobeli Lijo tse nyenyane tse nang le litholoana tsa kiwi. Kiwis e hlatsoe mme e sila. Eketsa lero la orange le yogurt. Kopanya ntho e 'ngoe le e' ngoe le motsoako.
- Mantsiboea . Manna e nang le litholoana tsa kiwi. Cook e phetheha ka lebese. Ho
Phula e pholileng e eketsa mahe a linotsi le likotoana tse likotoana tsa kiwi. Ho latsoa ho eketsa litholoana tse hloekileng le yogurt. - Dinner . Ntlo e tlaase ea mafura e nang le litholoana tsa kiwi. Kopanya 150 g ea chate e tlaase ea mafura e nang le 100 g ya kiwi le mixer. Ho noa lebenkele le kiwi.
Ena ke menu feela e behang mohlala, e sa hlokeng ho tiisoa ka hloko. Ke habohlokoa ho utloisisa feela molao-motheo oa ho sebelisa kiwi ka ho ja lijo tsa boima ba 'mele. Ho sebelisa kisi bakeng sa tahlehelo ea boima ba 'mele, u ke ke ua etsa hore boima ba hao bo be boemong bo botle' me u tlatse 'mele oa hao le li-vithamine le li-microelements tse hlokahalang, empa hape u thabela lijana tse monate le tse phetseng hantle ho litholoana tsena tse sa tloaelehang.