Motho e mong le e mong oa tseba ka matlotlo a mohlolo oa blueberries, 'me kaofela ka lebaka la boqapi ba oona bo ruileng. E na le livithamine tse ngata, microelements, fiber , acid acids le tannins.
Vithamine e entsoeng
Li-bilberry li na le livithamini B, C le PP, ho tloha lintlheng tse ling ke calcium, magnesium, potasiamo, tšepe le koporo. Ka ho khetholla, ho lokela ho hlokomeloa hore blueberries ke moeta-pele ka lintho tsa manganese. Empa phaello ea eona e kholo e nkoa e le li-antioxidants, ka palo ea tsona e feta sehlahisoa se seng sa lijo. Li-antioxidants (anthocyanins) li thibela ho thehoa ha lisele tse bohloko, ke hore, ho sebelisoa ha blueberries ke sesebelisoa se setle sa thibelo ea kankere. Li-Flavonoids (mofuta o mong oa li-antioxidants tse matla) li ntlafatsa boemo ba lisele tsa mesifa, ka tsela eo li tlatsetsa ntlafatsong ea lijana tsa retina, ka hona, phello ea mohlolo ea blueberry ka boleng ba pono.
Ke eng hape e thusang blueberries? Ho sebelisoa ha monokotsoai ona oa nondescript ho boetse ho ntlafatsa metabolism, ke thibelo e ntle ea thrombosis, maloetse a tsamaiso ea genitourinary system, e sebelisetsoa ho phekola maloetse a tšoaetsanoang le maloetse a moriana. Leha ho le joalo, li-blueberries ha li thuse feela ho felisa mafu a sa tšoaneng, empa hangata li kenya letsoho ho fokotsa boima ba 'mele.
Blueberry bakeng sa tahlehelo ea boima ba 'mele
Ho loantša lik'hilograma tse eketsehileng, blueberries e tla ba mothusi ea babatsehang ho feta leha e le neng pele, hobane boleng ba eona ba khalori ke 44 kcal feela ka 100 g. Hape, ho bohlokoa le ho feta, bilberry e etsa hore tsoekere ea mali e be e tloaelehileng. Tšebeliso ea lero la blueberry e lumellana le tlhahiso ea insulin, hape e potlakisa ho sebetsa ha mafura ka matla.
Bilberry hase sehlahisoa sa lijo feela, ka lebaka la tahlehelo ea boima ba 'mele e fanoang habonolo, melee ena hangata e fetoha sehlahisoa se seholo sa lijo tse ling. Matsatsi a mararo feela ka lijo tsa li-blueberry le plumb ea 2-3 lik'hilograma e lekane bakeng sa hau. Nakong ea ho ja lijo tsa borola, ho phaella ho motsoako o ka sehloohong, o ka sebelisa chisi ea chate , tranelate e bolila le yogurt.