Bongata ba rona re atisa ho rekoa ka 'marakeng re tsuba sebonta - e nkhang hamonate ka tsela e sa tloaelehang le e monate, re e-na le' mala o motle. Lokisetsa sehlahisoa sena se setle ka mong le e mong oa hao ka lapeng, mme ho na le litsela tse ngata tsa ho tsuba. Empa pele re u bolella hore u tsube joang, u lokela ho hopola hore o hloka ho e reka e sa tsoa hlola, ka mor'a polao ea bosiu. Haeba u bona hore sehlahisoa sekonteng se na le 'mala o sa thabiseng kapa ponahalo e hlephileng - feta ka. Salo e lokela ho ba le moriti o bonolo oa pinki le letlalo le hloekileng.
Litokisetso tsa libate tse tsuba
Ho na le litsela tse 'maloa tsa bacon lerd. E mong oa bona - ka tšebeliso ea mosi oa metsi, e le mokhoa o mong oa ho tsuba ka tlhaho. Ntle ho e mong le e mong oa rona o na le smokehouse polasing, maemo a lehae ha a na sena kamehla. Ka hona, ho fumana ts'ebetso ea tsuba, ho sebelisoa mosi oa metsi, e le sehlahisoa seo ho tsuba ho senya ho sona ka potlako le ho bonolo.
Lijo:
- mafura - 1 kg;
- letsoai - 6 tbsp. likhaba;
- mosi oa metsi - 5-6 tbsp. likhaba;
- li-hue-onion-li-handful 2-3;
- metsi - 1 l;
- linoko - ho latsoa;
- konofolo - ho latsoa.
Litokisetso
Ntlha ea pele, re lokisetsa brine: tšollela metsi a lekaneng ka sekotlolo, u kenyelle letsoai, mosi o ts'oanang, u tsoele pele hantle, tšela linoko (meroli o motšo, lekhasi la bay) le li-onion husks. Joale, re beha likaroloana tsa bacon, beha pan ka setofo, e tlise ho pheha 'me u phehele metsotso e ka bang 40-50 mollong o monyenyane. Re qeta ho qeta ts'ebetso ena, e omisitsoe, ho hlatsoa ka konofolo, pepere e khubelu ebe e e lumella ho ema lihora tse 24.
Ho tsuba bacon ka multivariate
Basali ba bang ba basali ba na le khethollo khahlanong le ho nkhang hamonate ka mosi o tsitsitseng, hobane ba nka ho le kotsi. Empa, multivarker eu lumella ho pheha sehlahisoa se tsubang ntle le sona. A re fumane hore na re tsuba mafura joang.
Lijo:
- mafura - 1 kg;
- lekhasi la bay, pepere e ntšo - ho latsoa;
- letsoai, konofolo - ho latsoa.
Litokisetso
Ka sekotlolo, kopanya e sithabetseng makhasi a letsoai, pelepele le konofolo. Salo o hlatsitsoe mme o hlatsoa ka letsoai le linoko. U se ke ua tšaba ho e fetella, u ke ke ua khona ho e etsa. Sehlahisoa seo se tla nka linoko tse ngata kamoo li hlokang kateng. Ebe u tšela metsi ka senoelong sa likhalase tse ka bang 6, beha setho sa "Baking" le nako ea hora e le 'ngoe. Re beha baskete ebe re beha mafura a rona ho eona, re phuthetsoe ka sleeve bakeng sa ho baka. Kamora 'nako ea ho pheha, e tlohelle e pholile, e phuthele ka foileng' me u e behe sehatsetsing letsatsi.
Joang ho tsuba leqeba ka mokhoa o tsitsitseng?
Kajeno, ba bangata ba rona re khonne ho fumana aerogrill - mothusi e mong oa kichine, e leng se u lumellang ho pheha lijana tse ngata tse monate. Re u fa recipe mokhoa oa ho tsuba leqeba ka ho sebelisa aerogrill.
Lijo:
- mafura - 0,5 kg;
- letsoai, pepere e ntšo le e khubelu - ho latsoa;
- gelatin - 1 sephutheloana;
- mosi oa metsi;
- linoko - ho latsoa.
Litokisetso
Re hlatsoa le ho li roba likoto. Tse nyenyane likotoana, kapele sebonni e tsubang ka tsela e hlakileng e tla lokisoa. Ka sekotlolo, kopanya letsoai, linoko, konofolo e khethiloeng