Li monate, li monate ebile li ratoa ke li-apricot jeme tse ngata li bonolo haholo ho li etsa lapeng. E le ho e bōpa, u hloka tse tharo feela tsa motheo-metsoako ea sesepa, apricot le gel agent. Haeba o lakatsa, o ka eketsa ka litholoana tse ling kapa linoko: ginger, lemon kapa sinamone.
Joang ho pheha apricot jeme lapeng?
Lokisetsa jeme ea li-apricot nakong ea mariha e bonolo haholo, o lokela ho latela litaelo tse qaqileng mme o nahane ka litakatso tsa leino le monate lapeng.
- E le hore u fumane jeme e teteaneng ho li-apricot, u lokela ho tlatsetsa recipe ka setho sa gelling-gelatin, pectin kapa zhelix.
- Ho fetoha ha jeme ho ka ba leha e le efe, o ka khaola likaroloana ka thipa, o phunya blender kapa o sotha ka grinder ea nama.
- Sepamente ea Apricot, eo risepe ea eona e sa akarelletseng ho eketsoa ha gelatin, e ntse e tla thibela, empa hamorao. Nakong ea khoeli, monate o fetoha mokhoa o hlokahalang.
- Ho jeme o ile oa tsoa ka ponahalo, e pheha ka mocheso o fokolang, o tlosa foam.
Letlotlo la apricots pitted - recipe
Kaha sena se na le melumo e bolileng ea hydrocyanic acid, li boloka billet bakeng sa nako e fetang selemo, kahoo ho molemo ho pheha jeme ho tloha liapricot tse se nang likoting, kahoo li tla boloka nako e telele. Fela litholoana ka tsela e loketseng, ntle le ho tlosa peel, e na le boholo ba pectin, e nang le boikarabelo ba bongata ba lijo tse monate.
Lijo:
- apricot - 2 kg;
- tsoekere - 2 kg;
Litokisetso
- Apricot hlatsoa, tlosa masapo.
- Tšela tsoekere mme u tsamaee lihora tse 5.
- Tšoaea boima ba eona ka blender, e behe ka har'a mollo.
- Ha o pheha, tlosa foam. Fokotsa mocheso ebe u pheha metsotso e 15. Beha ka thōko 'me u pholile.
- Pheta kemiso ea 1 nako e eketsehileng, tšela jeme ea apricot ka setsing se nyopa mme u romele ho boloka.
Phofu ea Apricot e nang le gelatin
Phofo e tla ba apricot jeme le gelatin ka mor'a lihora tse 'maloa. Ena ke tsela e tloaelehileng ka ho fetisisa ea ho etsa botle bo tsitsitseng. E ka boela ea koaloa nakong ea mariha, e bolokoa nako eohle ea mariha 'me ha e senyehe. Eketsa moemeli oa gelling kapele pele letsatsi le likela mme ho bohlokoa ho netefatsa hore boima ha bo phehe.
Lijo:
- apricot - 1 lik'hilograma;
- tsoekere - 1 lik'hilograma;
- gelatin - 40 g.
Litokisetso
- Ebola li-apricot ka ho arola masapo.
- Tšela tsoekere 'me u tsamaee lihora tse 5 ho arola lero.
- Ho phatloha ka har'a blender, chesa mollo.
- Khabareng u tšela metsi a futhumetseng ka gelatin, tloha ho ruruha granules.
- Jeme ea Apricot e belisoa ka metsotso e 30, e tsosang kamehla.
- Mollo oa tima, gelatin e ruruhileng e tšolloa, e tsoakane ebile e tšolleloa holim'a lijana tse nyenyane.
Phofu ea Apricot le yellowfin
Mokhoa o bonolo le o se nang-frill o lokiselitsoe jeme ho tloha ho apricots le zhelix. Sejo sena sa zheliruyuschy ka nako e telele 'me ka katleho se sebelisa ho senya ha u pheha jeme e fapaneng. Ha e na tatso e khethehileng (joaloka gelatin) mme e qhala kapele. Bakeng sa jeme sebelisa li-sachets tse ngotsoeng 1: 1 - ena ke likarolo tse khothalletsoang tsa tsoekere le litholoana, tse lokelang ho hlokomeloa ha ho etsoa billet.
Lijo:
- Apricot - 1 lik'hilograma;
- tsoekere - 1 lik'hilograma;
- zheliks 1: 1 - 1 pakete.
Litokisetso
- Li-apricot li hlatsuoa li hloekisoa.
- Phunya lilae ka har'a grinder ea nama.
- Kopanya zheliks le likhaba tse 'maloa tsa tsoekere' me u tšollele ka setso, kopanya hantle.
- Apare mollo mme u phehe, u tlose foam le ho susumetsa. Tšela tsoekere eohle.
- Pheha ho fihlela likristale li qhibiliha, pheha ka metsotso e 5.
- Abela jamente e teteaneng ea apricot holim'a linkho tse omeletseng le likoti.
Khajane ea Apricot le pectin - risepe
Letlotlo la li-apricot tse nang le pectin le phehoa ka setšoantšo sa recipe le zhelix. Sesebelisoa sena sa gelling ke sehlahisoa sa tlhaho, ha se na monko o tsitsitseng mme se sireletsa 'mala oa tlhaho le tatso ea litholoana. Jams le eona e tsoa ntle le e hlakileng. Monate o loketse ho sebelisoa letsatsing le latelang, empa o ka boela oa itokisetsa mariha.
Lijo:
- apricot - 1 lik'hilograma;
- pectin - 1 sachet;
- tsoekere - 1 lik'hilograma.
Litokisetso
- Li-apricot tse phatsimang ho hlatsoa, ho tlosa likoting, ho phunya blender.
- Tšollela tsoekere, beha sethopo, u tlose foam.
- Pholisa puree hanyane, eketsa pectin.
- Pheha jeme bakeng sa metsotso e meng e 5, tšela lijana tse nang le lisebelisoa, li-coork le ho romella polokelo.
Khama ea Apricot - recipe ea Armenia
Gem e tsoang ho apricots e Armenian ha e fapane haholo ea ho pheha ho tloha lirepepeleng tse hlalositsoeng pele. Ntho e ikhethang ea mokhoa ona o monate ke ho tsitsisa: li-lobule ha li sothe ebile ha li bolaee blender, empa li khaola likoto. Tsoekere ha e ejoe hang-hang, empa e kenngoa likarolong nakong ea ho pheha.
Lijo:
- li-apricot lobull - tse 1 lik'hilograma;
- tsoekere - 1 lik'hilograma;
- metsi - 150 ml.
Litokisetso
- Khaola likarolo tsa apricot ka halofong, li kene ka lijana tse nang le ename.
- Tšela karolo ea boraro ea tsoekere, tšela metsi, apara mocheso o mofuthu.
- Boima bo lokela ho pheha mocheso o fokolang ka metsotso e 40.
- Tšela ho tsoekere e setseng mme u tsoele pele ho pheha metsotso e meng e 15.
- Sebaka se entsoeng ka apricot sejoa sa Armenia se tšeloa ka holim'a linkho tse nyenyane le ho tiisoa ka tieo.
Khase ea Apricot ntle le tsoekere - recipe
Ho jamu ho tswa ho apricots ntle le tsoekere ka nako e telele, o lokela ho e senya ka tsela e khethehileng. Ho etsa sena, lokisetsa sekoahelo se seholo 'me u be le mamello, ts'ebetso ea ho ntša metsi ka potlako e ke ke ea potlakela. Ntho e monate e fumanoa ka lebaka la tatso ea litholoana tse ncha. Haholo ka mokhoa oa ho boloka ha o thibe, empa e ke ke ea e-ba monate ho feta li-analogues tse monate.
Lijo:
- apricots - 2 lik'hilograma.
Litokisetso
- Hlatsoa li-apricots, tlosa peo.
- Pry le boima ka blender le tšollele holim'a linkho tse nyopa, ntle le ho phaella ho metse e 2 cm.
- Botlaaseng ba pitsa e kholo e koahetsoe ka pampiri, beha jeme le tšela metsi "mahetleng" a linkho.
- Emela ho fihlela jeme ea linkho e pheha. Pheha ka tsela ena ka metsotso e 15, tlosa linkho 'me u li kenye ka lids tse sa hlabang.
Phofu ea Apricot e nang le orange - risepe
Ho fapanyetsana tatso ea monate o bonolo ho ka ba mefuta e sa tšoaneng, e ka ba litholoana tse ling kapa linoko tse ling. Orange - k'hamphani e ntle ea apricots, monate o monate haholo ka monko o monate. Ho molemo hore u se ke ua tlosa sehlaha, se fana ka tatso e khethehileng lijong 'me e ikarabella bakeng sa sekhahla sa jeme. Haeba u lakatsa, u ke ke ua eketsa tlhahiso ea yellowfish.
Lijo:
- apricot - 1 lik'hilograma;
- li-orange - likotoana tse peli;
- tsoekere - 1 lik'hilograma;
- metsi - 200 ml;
- zheliks 2: 1 - 1 sachet.
Litokisetso
- Hlatsoa le ho hlahisa li-apricotse, phalla ka li-oranges ka grinder ea nama.
- Kopanya zheliks le likhaba tse peli tsa tsoekere, eketsa ka puree, kopanya, tšela metsing.
- Pheha puree ho fihlela ho belisoa, tlosa foam.
- Tšela tse ling kaofela tsa tsoekere, pheha jeme bakeng sa metsotso e meng e meng e meng e meng e meng e meng e meng.
- Abela li-apricot-orange jeme holim'a lijana tse nyenyane le likoti.
Phofu ea apricot ka moetsi oa bohobe
Tsela e bonolo ka ho fetisisa ea ho pheha jeme ho tloha apricots ka bohobe maker . O hloka feela ho lokisa lisebelisoa tsohle, li li tšele ka sekotlolo sa sesebelisoa mme u fetole lenaneo le batlang. Ha ho hlokahale ho kena-kenana kapa ho shebella tshebetso, sesebelisoa ka tsohle tse ngata. Haeba o lakatsa, tlatsetsa setho se nang le linoko, litholoana tse ling kapa litholoana tsa citrus.
Lijo:
- apricot - 1 lik'hilograma;
- tsoekere - 1 lik'hilograma;
- ginger - sengoathoana sa 5 cm;
- Lemon - 1 pc.
Litokisetso
- Apricot lobules le moqolo oa lemon le oa ginger ka har'a grinder ea nama.
- Fetisetsa litapole tse mashed ka sekotlolo sa moetsi oa bohobe, tšela ka tsoekere.
- Tlosa lenaneo la "Gem" mme o tobetsa "Qala".
- Ka mor'a hore ho lokisetsoe ho fela, tšela jeme holim'a linkho tse nyenyane mme u li romele ho boloka.
Khama ea apricot ke recipe ho multivariate
Ho bonolo ebile ho bonolo ho itokisetsa jeme ea apricot mokhoeng o motle . Ke habohlokoa ho hopola hore ts'ebetso ea ho tsoa mouoane ea metsi ka sesebelisoa e lieha, joale monate o ke ke oa itokisetsa hang-hang. Ha ho hlokahale ho tlatsa senoelo holimo, le hoja boima bo tla pheha, ho lokela ho hopoloa hore jeme e na le thepa ea "ho baleha" 'me foam e ntse e tla tlameha ho tlosoa e le hore monate o fetohe o hlakileng.
Lijo:
- apricot - 1 lik'hilograma;
- tsoekere - 1 lik'hilograma;
- metsi - 50 ml.
Litokisetso
- Apricot hlatsoa, tlosa masapo, pata ka tsela e loketseng.
- Ka senoelo multivarki tšela metsi, tšollela tsoa tsoekere 'me u tšollele litapole tse mashed.
- Ho "stew" kapa "Sopho" ho pheha jeme 1 hora.