Li-apricot li ka jeoa hape, 'me boholo ba tsona u ka pheha likheo tse ngata tse monate. Hona joale re tla u bolella kamoo u ka lokisang apricot jeme le lamunu.
Joang ho pheha apricot jeme le orange?
Lijo:
- apricot - 1 lik'hilograma;
- Orange - 250 g;
- tsoekere - 800 g.
Litokisetso
Re khetha matla, mohlomong le tholoana e nyenyane e sa etsoeng. E-na le bona, ba arohane ka halofo, 'me le ntše majoe. Re robala li-apricot tsa boroko tse nang le tsoekere, sisinya lijana, e le hore li koahela li-apricot ka tsela e tšoanang, 'me u tlohele ho sheba 10-12. Ka nako eo re sotha orange ka grinder ea nama. U se ke ua tlosa peel. Re romela boima bo amohelitsoeng ho li-apricot. Nakong ena, tsoekere e tla qhibiliha 'me u tla fumana sirase e ngata. Khama ea apricot le lamunu e tla pheha ka lihlopha tse 3 tsa metsotso e 5 ka 'ngoe. Tlisa jeme holim 'a mollo o moholo ho pheha, ebe o etsa mollo o ka tlase ho feta oa bobeli, mme o pheha ka metsotso e 5. Ebe e pholile ka nako e ka etsang hora 'me u phete mokhoa ona hape. Ka mor'a mokhoa oa ho qetela, jeme hang-hang ka mokhoa o chesang o tšolleloa holim'a linkho tse entsoeng ka sterilized , tse koahetsoeng, li reteletsoe, li phuthetsoe 'me li tsamaea ho pholile. E le molao, ho tsoa lihlahisoa tse ngata joalo ho hlaha lilithara tse 4 tsa jeme e nkhang hamonate.
Phofu ea apricot e nang le orange le gelatin
Lijo:
- apricot - 1 lik'hilograma;
- Gelatin e potlakileng - 3 tbsp. likhaba;
- orange - sengoathoana se le seng;
- tsoekere 750 g;
- metsi 100 ml.
Litokisetso
Apricots a hlatsoa ka hloko, a tlosa lejoe, 'me nama e koahetsoe ke tsoekere. Hlahlalla hantle 'me u siee boima ba litebelisuoa bakeng sa 3 - nakong ena, lero le leholo le tla lokolloa,' me tsoekere e tla qhala hantle. Re beha boima ka mollo 'me re pheha jeme ka halofo ea hora. Ka nako e tsoanang, ho ea pheha, re tlisa boima ka seaplane mocheso,