Ho lokisetsa kofi e tala ke mokhoa o bonolo ebile o tloaelane le batho ba noang kofi ea tlhaho ea tlhaho. Haeba u tobane le taba ena ka lekhetlo la pele, joale ho tsoa sehloohong sena u tla fumana boitsebiso bo molemo mabapi le ho lokisetsa kofi e tala.
U se ke ua pheha kofi e tala e sa hlajoang?
Ka molao, kofi e tala ha e khethoe ka lebaka la litšoaneleho tsa eona, empa feela hobane lino tse tahang li atlehile ho fokotsa boima bo kopanetsoeng le phepo e nepahetseng. Leha ho le joalo, ba bangata ba etsa phoso e bolaeang, ho feta tekanyo e khōlō ho senya litšobotsi tse molemo tsa kofi.
Ha ho sephiri hore kofi e tala hase mefuta e fapaneng e khethehileng, ebile ha e na semela se seng. Ena e tšoana le kofi eo re e tloaetseng, empa lihlahisoa tsa eona ha lia ka tsa fetela pele ho chesa. Ke ho chesa ho fanang ka lijo tse nang le 'mala oa kofi le monko o tšoanang. Pele ho ts'ebetso ena ba shebahala mme ba fofonela ka tsela e fapaneng! Ba bangata ba rarolla bothata bona feela: ha ba qalile ho lokisetsa kofi e tala ka lijo-thollo, ho qalella ka eona, ba chesa sehlahisoa ka pitsa e monate. Ke kamoo sehlahisoa se joalo se fapaneng kateng le kofi e tloaelehileng ea kofi?
'Nete ke hore nakong ea ho chesa lithollo li fetola libopeho tsa tsona. Kalafo ea ho futhumatsa e bolaea chlorogenic acid, e etsang hore mafura a metabolism a matlafatsoe, 'me e eketsa letlalo la caffeine. Ka mor'a hore u chese lijo-thollo tse tala, u li fetola kofi e tloaelehileng ea kofi, eo ho sebelisoang ha eona ho fokotsa boima ba 'mele e tlaase ka makhetlo a' maloa.
Ho hlokahala hore ho lokisoe kofi ho tloha ho linaoa tse omisitsoeng tse sa omelloang. Sehlahisoa seo u se rekileng se se se loketse ho sila, ho noa le ho senya.
Tokisetso e nepahetseng ea kofi e tala
Potsong ea ho lokisetsa kofi e tala , ha ho na mathata. Nahana ka ho pheha ka tsela ea khale tseleng ea Turk ka mohato. Haeba u rekile kofi e tala fatše, u lokela ho tlōla mohato oa pele.
- Ho sila ha lijo-thollo. Kofi e tala e thata haholo ho feta kofi e ntšo, 'me ho e senya maemong a mang ho thata haholo. Haeba o se na blender kapa grinder ea kofi, sejo se tloaeloang sa nama se tla u thusa. Pele o sebelisoa, o lokela ho kenngoa ka metsi a soapy, ho hlatsoa ka ho feletseng le ho hlakola o omeletseng, esita le haeba u le hlokolosi haholo ho boloka lisebelisoa li hloekile. Likaroloana tse nyenyane li ka boloka likaroloana tsa nama, 'me ha li hloke kofi. Haeba u sa batle ho utloisisa grinder ea nama, koahela lithollo ka pampiri, u li behe ka lebokoseng le ho li otla ho se nang letho ka hamore.
- Preheat senoelo sa kofi esale pele, ena ke molao oa bohlokoa oa ho ntlafatsa tatso ea eona.
- Preheat ea Turkey ka mocheso o tlaase, tšela khaba ea kofi e fatše ebe ue futhumala hanyenyane ntle le metsi.
- Nakong ena, o ka beha sinamone e nyenyane kapa ginger ka kofi ho ntlafatsa phello le ho fetola tatso. Ka mor'a ho eketsa linoko, futhumatsa Turk hape.
- Tlatsa motsoako o futhumetseng ka metsi a leqhoa 'me u tsose ka khaba.
- Hlahisa kofi. Ha foam e khanyang e hlaha holim'a metsi,
Ho bohlokoa ho e tlosa ka hloko ka khaba le ho e kenya likopi tsa preheated. Ha ho kamehla ho entsoeng kofi ka botala ba Penka. - Pheta ts'ebetso ea pele pele ka makhetlo a mararo.
- Ha kofi e qala ho nyoloha hanyenyane, e bontša hore e se e loketse. Ka nako ena, Turk e lokela ho tsosoa hape e kopane hape.
- Khutlisa kofi mollong ka metsotsoana e seng mekae - 'me ho joalo, seno se loketse!
Hape, joaloka tabeng ea ho lokisetsa kofi e tloaelehileng, ha ho joalo u ka tlisa seno ho pheha. Haeba u ikemiselitse ho e pheha ka Turk, u ke ke ua sitisoa ke ntho leha e le efe, ho seng joalo kotsi ea ho senya seno sena se seholo. Ho phaella moo, tshebetso ka boeona e tla u nka metsotso e seng mekae feela, haholo-holo haeba u na le Turk e ntle ea koporo.