Saladi ea Segerike ke sejana sa meroho se bonolo le se molemo. Sebopeho sa salate se fapana haholo, empa phetolelo e nepahetseng e lekanyelitsoe ho likomkomere, tamati, lettuce, cheese ea Feta, eiee e khubelu le mehloaare. Liaparo tsa salate li boetse li le bobebe, e le ho boloka tatso ea meroho e mecha e sa sebetse.
Sehloohong sena, re tla sheba lihlopha tse peli tsa Segerike tsa ho apara liaparo le liphetoho tse fapa-fapaneng tsa lirepepe tsa sebele.
Liaparo tsa khale bakeng sa salate ea Segerike
Mohope oa ho apara salate ea boholo-holo ea Segerike ha e batle lethathamo la lisebelisoa, e bonolo ebile e le laconic. Re nka lero la lemone le oli ea mohloaare ka karolelano ea 1: 2. Lero la lemone le otloa ka botoro le halo, ho eketsa letsoai le pepere e nyenyane ho motsoako. Ho apara ho itokisetsa ho sebelisoa ho tlatsitsoe ka oregano e omisitsoeng ho latsoa.
Ho sa tsotellehe hore na u lokisetsa salate ea Segerike joang ka cheese, kapa "Feta" ho apara ka ho phethahetseng ho tlatsetsa ntho leha e le efe ea sejana.
Ho apara salate ea Segerike ka asene ea balsame
E 'ngoe, mokhoa o sa tloaelehang oa ho apara salate bakeng sa Segerike ho bolela tšebeliso ea veine ea balsame ho e-na le lero la lemone. Nahana hore asene ea balsame e lokela ho ba boleng bo phahameng haholo, ho seng joalo tatso e tla senyeha.
Lijo:
- asene ea balsame - 1/4 ea lekholong la lilemo;
- tsoekere e sootho - 2 tsp;
- e entsoeng ka konofolo - 1 tbsp. khaba;
- letsoai, pepere e mongobo fatše - 1/2 tsp;
- oli ea mohloaare - 3/4 tbsp.
Litokisetso
Hlatsoa asene ea balsame ka whisk e nang le tsoekere le konofolo, eketsa letsoai le pepere. Ho tsoela pele ho hlohlelletsa mongobo oa nakong e tlang, tšela oli e moqotetsane ea oli ea mohloaare ho eona, e le ho leka ho etsa hore mongobo oa nakong e tlang e be o ts'oanang le kamoo ho ka khonehang. Lesea le itokiselitsoeng le fuoa tafoleng hang-hang, ho boloka mocheso oa kamore.
Ho apara salate ea Greek le sauce ea soya
Lijo:
- soy sauce - 2 tbsp. likhaba;
- oli ea mohloaare - 4 tbsp. likhaba;
- lero la lemone - 2 tbsp. likhaba;
- mahe a linotši - 1 tbsp. khaba.
Litokisetso
Motsoako oa mafura o tsoakiloeng le soeu ea moriana ho fihlela o qhibiliha ka ho feletseng. Eketsa lero la lemone le ho kopanya hape. Ha re sa khaotse ho apara ka whisk, re tšela oli ea mohloaare. Lisebelisoa tse loketseng li ka bolokoa ka setsing se tiisitsoeng ka libeke tse ka bang 2.
Kakaretso ea ho apara salate ea Segerike
Lijo:
- Oregano e omisitsoeng - 1 teaspoon;
- konofolo - 2 cloves;
- Letadi la Dijon - 1/2 tsp;
- letsoai, pepere - ho latsoa;
- veine e khubelu - 1/4;
- oli ea mohloaare - 1/2 tbsp.
Litokisetso
Konofolo e fetisoa ka har'a mochine oa khatiso, 'me puree e hlahisoang e tsoa le oregano, mosetareta, asene, letsoai le pepere ka sekotlolo se senyenyane. Ho tsosolosa kamehla liletsa tsohle ka oli ea mohloaare. Ka lebaka leo, ponahalo e ts'oanang ea emulsion e lokela ho fumanoa. Etsa hore apara e eme metsotso e ka bang 30, e le hore litlolo le litlolo li kopane hammoho mocheso oa motsoako.
Ho apara salate ea Greek le mayonnaise
Lijo:
- oli ea mohloaare - 1/4 ea lekholong la lilemo;
- lero la lemone - 1/4 lekholo;
- konofolo - 1-2 cloves;
- Honey-tbsp. khaba;
- mayonnaise - 2 tbsp. likhaba;
- veine e khubelu asene - ka hare 1-2 tsp.
- letsoai, pepere - ho latsoa.
Litokisetso
Konofolo e fetisoa ka mochine oa khatiso, kapa e khaola ka thipa ka thipa. Kopanya konofolo le mayonnaise, letsoai le mahe a linotsi ho fihlela ho e-na le li-homogenous, ka mor'a moo, ho tsuba ka makhetlo a mangata, re kenya oli ea mohloaare ka lekhetlo la pele, 'me lero la lero la lemone. Ea ho qetela ka ho apara ke veine e nyenyane ea veine, e tla eketsa linoko ho moriana o entsoeng hantle. Refuel ho salate ea Segerike e ntlafatsoa haholoanyane. E fetoha haholo ebile e na le tranelate, 'me tatso e ruileng e khona ho eketsa salate leha e le efe.