Ha e le hantle, borsch e tala ha e tšoane le borscht eo re e tloaetseng. Lebitso lena le fuoe sejana sena sa pele ke batho, empa ha e le hantle ha se borsch ho hang, empa sopho e bonolo e thehiloeng meroho ea lehlabula, haholo-holo sipinake le sorrel. Hangata, lijo tse joalo li ne li e-na le mahe a phehiloeng kapa li eketsa nama, empa ho tloha ha sejana se ntse se lehlabula, khetho ea ho qetela e sa tloaelehang haholo.
Joang ho pheha borsch e tala ka spinach le sorrel?
Lijo:
- khomo ea khomo - lintho tse 8;
- litapole - 1 pc.;
- lihoete - 1 sengoathoana;
- eiee - 1 pc.;
- oli ea meroho - 1 tbsp. khaba;
- spinach e ncha - 250 g;
- serole e ncha - 250 g;
- mahe - maqheka a 2-3.;
- tranelate e bolila bakeng sa ho sebeletsa;
- letsoai, pepere - ho latsoa.
Litokisetso
Litapole tsa ka, hloekileng le ho khaola ka tsela leha e le efe e loketseng. Pheha li-tubers tse nkiloeng ka har'a moro ka metsotso e 10. Khabareng, sila ka onion 'me u tšele ka graterte e khōlō. Feta meroho ka oli ea meroho ka metsotso e 5-7. Li-passerings li boetse li romelloa moro.
Sipinake le sorrel le e omise. Re khaola meroho ea boima ba sekhahla, ebe oe eketsa moro. Kamora metsotso e 5, tlosa pan ka mollo 'me u tlohele borscht e tala e kenelle metsotso e 10-15. Ho latsoa, re ja sejana ka letsoai le pepere.
Mahe a pheha ka thata. Re tšollela borsch lipoleiti, re beha lehe holim'a metsi mme re eketsa khaba ea tranelate e bolila.
Haeba u batla ho lokisetsa lehlabula la botala borsch le spinach ka phetolelo ea meroho - nka sebaka sa moro le meroho kapa feela tšela metsi.
Recipe bakeng sa borscht e tala le spinach
Lijo:
- 1 tbsp. khaba;
- eiee - 1 pc.;
- spinach - 300 g;
- phofo - 2 tbsp. likhaba;
- meroho ea meroho - lintho tse tharo;
- nutmeg - 1/2 tsp.
- lebese - 1 ntho;
- letsoai, pepere - ho latsoa;
- mahe - li-pcs tse 5.
Litokisetso
E qhibiliha botoro ka sekotlolo se le seng 'me u hopole ka ho eona eiee e khethiloeng. Sipinake e kenngoe ka mela e kholo ebe e kenngoa ka lero le monate ho eiee. Re tlohela meroho metsotsoana e seng mekae kamorao ho moo re fetisa se ka hare ho sefate sa frying ho e-na le blender, eketsa letsoai, pepere, ho noa le ho otla sipinachi, butle-butle ho eketsa moro. Haeba o lakatsa, litapole tse phehiloeng, lihoete, liek kapa meroho e meng li ka kenngoa ho blender. Khutlisa motsoako setofo. Lebese le tsoakane le phofo 'me le tšela motsoako ka sopho ea setofo. Re tlisa likahare tsa pan ho pheha le ho li tlosa sefateng.
Pheha mahe a thata, a pholile, a hloeke 'me a khaole ka halofo. Re sebeletsa borsch e tala ka mahe ka mofuthu o batang kapa o batang.