Lijo tse monate le tse phahameng haholo li na le sebaka sa bohlokoa har'a menyaka e atisang ho fihlella ho motho. Empa e boetse e baka mafu a mangata le boima bo feteletseng. Haufinyane, batho ba bangata ba tobane le bothata ba ho noa haholo . Ka hona, kajeno botumo bo ntseng bo eketseha bo fumana lihlahisoa tse fapa-fapaneng bakeng sa tahlehelo ea boima ba 'mele' me har'a tsona li-yogurt tsa Greece.
Greek yoghurt le melemo ea eona
A re ke re boneng hore na yoghurt ea Segerike e fapane joang le mokhoa o tloaelehileng oa boiketlo o tloaelehileng oo re o tloaetseng ka lilemo tse ngata.
Ntlha ea pele, lithahasello li fapana haholo. Yogurt ea Greece e na le lejoe le pholileng, le nang le bobebe le ho feta ntle le monate. Ho phaella moo, e na le ts'ebetso e matla le e matla haholoanyane. Tsena ke phapang e bonahalang mahlo a hlobotse.
Empa phapang e ka sehloohong e teng ka ho hlophisoa ha yogarts e tloaelehileng le ea Bagerike. Tšoaea feela hore mefuta e 'meli ea yogurt ke ea mofuta oa lihlahisoa tse tlase tsa lik'halori, ka hona ho molemo bakeng sa menu ea lijo.
Ka yogurt ea Segerike li-protein li ngata haholo, kahoo li na le phepo e nepahetseng: ka Segeriki, 100 g ea lihlahisoa tsa lihlahisoa tsa 15-19 g ea protheine, ha e ntse e tloaelehile e le 5-8 feela. Leha ho le joalo, lik'halori tse nang le lik'hokete tsa Greek ha li phahame ka ho fetisisa, kaha dikahare tsa lebese li batla li le tlaase ka makhetlo a mabeli. Ho phaella moo, lihlahisoa tsa sehlahisoa sena li u lumella hore u se ke ua lapa nako e telele.
Ntho e 'ngoe e ikhethang ea yogurt ea Greece ke lintho tse phahameng tsa li-probiotics, tse tlatsetsang ho tiisa mekhoa ea lijo.
Haeba u motšehetsi oa lijo tse phetseng hantle le ha u lokisetsa sejana se secha, potso e hlaha pele u nka sebaka sa tranelate e bolila, yogurt ea Greece e tla ba tharollo e babatsehang bakeng sa hau. Hase tlase monate, empa ka mahlaseli a tlase a mafura le lactose, e tla eketsa tatso ea li-piquant ho sejana leha e le sefe.
'Me ba ratang li-sauces ba tla ananela tzatziki - mongobo o tsoang ho yogurt ea Greece, parsley, dill mane le konofolo, eketsa letsoai, linoko , likomkomere tse hahiloeng ka khase le khase ea oli ea mohloaare. Sejo leha e le sefe se nang le mongobo o tla fumana tatso e sa tloaelehang.
Kajeno, yogurt ea Greece e bonolo ho reka li-supermarket tse khōlō, empa ba ratang litloaelo tsa boipheliso ba ka leka ho e etsa malapeng.
Ho pheha yogurt ea Segerike
Mona ke litlhahiso tsa hore na u ka lokisetsa kantle ea yogate joang.
Nka 800 ml ea lebese la tlhaho le sa koahetsoeng, le futhumetse ho fihlela ho 40-45 likhato 'me u kenye yogurt ea tlhaho e le qalong. Tlohela sebakeng se mofuthu ka lihora tse 'maloa, ebe u tšela ka monokotšoai o motle' me u tsamaee hora e le 'ngoe, e le hore seramu e feteletseng e ka kopanya. Hlokomela, ha u ntse u lokisetsa u ke ke ua sisinya yogurt ea ka moso, ho seng joalo e ke ke ea e-ba e teteaneng le e sa tšoaneng. Beha sehlahisoa se felileng ka sehatsetsing ka lihora tse 'maloa ho thibela. Yogurt ea Greece e kopantsoe ka ho phethahetseng le monokotsoai, tsokolate e ntšo kapa mahe a linotši. A yogurt ntle le lisebelisoa
Ke habohlokoa ho hlokomela hore yogurt ea Greece ea lebese la tlhaho e na le mafura a mangata. Sehlahisoa sena se molemo bakeng sa ho pheha kapa ho itlosa lijo bakeng sa batho ba nang le tšoaetso e sa itšireletsang, bana, batho bao e seng boima bo feteletseng.
Haeba u lula u shebile letheka le boima ba 'mele, u lokela ho ela hloko majoe a tlaase a Greece. Lihlahisoa tsa caloric tsa sehlahisoa sena li batla li lekanang le lik'halori tse nang le yogurt e tloaelehileng, 'me lintho tse nang le lintho tse molemo, liprotheine le li-probiotics li phahametse haholo. Lijo tsa hoseng tse thehiloeng ka yogurt ea Segerike li ke ke tsa hopola tlala pele ho lijo tse latelang.