Salate e nang le nama ea khomo le ea monate o monate ke lijo tse monate le tse monate bakeng sa ba jang hantle le ba hlokomelang palo. E lokiselitsoe habonolo feela.
Salate ka nama ea khomo, langa le le lej le pepere
Lijo:
- nama ea pheho e phehiloeng - 300 g;
- langa le le lej - 2 pcs;;
- Pepere ea Bulgaria - 1 pc.;
- tleloubu - sengoathoana se le seng;
- oli ea limela;
- linōko le litlama.
Litokisetso
Lisebelisoa tsohle li lokiselitsoe esale pele: nama ea pheho e phehiloeng e senyehile, kapa e arohane ka likhoele. Pepere e monate ea Bulgaria e sebetsanoa le ho etsoa ka mekhabiso e tšesaane. Li-tomate lia hlatsuoa ebe li kenngoa ka likotoana. Liiee li khaotsoe ka mehele ea halofo, 'me joang bo monate. Joale re kopanya tsena tsohle ka sekotlolo sa salate, kopanya, letsoai, fafatsa le pepere ho latsoa le ho tlatsa ka oli.
Salate le pepere, nama ea likhomo le likomkomere
Lijo:
- Phala ea khomo - 300 g;
- li-mushroom tse khethiloeng - 200 g;
- Pepere ea Bulgaria - 1 pc.;
- pickled likomkomere - 3 likotoana;
- eiee e tala;
- soy sauce - 1 tbsp. khaba;
- oli ea limela;
- linōko.
Litokisetso
Nkhomo ea likhomo e hlatsoa, ho khaola likaroloana tse nang le oli ea meroho ho fihlela e phehiloe. Nakong ena, khaola li-mushroom tse nkiloeng marinated likoto. Pepere e hloekisoa ka lipeo le likarolo tse khabisitsoeng, 'me likomkomere li khethiloe likoto. Ha nama ea khomo e halikiloe, e behe holim'a poleiti 'me e phophole hanyenyane. Ebe o eketsa metsoako eohle, kopanya, nako le oli ea meroho le metsi le moriri oa soy . Sesolim, pepere sejana ho latsoa le ho fafatsa lero la lemone. Pele ho sebeletsa, fafatsa salate ka khabeloa chopped onion.
Salate le nama ea khomo le tšepe
Lijo:
- Pepere e khubelu ea Sebulgaria - 1 pc.;
- nama ea khomo - 500 g;
- langa le le lej - 2 pcs;;
- li-gherkins tse khethiloeng - li-pc 15.;
- lierekisi tse kene-5 tbsp. likhaba;
- tleloubu - likotoana tse peli;
- mayonnaise;
- botala ba sefahleho - bakeng sa mokhabiso;
- linoko, lekhasi la laurel.
Litokisetso
Khaola setlolo ka botlalo 'me u se belise ho fihlela o le bonolo ka metsi a belang hammoho le eiee e hlahisitsoeng, bay leaves, letsoai, cloves le pepere e nkhang hamonate. Ebe rea e phola ebe re khaola nama hore e be masiba a mosesaane. Tomate le pepere ea Bulgaria e hlatsitsoe, ho hloekisoa ha peo le shinkuem likhahla tse nyenyane, li-gherkins li khaola likotoana, le tse setseng li-rosa-mekha.
Re beha ntho tsohle ka sekotlolo, eketsa lierekisi tse nang le makotikoti, tlatsa ka mayonnaise, eketsa letsoai le kopanya ka botlalo. Haholo le liiee tse tala tse fafalitsoeng 'me li sebelisoa tafoleng.